Akvakultura je dva hlavní směry: sladkovodní a mořské

Moderní člověk je zvyklý na ovládání přírody. Jeho grandiózní projekty již dlouho nebyly fikce, ale realita. Je-li to nutné, můžete obrátit řeky zpět, rozptýlit mraky, pěstovat celé stádo ovcí Dolly. A chov ryb, hellip - Akvakultura je řada aktivit, které lidé zvládli nejméně před čtyřmi tisíci lety. Je to otázka prvního (ze dvou základních) směrů sladké vody. Druhá - marikultura (námořní) - byla zvládnuta více než jedno století.

Šály plněné ...

Na svých "plantážích" ryby člověk znovu vytváří podmínky, které umožňují chov a pěstování vodních organismů. Proces zahrnuje celý cyklus nebo jen jeho část (v závislosti na přiřazených úkolech). Předpokládá se, že akvakultura je potomstvo Číny, kde již před 3750 lety byly vytvořeny sladkovodní rybníky a v nich byla chována ryba.

Trochu o "živém stříbrném". Je to komoditní a neobchodní zboží. Non-komoditní ryby jsou zpravidla krmeny skotu a drůbeži. Osoba používá jídelnu (zboží). Je známo, že Číňané pěstovali různé druhy vysoce kvalitního "druhého masa" již v roce 1120 př.nl. Byly zachovány údaje o první příručce pro začátečníky vodních obratlovců. "Učebnice" napsal jistý Fan Li (Čína) v roce 599 př.nl. e.

Užitečné mořské červené řasy (porfyr), jedlé mořské mlze korýši (ústřice), perličkové mušle (měkkýši, uvnitř kterého roste kámen), paprsky bílé (parmice) v domově autora č. 1 byly pěstovány před půl tisíciletí.

V zátokách, zátokách, lagunách

Pozdější chov ryb probíhal v Mezopotámii, v údolí dvou velkých řek - Tigris a Eufrat. Akvakultura je věc známá starým Egypťanům, Římanům, Řekům a dalším pozemkům. Na pobřeží Středozemního moře v době, kdy patřila do říše římské, parmice „vlastní výroby“ vstříknuta do laguny naplněné brakické vody.

Lidé žijící na nesčetných pacifických ostrovech, jako nádrž na jejich rybích plantážích používali zátoky, zátoky. Bazény s farmovými mořskými rybami na Havaji existovaly ve století XV. Umělé rybníky byly od moře odděleny hradbami a přehradami.

Říká se, že sto padesát devět takových struktur "přežilo" až do roku 1900. Je známo, že japonské podvodní "zemědělské podniky" produkují ústřice, řasy, hřebenatky ze sedmnáctého století.

Kaprský klášter a nejen

Ruská akvakultura má kořeny v sedmnáctém a osmnáctém století. Zvláštní pozornost byla na počátku přitahována houževnatým a nenáročným kaprem. V klášterech se objevily první kaprové farmy, později rybníky se setkaly na půdě vlastníků půdy a samozřejmě na stát.

Globální objemy rybích produktů spotřebovaných lidmi jsou skvělé. Polovina toho je akvakultura pěstovaná péčí o ruce osoby. Prudký nárůst vývoje průmyslu klesá v sedmdesátých a osmdesátých letech dvacátého století. Podle Organizace pro výživu a zemědělství (FAO), se pěstuje asi čtyři sta padesát druhů a poddruhů ryb, včetně korýšů, měkkýšů, řas a dalších vodních organismů, které mají vysokou nutriční hodnotu.

Zachyťte a předjíždějte

Po mnoho let je bezpodmínečným lídrem sortimentu akvakultury ryba ze sladkovodních nádrží. Za ním chodí měkkýši, korýši, přechodné (diadromové) ryby a nakonec různé mořské "sestry" a další vodní živočichy.

Akvakultura je také bohatá druhová úroveň. Pokud ji analyzujete, ukáže se, že se nejvíce pěstuje bílý kapr. Druhé místo v bílé Cupid, třetí je drženo kaprem. Mezi bezobratlými v marikultu jsou nejoblíbenější mezi spotřebiteli mlži, zejména ústřic. Co se týče korýšů, zde je nespornou nadřízeností bílých krevet, následuje žíhaná a čínská kachna.

Každá rybářská síla sama určuje procentní podíl na živočišném pěstování vodních biologických zdrojů, ale všichni se řadí mezi vůdce tohoto odvětví mezi ostatními zeměmi. Výjimkou je Peru a Rusko. Ruská akvakultura je v počáteční fázi vývoje. Po dlouhou dobu jí nebyla věnována náležitá pozornost.

Exkluzivní zóna

Čína, o které jsme hovořili na začátku, roste 70 procent mořských ryb a sladkovodních ryb. Taková vysoká úroveň rozvoje průmyslu v několika zemích je způsobena řadou důvodů. Zejména v roce 1980 došlo k „novinkou“ z mořských oblastí mimo teritoriální moře a sousedí s ním (až 200 mil) v mezinárodním právu.

Tato oblast se stala územím zvláštního právního režimu (výlučná ekonomická zóna). Bylo jasné, že "živé stříbro", které se rozrůstá na otevřených volných místech řek a moří, je vyčerpávající. Další oblastí je akvakultura, jejíž biologické zdroje lze pravidelně obnovovat.

Poslední vývoj byly provedeny včas v oblasti průmyslové pěstování vzácných druhů ryb technologie, řasy, měkkýši (komerční objekty). Je pravda, jak vypočítat rychle vedl k úspěchu: jak víte, náklady na jednu tunu uměle vyráběných výrobků z ryb pod ceny masa, vodní plantáže produktivnější než pole (zemědělské půdy).

Vývoj pokračuje

Jak víte, populace Země zvyšuje se, problém s potravinami jen se zhoršuje. Vodní hospodářství ukázaly, že mají světlou budoucnost a poskytují tisíce lidem s drahými pracovními místy. Pro země jako Čína, Indie, Vietnam, Japonsko, Thajsko atd., Kde hustota obyvatelstva je vysoká a zaměstnanost je nízká, je to skutečná spása. Stali se lídry ve vývoji akvakultury.

Již v osmdesátých letech minulého století v Japonsku v moři komoditní farmy pracovaly tři sta tisíc lidí a produkovaly milión tun ryb za rok. V Číně bylo ve vodním poli zaměstnáno dvě stě tisíc lidí, kteří rostli osm set tisíc cenných výrobků.

Podle stupně vybavení hospodářství pro komerční pěstování organismů přizpůsobených pro život ve vodě (hydrobionty), odlišné. V Norsku, Velké Británii, Finsku a dalších rozvinutých zemích v Evropě je úroveň automatizace pracovních procesů vysoká. Manuální práce je v asijských zemích převládající.

Ať už to bylo cokoli, vodní biologické zdroje a akvakultura umožňují zůstat na hladině osm procent světové populace - průmyslových dělníků a rodinných příslušníků - členů jejich rodin. Vzhledem k významu vývoje směru lze usuzovat, že v následujících letech bude pokračovat rozvoj akvakultury.