Mechanický odšťavňovač. Jednoduchý a levný

Nadhodnocená hodnota plody, citrusy,

Nápojový nebo vitaminový džus

Opravdu užitečné vitamínové šťávy je možné získat pouze doma. A pokud má vaše rodina dacha nebo zahradní pozemek, je to další závažný argument ve prospěch získání asistentky pro zpracování plodiny v džusu, bramboru, kaviáru a jiné chutné užitečnosti. Mnoho elektrických zástupců tohoto druhu zařízení pro kuchyni s vysokou účinností je impozantní a způsobuje úctu, ale pro pár sklenic pomerančového nebo jablečného džusu denně, tyto jednotky připomínají dělo pro vrabce. Vždy potřebují zdroj elektrické energie, trvá dlouho, než se umyjí a sestaví, zabírají spoustu místa. A je tu i značná nevýhoda: hnací části univerzální odšťavňovače silně zahřátý a dodává teplo šťávám. Je známo, že již při teplotě 45 stupňů ztrácí zelenina a ovoce více než polovinu vitamínu C a dalších mikroelementů. Pro konzervaci na zimu nezáleží na tom, že produkty jsou v každém případě tepelně ošetřeny, ale pro správnou terapii vitamínovými džusy je to zásadní argument proti elektrickým spotřebiči. Proto potřebujeme dobré ruční odšťavňovač: mechanický, šroubovací.

Které je lepší vybrat

Chcete-li správnou volbu a koupit opravdu užitečné zařízení, musíte určit alespoň dvě otázky.

• Džus z jakého ovoce nebo zeleniny uděláte?
• Jak často a v jakém rozsahu?

Pít pohár mandarinky nebo grapefruitová šťáva, mechanické šroubový stlačovač není potřeba. Ruční lis je pro tvrdou zeleninu jako mrkev, řepa neúčinný a neúčinný. Chcete-li vytvořit rezervu rajčatové šťávy pro zimní tisk, je to i v některých ohledech nebezpečné pro kuchyň: stěny a nábytek mohou trpět šplouchy šťavnatého ovoce. Potřebujeme jenom mechanický odšťavňovač pro rajčata, snad jako trysku ke konvenčnímu brusičskému stroji.

Ruční odšťavňovače

Nejjednodušší možností je odšťavňovač jako miska s tryskami ve formě kužele s malými nebo velkými hroty, žebry. Chcete-li dostat sklenici životně vitálního nektaru, stačí dva pomeranče nebo pomeranč, mandarinka a půl citronu nebo velký grapefruit. Variace jsou možné pro různé chutě. Citrus se dobře umyje, nakrájí se na polovinu. Každá polovina je posunuta na kužel. Je lepší vybrat takové odšťavňovače, kde je několik trysek pro ovoce různých velikostí a speciální horní trysku pro pohodlné uchování je při rolování. Džus může protékat do dutiny přímo do sklenice nebo do otvorů v kuželku, aby se dostal do měřicí nádoby zařízení. Je nutné dbát na velikost otvorů. Na tom závisí, kolik buničiny bude v džusu. Tato jednoduchá a levná věc by měla být pro každou milenku, i když vlastní univerzální kuchyňský multicom. To je podle našeho názoru nejlevnější a nejvhodnější volbou pro získání sklenky ráno čerstvého z citrusů.

Stejně jako tisk

U větších případů může být šťáva z oranžového nebo granátového jablka produkována efektivně a rychle pomocí lisovacího odšťavovače. Moderní rozmach zdravého životního stylu, jak by se dalo říci, přinutil mnoho barů, kaváren, prodejen rychlého občerstvení, obchody, aby měli ve svém arzenálu takové zařízení pro získávání oblíbených návštěvníků mezi vitaminovými koktejly. Mnoho barmanů přemění tento proces na fascinující akce. Takový mechanický odšťavňovač bude užitečný ve vaší kuchyni. Domů je také lepší vybrat spotřebiče od profesionálních značek. Oni nejsou o moc dražší, ale jsou spolehlivější, stabilnější, efektivnější, díly jsou vyrobeny z vysoce kvalitních, neoxidačních materiálů. Takový tisk bude sloužit zdraví více než jedné generace ve vaší rodině. Existují vertikální a horizontální struktury, ale princip je jednoduchý a stejný. Jedna část tlačí na druhé pákou. Ten, který je stisknut, stále vykonává funkci filtru, kterým prochází šťáva. Bez ohledu na model, lisy zabírají málo místa v kuchyni, prostě je třeba je umýt.

Odšťavňovače

Složitější konstrukce má mechanický šroubový typ odšťavňovač pro rajčata a další šťavnaté jemně zakořeněné plody. Pracuje na principu pravidelného mletí masa a často jde do podoby dalších příloh. Ale je lepší vybrat zařízení přímého určení, tk. v tomto případě se výrobci bona fide starají o zachování živin a vitaminů při zpracování zeleniny, ovoce, zeleniny a provádí všechny vnitřní části trvanlivého potravinářského plastu a nerezové leštěné oceli.

Mechanický šroubový odšťavňovač má vysokou účinnost při zpracování masných odrůd zeleniny. V tomto případě je však zapotřebí více ručního napájení. Letní obyvatelé si neměli zvyknout: jestliže je dostatek sil, aby se pěstovala dobrá plodina, pak je s takovým asistentem v bezpečí ušetřit na zimu!