Čištění pyrolytické pece je jedním z několika způsobů čištění

Bez ohledu na to, jak pečlivě nepoužíváte troubu, nevyhořelý tuk nevyhnutelně zůstane na povrchu. Pro bezpečné a efektivní fungování je potřeba trochu vyčistit troubu. K dnešnímu dni existují následující metody: pyrolytické čištění pece, stejně jako hydrolytické a katalytické čištění.

Producenti se neustále snaží tento postup vylepšovat a dělají vše pro rychlé vyčištění trouby a současně stráví minimální síly hostesky. K dosažení tohoto cíle se používají speciální nátěrové hmoty, které se špatně drží na spáleném tuku a vyvíjejí se moderní samočisticí systémy.

V nejjednodušších modelů, žádný další systém neplatí, a proto držel tradiční čištění trouby, který zahrnuje použití prostředků pro čištění trub. Takové prostředky jsou levné a jsou nejlépe před použitím je držet smáčení povrchů, které mají být čištěny, aby spálený tuk namáčení. To značně usnadňuje a urychluje čištění.

Společnosti jako Gorenje Ardo a používání ve svých pecích hydrolytická léčby. Je založena na principu provozu horké páry, propagaci měknutí mastnoty a nečistoty, které pak mohou být snadno odstranit hadříkem. V tomto případě se tyto pece používají speciální sklovinu kyseliny, která je vzhledem k hladkému konstrukci neumožňuje proniknout hluboko nečistoty a mastnotu.

Nejběžnější je metoda katalytického čištění, která se používá v troubách Ariston, Kaiser a dalších. Podstata této metody při použití speciální smalty, která má zvýšenou pórovitost a díky tomu je absorpce tuku. Během provozu trouby při teplotách 200 ° C nebo více se rozdělí na saze a vodu. Díky této technologii je trouba během provozu neustále čištěna. Nevýhodou této metody však není velmi vysoký stupeň čištění. Na omývání takového smaltu je možné a obvyklé prostředky k vyčištění, jen je nemožné používat ty, ve kterých jsou abrazivní materiály.

Nevýhodou tohoto způsobu čištění je relativně krátká životnost smaltu, je to asi 5 let. Pro snadné použití a prodloužení životnosti se používají odnímatelné panely, které lze rychle vyměnit. Nedávno byl aplikován ekologický povlak, který se zvyšuje životnost výrobky v polovině. V případě vzniku trvalého znečištění se doporučuje, aby byla tato trouba prázdná a stala se asi hodinu.

Nejúčinnější, ale zároveň nejdražší je pyrolytické čištění trouby. Tento způsob čištění používá Electrolux, Bosch, Miele. Spočívá v tom, že se komora ohřívá na vysoké teploty (řádově 500 ° C) se spálením všech nečistot a tuků a budete muset vyčistit pouze saze s hadrem.

Pyrolytické čištění trouby se používá výhradně v drahých elektrických zařízeních. V plynových pecích není možné jej používat, jelikož je technicky obtížné ohřívat takovou troubu na uvedené teploty.

Tělo výrobku, ve kterém je aplikováno pyrolytické čištění pece, je vyrobeno z vysoce kvalitní oceli, protože musí odolat opakovanému ohřevu na vysoké teploty. Zvláštní pozornost je věnována také použití dobré tepelné izolace a chlazení vnějších částí, aby nedocházelo k ohřátí okolních předmětů a zabránění úrazu uživatelů.

Používá tepelně odolný email a tvrzené sklo, které jsou obvykle několik kusů (od 3 nebo více). Navzdory tomu se při čištění trouby mohou dveře zahřát na teplotu 70-80 ° C, proto je třeba používat speciální příchytky, aby nedošlo k poranění. Při čištění je také nutné z trouby vyndat pečící plechy a nádobí tak, aby nebyly poškozeny.