Lemongrass je úžasná bylina s jedinečnými vlastnostmi

Lemongrass je aromatická bylina, do které patří rodina Gramineae.

Cymbopogone flexuosus (Cochin nebo Malabar grass) je druh citronové trávy. Rostou v Thajsku, Kambodži, Indii, Barmě a na Srí Lance. Druhý druh roste v Malajsii.

Ve vaření, voňavkách a lécích se ve většině případů používá Cymbopogone citratus. Z něj získáme éterické citronový olej.

Rostlina má tenké stonky, stejně jako dlouhé a úzké světle zelené s červeným odstínem listů obsahujících esenciální olej. Vůně připomíná mírně zázvor a citrón. Podstatou citralu je hlavní složka byliny.

Lemongrass je rostlina, jejíž vůně se odhaluje v různých pokrmech. Aktivně se používá v asijských a karibských kuchyní. Trávu lze použít čerstvé a sušené. Jemné řezání stopky rostliny, může být přidáno do různých pokrmů. Pokud ji před použitím hnějete, přidá esenciální oleje a šťávy.

Vaření

Lemongrass, jehož fotografie je uvedena v tomto článku, se aktivně používá při přípravě marinád. V prodeji lze rostlinu nalézt v sušené, čerstvé a konzervované formě. Sušený produkt po dobu 2 hodin před použitím namočený ve vodě. Stonky používají celé a kořeny jsou drcené nebo jemně nasekané.

Lemongrass je rostlina, která slouží jako koření pro různé druhy potravin, včetně: prvních jídel, mořských plodů a ryb, pečené drůbeže. Navíc tato bylina může být použita jako jedna z ingrediencí pro kari nebo čajovou omáčku. V polévce tom-yam v Thajské jídlo přidejte plátky řezané stopky citrónové trávy. Ve vaření Malajsie jsou stonky rostliny kombinovány s dalšími kořeními a kokosem a tato směs je ochucena pokrmy z korýšů. Lemongrass, jejíž fotografie je vidět v tomto článku, v Barmě slouží jako koření pro skopové a hovězí maso. V Indonésii je tato bylina zahrnuta v omáčkách a marinádách pro rybí šišky kebabů.

Tato rostlina dokonce pečeme a dezerty dávají úžasnou chuť. Jeden špetka nakrájené citronové trávy nahradí stejný objem citronové kůry. Na základě toho čínský kuchař "Maotai" - klasický alkoholický nápoj. Kromě toho se používá jako koření pro masové pokrmy. V Africe se v roli používá tráva čajový nápoj.

Medicína

Čaj s přidáním této byliny je skvělým prostředkem proti nachlazení. Asijci dlouho vědí, že tato rostlina má silné léčebné vlastnosti. Používá se pro bolest v žaludku a střevě, s plynem, jako diaforézou.

Lemongrass je nádherný afrodiziakum. Z trávy jsou lektvary připraveny stimulovat sílu a způsobit sexuální přitažlivost.

Esenciální olej

Tento esenciální olej je považován za přírodní antiseptikum, navíc je znám jako přírodní přírodní antioxidant. Olej může být použit k řešení mnoha kožních problémů, které jsou náchylné k zánětu a akné, které se používají při ekzému. Používá se také k potírání celulitidy.

Psycho-expanzní akce

Lemongrass je přírodní antidepresivum. Tráva zvyšuje vitalitu, eliminuje únavu, osvěží. Kromě toho pomáhá zlepšovat paměť a duševní aktivitu, zvyšuje efektivitu a zaměřuje pozornost. Esenciální olej může být použit v kabině vozu pro zlepšení reakce řidiče.

Maska ze zánětu a akné

• 2 kapky citronového oleje.
• Lžíce mandlový olej.

Tento nástroj lze aplikovat na záněty - pak může zůstat na pokožce po dobu až půl hodiny, nebo 10 minut na celou tvář.

Maska pro redukci pórů

• 2 kapky citronového oleje.
• Lžíce olivového oleje.

Aplikujte směs olejů po dobu 15 minut na očistenou pokožku a poté opláchněte vodou. Při pravidelném používání vám maska ​​umožňuje zmenšit póry a pokožka na obličeji je hladší.

Mytí problémové pokožky

• 3 kapky citronového oleje.
• Jeden litr vody.

Oplachování obličeje vodou s citrusovým olejem z lemongrassu umožňuje dosáhnout dobrých výsledků a tvář vypadat zdravěji a čistěji. Opláchněte si obličej s touto směsí, je třeba po očistění kůže.

Anticelulitidní masáž

• 20 kapek lemongrassového oleje.
• 2 lžíce mandlového oleje.

V tomto případě je mandlový olej základem a citronový olej je tajnou složkou této směsi. To pomůže snížit vzhled celulitidy a pokožka bude hladší a hladší.

Také esenciální olej z citrónové trávy se používá k přípravě nočních lázní. To pomůže snížit do značné míry jejich pocení a odstraní nepříjemný zápach. Kromě toho může být použit jako a uklidňující s kousnutím hmyzem a za studena pro teplé vdechnutí.