Jak vyschnout česnek po kopání?

Suché a připravit se na zimu může být téměř všechno odrůdy česneku.

Typy česneku

Existují dva typy odrůd česneku v závislosti na době přistání:

• zima;
• jaro.

K zimě patří Parus, Dubovský, Alkor, Jubilejní Gribovský a další. Všechny z nich jsou zasazeny v zimě, to znamená na podzim, ale s očekáváním, že před příchodem zimy zubů mohla zakořenit v zemi. V závislosti na regionu klesá doba přistání v září nebo říjnu.

Jarní odrůdy zahrnují Gulliver, Aleiskii, Sochi 56 a další, vysázené na jaře.

Podmínky skladování v závislosti na druhu odrůdy

Potřebujete vědět, jak ukládat česnek podle druhu odrůdy:

1. Zimní druhy jsou vhodné skladovat při nízké teplotě, v místnosti s vysokou vlhkostí. Teplota by měla být stabilní na úrovni 2-4 stupňů.
2. Jarní odrůdy, naopak, jsou nejlépe uchovávány v interiérech při nízké vlhkosti, ale při vysoké teplotě kolem 20 stupňů.

Kde je nejlepší místo pro výrobu česneku?

Nikdy byste neměli rostlinnou kulturu po cibuli a bramborách. Nejlepší ze všeho je, že česnek pěstuje, kde byly vysázeny okurky, dýně a cukety. Rostlina miluje půdu, která podléhá hojnému používání organických hnojiv.

Určete stupeň zralosti

Dokonce i znát všechna pravidla, jak vyschnout česnek, musí být ještě shromážděn včas.

Jarní nebo podzimní odrůdy rostliny v době dozrávání mají zažloutlé nadzemní část, která se zpravidla nachází na zemi. Sklizeň je kolem druhé poloviny posledního měsíce léta.

Zimní odrůdy se nemusí uvolnit nebo naopak šípky uvolnit. Stupeň zrání může být určen těmito vlastnostmi:

• pokožka květenství horní části rostliny začne praskat;
• spodní listy zbarví do žluté;
• žárovka žárovek vysuší a stane se tenkou.

Období sklizně zpravidla končí koncem července. Sklizeň se doporučuje v suchém a teplém počasí.

Pokud vám chybí nejvýhodnější čas pro sklizeň, pak žádná pravidla, jak uschnout česnek, nepomůže. Zvláště pokud na dně žárovky již začaly erupt mladé kořeny. Přirozený česnek může být také určen skutečností, že zubní žárovky se začnou rozpadat a váhy se rozplývají.

Sklizeň

Nejlepší je vykopat česnek s vidlemi, v tomto případě je riziko poškození žárovek minimalizováno. Poté jsou rostliny umístěny přímo na posteli, aby se usušily. Z rostliny je nutné vyčerpat půdu, ale ne oříznout listy.

Je-li počasí teplé a suché, pak česnek nemusí být nikde ukryté, nechte ho uschnout přímo na lůžkách. Přirozeně, pokud je počasí deštivé, pak jsou rostliny skryty pod baldachýnem. Pokud prší pouze v noci, pak v denních kusech mohou být prováděny na slunci a v noci skryty pod baldachýnem. Předběžné sušení trvá přibližně 5 dní.

Nyní je třeba vyčistit česnek od země a nečistoty a nechat ji uschnout 2-3 týdny. Místnost, kde bude česnek sušen, by měl být dobře větraný. Stanovení připravenosti rostliny pro další skladování je možné díky jednotnosti barvy sušených listů. Hlavní věc je, že nemusíte ořezávat stonky a kořeny před úplným vyschnutím česneku. Během sušení cesnak dodatečně hromadí živiny a zvyšuje hmotnost. Neklaďte hlavy proti sobě, aby nedošlo k jejich poškození. V žádném případě se česnek neumí opláchnout, i když je třeba jej vyčistit v deštivém počasí.

Tato jednoduchá pravidla, jako je sušení česneku po kopání, umožňují připravit sklizeň i pro budoucí zimování.

Příprava na uložení

Po vysušení česneku je třeba ho připravit pro další skladování:

• Chcete-li projít a odložit ten, který byl při kopání poškozen.
• Horní horní část je odříznuta o 10 cm.
• Kořeny jsou proříznuty a zůstávají asi 3 cm.

Teplotní podmínky

V závislosti na druhu odrůdy musí být česnek skladován v různých podmínkách. Jak sušit česnek podzimních odrůd - při teplotě 16 až 20 stupňů. Zimní odrůdy by měly být uchovávány v chladných místnostech při teplotě 2 až 4 stupně. Měli byste také vědět, že zimní česnek je horší skladován a náchylnější k nemocem, rychle ztrácí vlhkost. Vlhkost v místě skladování by měla činit 50-80%.

Způsoby skladování

Jak správně sušit česnek po kopání? Pokud jsou dodržena všechna pravidla, můžete provést okamžitou přípravu plodiny pro zimní skladování. Takže, jaké jsou způsoby?

Holicí a uchovávání

Spit je nejčastější metoda, která existovala od dávných dob. Listy jsou v tomto případě odstraněny, takže zůstává pouze falešná stopka. Všechny rostliny jsou propojeny motouzem, takže "design" pro skladování je silný. Níže je třeba vytvořit smyčku, která vám umožní pověsit česnek v suterénu nebo skříňce. Stejným principem může být česnek tkaný do takzvaných košťat.

Místo skladování by mělo být tmavé, ne příliš vlhké a nutně chladné.

Cesnak můžete ukládat do mřížky nebo proutěných košů.

Sůl

Existuje také způsob skladování - v sterilizovaných bankách. Pro tuto metodu jsou vhodné pouze takové kultury, které byly připraveny podle všech pravidel, jak uschnout česnek po sklizni. Žárovky nemusí být oškrábány. Skleněné nádoby jsou dobře promyty a sterilizovány. Hlava rostlin se umístí do plechovek a nalije se sůl hrubé frakce. Hlavním rysem této metody je, že sůl neumožňuje "zchladit" česnek. Namísto plechovek můžete použít dřevěné krabice s nízkými stranami.

Textilní tašky

V lněných pytlích naši předci uchovávali česnek. V závislosti na vlhkosti místnosti, ve které bude rostlina skladována, je připravena. Pokud je vlhkost nízká, pak se cesnek prostě smíchá se suchým luskem. Při vysoké vlhkosti se zelenina opláchne v koncentrátu stolní soli a důkladně vysuší. Teprve poté, co cibule suší, je česnek umístěn v pytlích s látkou. Sůl neumožňuje, aby se rostlina zhoršila a nedovoluje, aby škůdci zkazili sklizenou plodinu.

V žádném případě nemůžete ukládat česnek s jinou zeleninou.

Jaké problémy mohou při skladování vzniknout?

Často lidé si stěžují, že dokonce i se všemi pravidly, jak vysušit česnek po kopání, i přes správné další skladování, jsou problémy s plodinou.

Nicméně, pokud se objevila plísně, již to naznačuje, že žárovky slabě vyschly nebo plodina zmrzla. Forma se rychle "odráží", pokud je místnost vysoká a vlhká. V tomto případě můžete doporučit sušení česneku na přímém slunečním světle, přirozeně po vyčištění formy.

Pokud česnek naopak drasně vysuší, může být namočený v roztaveném parafínu. Na žárovce je vytvořena velmi tenká ochranná vrstva, která nedovolí odpařování vlhkosti. Navíc parafín chrání rostlin před patogeny.