Ryby říčního úhoře: odrůdy, původ a způsob života

Úhoře říční je považováno za pochoutku. Zvláště v uzené formě. V některých oblastech se však nepoužívá pro jídlo, protože vypadá jako had.

Ano, říční úhoř opravdu vypadá neuspokojivě, takže se jen málo lidí odváží přiblížit se tomu, co se ve vodě vrhne, a dokonce i v ruce. Ale marně. Koneckonců, tato ryba má cenné složení, které zahrnuje tuky a bílkoviny, vitamíny a minerály.

Vzhled

Dlouhé, úzké tělo, stlačené vzadu směrem k ocasu, opravdu dává úhoře podobu hadovi. Stejně jako všechny ryby je pokrytý hlenem, a proto je docela kluzký a drží ho ve vašich rukou, není tak snadné. Řecká ryba Úhoř má ploutve: hrudní, hřbetní, kaudální a anální. A poslední tři jsou spojeny v jedné a táhnou se po celé délce zády. Rovněž jeho rysem je zploštělá hlava, kterou nelze odlišit od vnějšího vzhledu směrem ven od těla. Na obou stranách ústa jsou malé oči, uvnitř jsou malé ostré zuby, které pomáhají tomuto dravci hodně lovit. Akné řeky má různé barvy. To závisí na rybníku, v němž žije, a také na stupni jeho zralosti. Mladí lidé jsou tmavě zelení nebo tmavě hnědé s černým zadem, žlutými boky a bílým břichem. Dospělí jsou mnohem tmavší. Jejich záda je černá nebo tmavě hnědá, bílá šedavě bílá, bílá bílá. S věkem získává říční úhoře kovový lesk.

Kde žije

Jeho lokalita je široká. Najdete ho téměř ve všech nádržích evropské části Ruska. Navíc žije v povodí Baltského moře, někdy azovský, černý, bílý a Barentsův. Na Ukrajině říční úhoř vybírá Dunaj, jižní Bug, povodí Dunaje. Tento obyvatel řeky nevyžaduje žádné zvláštní podmínky pro jeho bydlení. Možná se tedy někteří z jeho jedinců podaří dosáhnout pětadvaceti let. Průměrná délka jejich života je v průměru 9-15 let. Jak se jejich úhoř chová?

Odrůdy a životní styl ryb

Být pod vodou po tak dlouhou dobu je pravděpodobně nudný. Ale ne pro ryby. Koneckonců se zabývají neustálou výrobou potravin. A co jí úhoř na řece? Jako dravec jedí ryby, mýty, žáby, larvy, slimáky, raky, červy. Loví ve tmě. A jeho asistent není pohled, ale výborný pocit vůně. S jeho pomocí může říční úhoř cítit kořist ve vzdálenosti až 10 metrů. Akné akné se projevuje pouze v teplé vodě. Snížení teploty na 9-11 stupňů je pro ně signál, že je čas se dostat do anabiózy. V tomto stavu zůstávají až do jara, dokud se oteplou znovu.

Během nebezpečí se tato ryba vhánějí do blátivého dna, aby se zabránilo kamenitým povrchům. Během dne se skrývají mezi zápory, houštinami a jinými přístřešky a v noci se mohou přiblížit k břehu. Pokud zásobník vysuší, mohou žít dlouhou dobu ve vlhké půdě. Někdy se úhoři pohybují na zemi, podmínkou pro realizaci této možnosti je vlhká tráva nebo půda.

Zvláštní vzhled

V době Aristotela lidé nemohli vysvětlit, odkud přišla úhoř. Chytit úhoř s kaviárem nebo mlékem nebo vidět jeho smažit nikdo uspěl. Proto jeho původ byl zahalen tajemstvím. Ve svých závěrech dospěli lidé k bodu, že považují úhoře za produkt bahna. Jiní vysvětlili tento jev tím, že se objevují z jiných ryb nebo dokonce z červů. Ale v naší době je známo, že úhoři se plavou, aby se rozmnožili v Atlantském oceánu na místo, kde je mnoho sargasových řas. Po vločení vajíček, obvykle v dubnu nebo květnu, tyto ryby umírají. Transparentní, ploché larvy se objeví ve světle na konci zimy. Na tomto snímku uloví úhoře tři roky. Po celou tuto dobu se vznáší z pobřeží Ameriky nebo západní Evropy. Po získání svého obvyklého vzhledu se úhoře dostane do trvalého bydliště ve sladké vodě. Existuje několik odrůd této ryby se svými vlastními návyky a vlastnostmi.

Nebezpečný známý

Kromě zcela neškodného evropského nebo společného úhoře žije jeho přítel v přírodě. Přestože jsou zvenčí podobní, nejsou příbuzní. Elektrické akné během lovu zabíjí malé ryby a uvolňuje proud, jehož síla dosahuje 600 V. To může stačit k zabíjení i člověka. Takové akné velké ryby. Na délku dosahuje 1,5 metru a váží 40 kilogramů. Kromě lovu, pomocí elektrického náboje se úhoř chrání proti nepřátelům. Poloměr nárazu je 3 metry. Potápěči se lépe držte dál od těchto ryb, protože napadají bez varování. Jeho lokalita se stala řeky Jižní Ameriky.

Velké a krásné

Tato ryba má příbuzného v Atlantském oceánu. To je úhoře. Struktura jeho těla je velmi podobná jeho bratru a má stejné protáhlé tělo a plochou hlavu. Velikost však značně přesahuje říční úhoře. Také se liší barvením. V oceánu žijí několik druhů mořských úhořů. Jeho kůže je malovaná šedou nebo hnědou, ale jsou zde skvrnité nebo pruhované jedinci. Tato ryba je lahodná, rybáři ji chystají s potěšením. Zvláště potěšilo, že trofej má značnou velikost.

Zařízení nebo ne

Původem mezi jeho příbuznými je skvrnitý úhoř. To je pojmenováno kvůli jeho zbarvení, a také proto, že celý svůj život tyto ryby "stojí", napůl skloněný z vody. Takové stádo je jako zahrada. Když nastane nebezpečí, ponoří se do písečných otvoru a pak vyčnívají zpět. Hromadí se ve vodním sloupku z nějakého důvodu. Maskování pod stonky rostlin, tato ryba čekají na svou kořist a pak si obratně uchopí velké ústa. Jako potravu konzumují korýši, měkkýši, malé ryby. Tento druh úhoře je v Rudém moři, poblíž Madagaskaru, poblíž východní Afriky.

Drahé a chutné

Japonský říční úhoř se liší od obyčejného, ​​protože může žít jak v sladkých vodách, tak v moři. A v noci dokonce vyjde na zemi. Jejím sídlem jsou Japonsko, Tchaj-wan, Korea, Čína, Filipíny. Tato úhoř svítí ve tmě a jí hmyz, ryby a korýši. Používá se k vaření, stejně jako v tradiční čínské medicíně. V japonské kuchyni je tato ryba nejdražší, takže je zachycena ve velkém množství a je dokonce pod zvláštním dohledem společnosti Greenpeace.

Nebojte se vzhledu této ryby. Nemá s hady nic společného. Takže zkuste tuto lahůdku zkusit.