Projížďka na těsto

Pro zjednodušení procesu testování jsou k dispozici speciální stroje. Podle jejich designu jsou velmi podobné. Hlavní prvky zařízení jsou považovány za válce. Mohou však být provedeny různými způsoby. Nejjednodušší metoda je považována za mechanickou akci.

K dnešnímu dni jsou ruční stroje poptávka více pro domácí použití. Existují také modely s elektromotorem. Mezi nimi můžete také zvolit zajímavou alternativu pro váš domov, ale měli byste vážit výhody a nevýhody před nákupem.

Výhody a nevýhody ručních strojů

Manuální modely strojů jsou kompaktnější a toto je první a také značná výhoda. V tomto ohledu je můžete ukládat téměř kdekoli. Navíc bude majitel vozů levnější. Přímou rychlost ovládání lze nastavit pomocí páky. Elektřina na to nebude vynakládána.

Těsto je tedy možné vytáhnout a uložit. Prvky v zařízení jsou mnohem menší v porovnání s elektrickými analogy. Následkem toho není opotřebení součástí během provozu zařízení tak velké. Servisní manuální modely jsou poměrně dlouhé. Nevýhodou je špatný výkon takových zařízení. Navzdory jednoduchosti mechanismu je třeba, aby ruční modely vyžadovaly údržbu.

Jaké jsou vlastnosti elektrických strojů?

Výkon elektrických strojů je velmi velký. Přístroj lze takto jednoduše konfigurovat. Kromě elektrických modelů jsou často k dispozici různé přílohy. Z nedostatků je třeba vzít na vědomí komplexní údržbu. Taková zařízení stojí o něco větší než ruční analogy. Je třeba také poznamenat, že profesionální modely elektrické energie spotřebovávají hodně.

Model "Cue-B22"

Tento elektrický těsto se vyznačuje svou spolehlivostí. Provozní napětí je 380 V. Rezervní Device frekvence zatímco se vznáší kolem 43 Hz a jmenovitou kapacitu zařízení - celý 5 kW. Pro domácí použití to perfektně padne. Můžete rozvodit. Proto lze upravit tloušťku testu. Těsto pro těsto "Ki-B22" je přiváděno do zvláštního zásobníku. Ve velikosti je model malý a váží 22 kg. V něm nejsou žádné speciální nastavení. Bude stát "Kiy-V22" kupujícímu v 35 tisíc rublů.

Přehled zařízení "Cue-B40"

Toto těsto pro dům je pozoruhodné pro jeho výkon. Elektrický motor v něm je instalován spíše kvalitativně. Otáčení válečků je velmi snadné. Pro hladší pohyby jsou k dispozici další ložiska. Spodní rám je vyroben z těžké konstrukce. Chladicí systém v tomto modelu zajišťuje výrobce.

Použití "Cue-B40" doma je docela pohodlné. Posouvání testu do zásobníku se provádí rychle a fixace mezery v této úpravě je ruční. Upravte válečky v zařízení pomocí jedné páky. Nakonec můžeme říci, že každý nově příchozí se může s přístrojem vyrovnat. Stojí za testovací a rozšiřovací stroj pro dům "Ki-B40" v průměru asi 40 tisíc rublů.

Jaký je zájem stroje "Horn Maxi"?

Toto ruční těsta je poměrně jednoduché. K dispozici je tryska pro nudle ve standardní sadě. Nohy v tomto modelu jsou odnímatelné. K ovládání jsou dvě páky. V provozu je zařízení jednoduché. Válce po provozu mohou být vyčištěny bez námahy a pro snadnější posouvání jsou instalována další ložiska. Ve velikosti těsto fólií stroj pro domácí (manuální modelu) „Horns Maxi“ je velmi kompaktní a mohou být uloženy na libovolném vhodném místě.

Nové modely modelu "Izy 500"

Uvedený elektrický stroj se liší ve své funkční části. K dispozici jsou tři režimy. Tímto způsobem lze cesto posouvat různými rychlostmi. Výkon u psacího stroje „Easy 500“ velmi dobré, takže to je často používáno nejen doma, ale také v práci. Zdrojové zařízení provádí elektrickou síť o napětí 220 V. indikační zařízení mezní frekvence je v blízkosti 46 Hz.

Pro kontrolu vůle válečků je samostatný regulátor. Obecně platí, že tělo modelu je poměrně silné a nohy v psacím stroji jsou úplně nezřetelné. Během provozu je vibrace minimální a téměř nepostřehnutelná. Z nedostatků by mělo být uvedeno velké úroveň hluku. Ve vzdálenosti 5 metrů zařízení dosahuje až 55 dB. Takže je to s elektronickým přístrojem "Izy 500" na dlouhou dobu nepříjemné pro člověka. Cena spotřebitele je patrná z důvodu známé značky. Tento model stojí asi 48 tisíc rublů.

Možnosti stroje "Izy 200"

Toto těsto je určeno pro výrobu ravioli, stejně jako ravioli. Trysky v sadě jsou velmi rozmanité. Při čištění jsou válečky poměrně jednoduché a lze je umýt běžnou tekoucí vodou. Poté je třeba je otřít hadříkem.

Pomocí knoflíku upravte vůli mezi plochami. Výkon zařízení je dobrý. Při pečení strmého těsta doma je tento přístroj ideální. Výkon modelu "IZI 200" je přesně 10 kg za hodinu. Šířka válečku v zařízení je 210 mm. Rozvod současně je maximálně 5 mm. Tento model stojí asi 34 tisíc rublů.

Výhody skupiny Pisa

S pomocí tohoto stroje můžete vařit chebureks, stejně jako pizzu. Je vyrobeno tělo modelu "Pisa Group" nerezová ocel. Řepy v modelu jsou poměrně ostré a řezané dobře. Tak, nudle vařit doma je snadné. Minimální mezeru v "skupině Pisa" lze nastavit na 1,5 mm a maximální - až 6 mm.

Tyto stroje používejte také v restauracích. Výkon tohoto zařízení činí 12 kg za hodinu. Válečky v soupravě jsou poměrně silné a dokážou se vypořádat se zkouškou jakékoliv tuhosti. Celková rychlost v modelu "Pisa Group" je pět. Maximální otáčky za minutu mohou být provedeny 100. Regulátor tloušťky těsta je také zde. Tento stroj bude stát kupující 40 tisíc rublů.

Přehled stroje "Fiman 23"

Toto stolní těsto je vybaveno výkonným kolektorový motor typ. Tryska ve standardní sadě je pouze jedna. Pro pizzu lze použít stroj "Fiman 23". Válečky v zařízení jsou nastaveny poměrně hladce. Existuje celkem čtyři režimy. Mezera mezi válci lze nastavit. Pro čištění zařízení jednoduše odpojte boční kryt.

Válce se obecně snadno umyjí. Rukojeti v modelu "Fiman 23" jsou pružinové. Mezní frekvence zařízení je na úrovni 45 Hz. Spotřeba elektrické energie na výše uvedeném stroji je tedy zanedbatelná. K dispozici je zásuvka pro nakládání těsta. Kromě toho je třeba vzít na vědomí zvláštní místo, které můžete uložit kuchyňské doplňky. Převodovka v modelu "Fiman 23" je dodávána v typu řetězu. Obecně platí, že k mírnému zhoršení detailů, a zařízení může trvat delší dobu, ale je to stojí za to brožuru o 34.000. Rub.

Je vhodný pro domácí "Fiman 30"

Tento výtah (elektrický) pro dům mezi jinými zařízeními se vyznačuje velkým kroutícím momentem. Elektrický motor v limitu výkonu "Fiman 30" má úroveň 4 kW. Na druhou stranu provozní frekvence zařízení kolísá kolem 45 Hz. Minimální mezeru mezi předními válečky je 1 mm a maximální je možné nastavit na 5,5 mm.

Zásuvka ve struktuře je poskytována. Je vyroben výhradně z nerezové oceli. Boční stěny skříně jsou poměrně silné. V důsledku toho jsou vibrace z elektromotoru malé. Pohon otáčení je instalován hned pod centrální osou. Těsto "Fiman 30" běží kolem spotřebitele v průměru 44 tisíc rublů.

Model "Fiman 32"

Toto těsto pro dům (ruční model) je velmi všestranné. Jsou k dispozici trysky pro nudle. Použití "Fiman 32" je docela vhodné díky zajímavému tvaru pera. To se otáčí hladce, a proto se nevyžaduje velké fyzické úsilí. Nohy podpěry jsou velmi kvalitní a během provozu zařízení zůstává nepohyblivé.

Přímý rozdíl v modelu "Fiman 32" lze nastavit velmi jednoduše. Minimální vzdálenost mezi válečky je 1,2 mm a maximální je možnost expozice 5,2 mm. Cesto může být několikrát provozováno a zatížení bude malé. Zásobník v sadě je poměrně silný. Je vyroben výhradně z nerezové oceli. Tloušťka plechu je 1,5 mm. K dispozici je také další zásuvka, do které můžete ukládat různé kuchyňské doplňky. Díky tomu patří mezi ruční modely tohoto psacího stroje mnoho lidí. Stojí za to "Fiman 32" v oblasti 30 tisíc rublů.

Charakteristiky DZM 122

Toto těstové těsto se používá jak pro domácí potřeby, tak pro výrobní zakázky. V tomto případě se nepovažuje za profesionální. Elektrický motor v motoru DZM 122 je schopen dosáhnout maximálního výkonu 4 kW. V důsledku toho lze dosáhnout maximální rychlosti v oblasti 500 za minutu. Pro nastavení výšky válečku se používají dvě ramena. Systém ochrany v zařízení je k dispozici a když se motor přehřívá, funguje okamžitě.

Z nedostatků je třeba uvést pouze velké rozměry. Délka tohoto modelu je 760 mm, šířka - 320 mm, výška - 680 mm. Hmotnost DZM 122 ve smontované podobě je 45 kg. V důsledku toho je nalezení místa pro uložení tohoto zařízení poměrně obtížné. Stojí to za to na trhu pro toto těsto sheeter (elektrické) pro dům přesně 40 tisíc rublů.

Manuální model pro dům DZM 130

Tento stroj je mezi jinými zařízeními odlišný, protože souprava obsahuje speciální třídič. S jeho pomocí může být těsto rovnoměrně posypáno moukou při otáčení válečků. Namontované opěrné kladky v konstrukci jsou poměrně houževnaté. Pro dosažení nejlepšího točivého momentu jsou v systému k dispozici další ložiska. V závislosti na množství práce můžete vybrat různé velikosti zásobníků. Jsou jednoduše připevněny k rámu a dokonce i začátečník se s tím vyrovná. Celkově DZM 130 nabízí tři režimy, ze kterých si můžete vybrat.

Při první rychlosti budou válce dosahovat až 150 otáček za minutu. Současně bude spotřeba energie stroje minimální. Pro velmi jemný test válcování můžete bezpečně použít třetí rychlost. V tomto případě mohou válce provádět více než 550 otáček za minutu za minutu. Na trhu modelu DZM 130 je spotřebitel požádán o 43 tisíc rublů.