ASP-3 (hydrometer) - alkoholometr pro domácí použití

Hydrometr - nekomplikovaný měřič hustoty

Pokud kapalina, jejíž měřená hustota sestává ze dvou složek se známými hodnotami hustoty, lze měřit hustoměr a procento složení roztoku. Tak funguje ASP 3 - hustoměr pro měření obsahu alkoholu ve vodě.

Co způsobilo zájem

Zájem o nezávislou výrobu alkoholu nedávno vzrostl. A to je spojeno s oběma nechutný kvalitu našich rozsáhlých dobrém obchodě alkoholického nápoje - vodka, a s vysokými cenami alkoholu normální kvalitě.

Rostoucí prodeje hotových měsíčního svitu, musím říci, že dobrý stroj destilace s parním bubnem a teplotou varu může stát až 10 tisíc rublů a výše. A, jak praxe ukazuje, doma zvládnout produkci silné pití na základě jakékoliv osoby s rukou, hlavy a touhy.

Kachestvohellip- Samozřejmě, že soutěžit s whisky vyrobená z jantaru obilí, opalovat se na některých horských svazích jednoho z jižních států, pak se suší na kouřem z rašeliny, ruku peretortogo z kořenů a pak deset roků zraje v dubových sudech z stému výročí francouzské portveynahellip- ale obvyklé obchody vodka střední segment i cukr vařit, samozřejmě, dobře uvařené a dobře vyčistit, dá na obou nožů.

Potřebný atribut, zejména pro začínajícího amatérského amatéra, je zařízení pro měření síly nápoje. Hydrometr pro alkohol ASP-3 - jen takový jednoduchý domácí spotřebič. Pevnost alkoholického nápoje, v rozporu s převládajícím pojmem "silnější, tím lépe", by měl mít v každém receptu své limity.

Hydrometer АСП-3: popis

ASP-3 - hustoměr, určený k měření koncentrace alkoholu ve vodě. Jedná se o hermeticky uzavřenou skleněnou ampulku. Horní část ampule je označená stupnice. Pro usnadnění použití je okamžitě označena hodnotami koncentrace alkoholu ve vodě v%. Spodní část ampule je naplněna nastaveným počtem olovných pelet fixovaných speciálním lepidlem. To je všechno jednoduché zařízení ASP-3.

Hydrometr pracuje na Archimedově zákoně. Alkohol je lehčí než voda, tím vyšší je jeho koncentrace, roztok je méně hustý a plovák se v něm silněji utopí. Hloubka ponoření a pevná při měření.

Jak jej používat správně

Ale ne všechno je tak jednoduché, jak se na první pohled může zdát. Řešení - kus složité a složité při hloubce ponoření bude mít vliv nejen na koncentraci alkoholu, ale i teplota roztoku, ovlivňuje stupeň vzájemného pronikání molekul. Mimochodem, to fungovalo skvěle ruský vědec Dmitrij Ivanovič Mendělejev.

A to, podle některých, udělal jen to, že kombinaci alkoholu s vodou, to všechno pak vypil v různých poměrech, dokud nebyl opilý periodická tabulka prvků nejsou snil.

Takže s několika hydrometry je k dispozici teploměr pro měření teploty vodky. Sada hydrometerů ASP-3 obsahuje takové zařízení - ASP-T. Ale můžete použít jakýkoliv jiný domácí teploměr. A znáte teplotu roztoku, můžete snadno měřit sílu nápoje, pokud používáte údaje uvedené v této tabulce.

Hydrometer - zařízení pro měření pevnosti roztoku vody a alkoholu

Nepokoušejte se tímto způsobem měřit. sílu vína, likéry, likéry a další nápoje, které obsahují kromě vody a alkoholu i něco jiného. Hustota takového nápoje se okamžitě změní. ASP-3 je však hydrometr, který pracuje právě na principu měření hustoty.

Prodejci - "mistři vpenduringa", kteří si přejí nějakým způsobem nabízet své zboží, nabízejí "speciální" hydrometry pro měření síly vína a piva. Teoreticky může takové zařízení fungovat správně pouze s nápojem s přísně definovaným obsahem cukru. V továrnách je pevnost vína přesně určena pouze odpařením.