Co můžete jíst, když jste otráveni?

Bolest v břiše, pocit nevolnosti, zvracení, průjem - všechny tyto nepříjemné příznaky se často projevují známkami otravy jídlem. Samozřejmě, každý člověk se alespoň jednou potýkal s tímto důsledkem nedbalého postoje k čerstvosti nebo čistotě jídla. Bohužel, nikdo není pojištěn od otravy jídlem, dítě a starší lidé se mohou zhoršit. A právě lidé v těchto věkových kategoriích s největší pravděpodobností trpí touto podmínkou.

Samozřejmě, pokud příznaky otravy těžké zvracení, těžký průjem, výskyt záchvatů nebo silné bolesti, pak neočekávejte "náhodně", měli byste okamžitě vyhledat lékařskou pomoc. Pokud však dospělý má slabé projevy onemocnění, může trvat den nebo dva, než si lehne, vezme pilulku s aktivním uhlím a sleduje určitou stravu. Tak co můžete jíst, když jste otráveni?

Dieta pacienta by měla být složena z lehkých jídel, je žádoucí, aby potravina měla konzistenci kapaliny nebo pyré. Hlavním úkolem terapeutické výživy v této fázi je co nejvíce odstranit zátěž z trávicího traktu, tj. Vyloučit použití potravin, které "dráždí" orgány trávicího systému.

Je důležité vědět nejen to, co můžete jíst při otravě, ale také o tom, jak dlouho by tato strava měla trvat. Spravedlně s lehkým stupněm otravy stačí přejít na lehké jídlo po dobu tří dnů. V závažnějších případech je délka stravy určena lékařem.

Takže, řeknime vám, co můžete jíst při otravě. Za prvé, všechny potraviny doporučujeme konzumovat výhradně ve vařené formě, pro přípravu jídel doporučujeme používat parní sporák. Jak již bylo zmíněno, že je důležité a konzistence jídla, při prvních jídel lepší mlít mixér nebo postaru, vtírá přes síto.

Správná výživa během otravy reguluje nejen seznam produktů, ale také teplotu pokrmů. Pacient by měl dostat jídlo v teplé, ale ne horké formě. Studené nádobí by měly být také dočasně vyloučeny.

Když odpovídáme na otázku, co se při otravě může jíst, nemůžeme nezmínit tak důležitou věc, jako je kalorický obsah denní dávky. Během léčebného období by mělo být množství jídla omezené v den, kdy by měl pacient konzumovat asi 1000 až 1200 kalorií. Taková omezená strava je zavedena pro maximální úlevu od žaludku.

Ale pití, naopak, se doporučuje více, protože kapalina propláchne toxiny z těla. A s otravou je lepší ne pít kávu nebo obyčejný čaj, ale čistě čistou vodu. Velmi užitečný čaj, připravený z třezalky, protože tato bylina je považována za přírodní antibiotikum, které pomáhá při střevních poruchách. Můžete připravit odvar z růžových boků, kompot sušeného ovoce, jakož i obilných vývarů, například rýže.

Na oběd můžete vařit vařené maso (nízkotučné), polotuhou rýži nebo pohanková kaše. Jako dezert můžete nabídnout pečené, otřelé jablka. Doporučujeme vyměnit čerstvý chléb sušenými krekry.

Když mluvíme o tom, že jíst při otravě, nemusíte nezmínit produkty, které by měly být během stravy zcela vyloučeny. V tomto období byste neměli jíst tučné potraviny, je třeba zcela opustit klobásu, uzené potraviny, konzervované potraviny. Během léčby není nutné pít plnotučné mléko, místo toho je lepší užívat nízkotučný kefír nebo přírodní (bez sladkých přísad) jogurt. Pod zákazem padat a všechny sladkosti, od sladkostí až po koláče a pečivo. Během stravy nepijte kávu a kakao.

První den, kdy došlo k otravě, je lepší zdržet se jídla zcela, ale zároveň hodně pít, aby nedošlo k dehydrataci. Při akutním onemocnění člověk sotva má chuť k jídlu, takže nebude těžké dělat bez jídla.

Druhý den, kdy se stav zlepšuje, můžete jíst polotučnou rýžovou kaši, nízkotučný vývar s krutony, želé. Stále musíte pít hodně. Ve třetím a následujících dnech můžete postupně rozšiřovat nabídku zavedením nových produktů. Strava končí zpravidla na pátém - sedmém dni, kdy člověk jede na pravidelnou stravu.