Efektivní léčba otravy jídlem doma. Jak léčit otravu potravinami: první pomoc

Obrovský počet lidí čelí otravě každý den a bohužel s takovými hroznými statistikami nemůžete nic dělat. Tento druh problému je pochopitelný, protože moderní svět je plný různých produktů, které obsahují barviva, chemikálie, konzervační látky a někdy i jedy. Zvláště významné otravy v létě, kdy je teplota vzduchu poměrně vysoká. Léčba v tomto případě nevyžaduje naléhavou záležitost, a proto se náš článek věnuje tomuto problému, a to, jaká je léčba otravy potravinami doma?

Abychom pochopili, jak je tento druh onemocnění léčen, je třeba porozumět případům, ve kterých se vyskytuje. Otrava jídlem se stane, když jed vstoupí do těla otrávenými, zastaralými nebo špatně kvalitními potravinami. Stejně jako v našem moderním světě mnoho bezohledných výrobců přidává zakázané látky do svých výrobků a neuvádí je na obalu ve sloupci "složení výrobku". Níže proto budeme podrobně zvážit, co jídlo je otravy a léčení, typy, klasifikace) a také pochopíme, v jakých případech je nutná naléhavá lékařská pomoc?

Symptomy otravy jídlem

1. Nevolnost, zvracení.
2. Průjem.
3. Bolesti hlavy.
4. Zvýšená tělesná teplota.
5. Bolest v břiše.
6. Dehydratace.
7. Nízký krevní tlak.

Příčiny, které nejčastěji vyvolávají onemocnění

1. Toxiny, které jsou obsaženy v rostlinách a živočišné maso, zejména houby, stejně jako nesprávně připravené mořské plody - ryby, měkkýši.
2. Infekce (bakterie, viry).
3. Pesticidy, které jsou obsaženy v potravinách, nebo jedy, se kterými jsou zpracovávány.

Nejčastěji to jsou příčiny otravy potravinami.

Co dělat, symptomy a léčbu doma?

První příznaky se objeví během 48 hodin po použití otrávených potravin.

Naléhavá první pomoc je velmi důležitá, protože čím dříve začne léčba, tím rychleji se organismus vyrovná s intoxikací.

První pomoc

1. Vyčistěte žaludek. První věc, kterou musíte udělat, je vyvolat zvracení. Chcete-li to provést, stiskněte kořen jazyka. Je výhodnější, aby to nebylo s prstem ruky, ale s čistou lžičkou. Pokud přirozené nutkání nestačí, umyjte si žaludek litr vody při pokojové teplotě. Je také možné připravit roztok sodíku nebo roztok manganu. Pro první - jedna lžička sody je dostačující pro jeden litr vody při pokojové teplotě. Chcete-li připravit roztok manganu - by tu měl být velmi opatrní, protože když tam je nedostatečný rozpuštění manganu krystalů se může objevit žaludeční sliznice popáleniny. Proto před nástřikem zředěte produkt v malém množství vody a přidejte přímo k pitné vodě. Mělo by se pamatovat na to, že je nutné vyvolat zvracení, dokud masy nedosáhnou transparentnosti. Pokud nejsou řešení k dispozici, například kvůli špatnému zdravotnímu stavu můžete vypít obyčejnou vodu při pokojové teplotě bez plynu. Nebudou pouze očistit žaludek, ale také nahradí ztracenou kapalinu.
2. Doplnění ztracené tekutiny. Po vyčištění žaludku byste měli tělu dát dostatek nápoje. Bez toho by léčba otravy doma byla neúčinná. Pít by měla být častá, ale v malých porcích, aby nedošlo k protažení žaludku. Nepoužívejte v tomto případě mléko ani džusy, protože mohou způsobit zrychlení vývoje bakterií. Jako nápoj je nejlepší volbou slabý čaj. Je třeba si uvědomit, že cukr by neměl být přidáván do použité kapaliny. Perorální rehydratace je také vhodná pro doplnění ztrát vody pitím. Jedná se o léky, které obsahují v jejich složení draslík, sodík, chlor a další stejně užitečné látky, které jsou vybrány v správných koncentracích a poměrech. Název lékárna drogy - "Regidron", "Maratonik", "Orasan", "Reosolan", "tour", "Tsitraglyukosolan". Tyto fondy mají zpravidla práškovou formu a jsou zředěny vodou.
3. Někteří nezávisle provádějí léčbu otravy jídlem doma pomocí čisticích křiků. O tomto stanovisku se liší, protože jejich užívání nebo užívání drog, které mají fixační účinek, může situaci ještě zhoršit. Tyto metody léčby by proto měly být dohodnuty s lékařem.
4. Pokud se po výše zmíněných akcích objeví zlepšení, je možné použít aktivní uhlí, Smektu, Atoxil, Enterosgel. Tyto léky adsorbují na sebe všechny jedy, toxiny a rychle je odstraňují z těla.
5. Odpočinek. Dejte tělu první den ospravedlnění jídlem. Omezte se ve stravě, ale hladujte a v příštích několika dnech dodržujte přísnou dietu.
6. Během několika týdnů enzymatických přípravků, které mají být přijata ( „Mezim“, „Enzimtal“, „Slavnostní“) a probiotika ( „Bifiform“, „Hilak Forte“, „Probifor“) v souladu s přiloženými pokyny.

Níže pochopíme, co je otrava jídlem u dětí, léčba doma, nouzová péče.

Děti

Pokud máte zájem o to, jak vyléčit otravu jídlem doma u dětí, pak je třeba být velmi pozorný. Je třeba si uvědomit, že jakékoli projevy otravy u dětí by měly sloužit jako omluva pro kontakt s lékařem.

A doktor nepřišel, pomozte dítěti.

"Neočekávaná"

1. Pokud se půl hodiny po jídle objeví první příznaky otravy a není žádné zvracení - zavolejte jí. Postupujte takto:
   
   - Dejte svému dítěti jednu nebo dvě sklenice vody. Potom držte ji pevně jednou rukou a druhou - vložte dva prsty co nejhlubší do úst a zatlačte na kořen jazyka. Pokud po tomto zvracení nedojde, přesuňte prsty.
   - Místo prstů můžete použít lžičku.
   - Navzdory odolnosti dítěte by se měly pokusy vyvolat zvracení bez problémů.
   
   
2. Neposílejte dítě. Léčba otravy doma bude účinná, pokud tělo v této době spočívá v jídle. Nenechávejte dítě jíst.
   
   
3. Aktivně je dítě. Za tímto účelem by léčba otravy potravinami doma u dětí měla doprovázet tato opatření:
   
   - nedávejte příliš mnoho vody, aby nedošlo k protažení žaludku, je v tomto případě vhodnější vypít dítě několikrát po několika minutách,
   - teplota vody by měla odpovídat teplotě těla dítěte, takže tekutina rychle nasává krev-
   - Do nápoje nepřidávejte cukr a nedávejte sladké nápoje -
   - pokud je to možné, poskytněte dětem roztok pro perorální rehydratace -
   - optimální nápoje mohou být, čaj, minerální voda bez plynu, kompoty-
   - Pokud dítě odmítne pít to, co mu dáte, nechte jej pít, co chce (šťávy a sladké nápoje maximálně zředěné vodou).
   
   
4. Dejte dítěti aktivované uhlí nebo Smecta. U 1 kg hmotnosti dítěte by mělo být asi 1 g uhlí. To znamená, že za 15 kg byste měli dávku 15 g drogy. Jedná se o 30 tablet. Samozřejmě, že to není možné, protože tolik lidí. Proto dávejte tolik, jak může dítě jíst. A pamatujte, že aktivovaný uhlík nemůže být téměř předávkovaný.
5. Pokud se zajímáte o otázku, jak léčit otravu jídlem, jestliže má dítě horečku, odpověď je zřejmá. Při jakémkoli, nevýznamném zvýšení, je zapotřebí použití antipyretických přípravků.

Případy, kdy je vyžadována lékařská péče

1. Věk dítěte je kratší než 3 roky.
2. Symptomy (zvracení, průjem, bolest břicha) přetrvávají po dobu delší než 2-3 dny.
3. Zvýšená tělesná teplota.
4. Otrava je přítomna u několika dalších členů rodiny.

V jakých případech je nutná okamžitá volba "sanitky"?

1. Dítě nemůže spotřebovat vodu kvůli nadměrnému a trvalému zvracení.
2. Pokud víte, že dítě je otráveno houbami nebo mořskými živočichy.
3. Na kůži byla vyrážka.
4. Na klouby se objevil otok.
5. Dítě je obtížné polykat.
6. Dítě mluví nejasně.
7. Kůže a sliznice se změnily na žlutou.
8. Krev v zvracených masách a výkalych.
9. Není močení po dobu delší než 6 hodin.
10. Ve svalech byla slabost.

Dieta po otravě

Léčba otravy jídlem doma by měla být doprovázena dieta. Nemůžete jíst tuky a kořeněné jídlo. Je nezbytné omezit používání mléčných výrobků. Alkohol a kouření by měly být také vyloučeny po dlouhou dobu. Maso, zelenina a ryby by měly být vařené pro pár. Jezte malé množství každé 2-3 hodiny. Ve stravě by měla obsahovat kaše, vařená na vodě, zejména ty, které obsahují velké množství vlákniny. Vypijte silný černý čaj, vývar z heřmánku, žaludek.

Prevence otravy potravinami

Dříve jsme zjistili, jak léčit otravu jídlem. Příznaky a první pomoc jsou také podrobně popsány. Níže uvádíme několik užitečných pravidel, které pomohou vyhnout se tomuto nepříjemnému a zcela běžnému problému.

1. Umyjte si ruce před přípravou jídla, a také během jeho příjmu a po něm.
2. Používejte jednorázové kuchyňské ručníky, prodávané v rolích.
3. Uchovávejte potravinářské výrobky v speciálně navržených kontejnerech a zvykněte si je označit.
4. Mnohokrát nezmrazujte ryby ani maso.
5. Uchovávejte odpadky, kde to dítě nemůže dostat.
6. Postupujte podle dat vypršení platnosti produktů.
7. Než si koupíte konzervované potraviny, věnujte pozornost těsnosti jejich balení.
8. Nekupujte produkty, které v sobě způsobují pochybnosti, například nepochopitelný nebo neobvyklý pach masa, ryb, vajec.
9. Důkladně pečte a vařte maso, ryby a vejce.
10. Pokud mají ruce rány, oděrky, škrábance, pak při vaření používejte rukavice nebo je přilepte náplastí.
11. Pravidelně se mění houby na mytí nádobí, protože jsou nejsilnějšími akumulátory bakterií.
12. Učte sebe a své dítě pravidelně si umyjte ruce před jídlem, po procházce, po odchodu na toaletu.
13. Umyjte nádobí mýdlovou vodou a nepoužívejte čisticí prostředky.
14. Zajistěte čistotu kuchyňského nádobí.

Co netrávit s otravou jídlem?

1. Umístěte ohřívací podložku do břišní oblasti.
2. Pít léky na fixaci průjmu.
3. Chcete-li klouzat těhotné ženy, děti, starší osoby s průjem.
4. Pijte mléko nebo vodu plynem.
5. Nevyvolávejte zvracení, pokud:

• člověk bez vědomí;
• existuje jistota, že osoba byla otrávena alkalickými látkami, kerosenem, benzínem nebo kyselinou.

Pokud jsou všechny výše uvedené doporučení splněny, pravděpodobnost, že rychle vyléčíte otravu jídlem, je poměrně velká. Nezapomeňte, že pouze lékař by měl posoudit závažnost otravy, protože včasná lékařská pomoc pomůže vyhnout se vážným zdravotním problémům. Je třeba si uvědomit, že při prvních symptomatických projevech otrava u dětí a starších pacientů byste se měli poradit s lékařem.