Sortiment: druhy sortimentu a klasifikace

Výrobky shromážděné ve skupině, která je vytvořena v souladu s jejich podobností pro jednu nebo více charakteristik, se nazývají "sortiment".

Typy sortimentu

Společné rozdělení sortimentů podle toho, kdo jsou založeny, zahrnuje komoditní a průmyslové skupiny.

Průmysl je výsledkem činnosti výrobního podniku nebo několika společností působících ve stejném odvětví. Tento druh sortimentu je realizován samotnou společností a již na jejím základě tvoří některé sortimenty velkoobchodní a maloobchodní organizace.

Typy sortimentu jsou studovány a používány obchodníky, protože jejich úkoly zahrnují organizaci nákupů a propagaci produktů.

Komoditní sortiment je obvykle nazýván takovým, který je prezentován ve velkoobchodních a maloobchodních prodejnách. To znamená, že zboží, které se prodává na jednom místě, vyrábí několik výrobců a má jiné účely. Existují situace, kdy komoditní sortiment jsou zastoupeny výrobky jednoho výrobce, například v značkových obchodech.

Hlavní typy sortimentu, jejich objem a struktura jsou přímo ovlivněny takovým faktorem, jako je poptávka spotřebitelů, jejich dynamika a trendy.

Výrobky různého původu, navrhované na trhu s cílem uspokojit stejné potřeby, se nazývají produktová řada pro spotřebitele. Tyto produkty se mohou v určitých parametrech nebo cenách lišit.

Jaká je šířka pokrytí produktu?

Tento termín je charakterizován mírou, do jaké jsou plně utvářené druhy sortiment zboží splnit očekávání a potřeby zákazníků. Vycházejíc z toho, jak lze charakterizovat rozsah pokrytí zboží, rozlišují sortimenty:

• jednoduché;
• komplexní;
• skupina;
• nasazeny;
• doprovázet;
• smíšené.

Všechny tyto typy sortimentu, jejich charakteristické rysy a specifičnost jsou podrobněji popsány níže.

Charakteristika podskupin sortimentu

Pokud je výrobek zastoupený výrobcem nebo obchodním podnikem klasifikován podle minimálního počtu charakteristik (tři), je to jednoduché. Tato definice je stanovena v GOST. Mnoho obchodů, které upřednostňují prodej zboží s každodenní poptávkou, vsadí na tento sortiment. Druhy sortimentu také závisí na úrovni příjmů zákazníků.

Prodejci, kteří tvoří tento typ sortimentu, spoléhají na kupující s malým příjmem a mají své podniky v místě svého bydliště. Příkladem je zemědělský obchod prodávající chléb.

V případě, že klasifikace může být provedena pro více značek, mluví o komplexním sortimentu. Různé typy velkých maloobchodních organizací (supermarkety, hypermarkety) a také velkoobchodní základny tvoří sortiment tohoto typu.

Nabídka sortimentů

Konsolidovaný sortiment je zboží sdružené jakýmkoli obecným znakem nebo souborem vlastností. Často jsou to znaky funkčnosti nebo společenského účelu. Na základě rozšířeného sortimentu tvoří organizační strukturu podniku.

Když rozsah zboží obsahuje velký počet jejich odrůd, nazývá se nasazený. Tyto druhy sortimentu produktů se uskutečňují ve specializovaných prodejnách. Zde prodejce nabízí různé značky, podskupiny a druhy zboží, jejich odrůdy a jména. Zvláštností rozšířeného sortimentu je relativně malý počet skupin, do kterých se kombinuje homogenní zboží.

Vlastnosti doprovodného a smíšeného sortimentu

Doprovodný sortiment je zboží, jehož funkce souvisí s pomocnými, tj. Jejich prodej není hlavním zdrojem příjmu pro organizaci. Příkladem tohoto typu organizace obchodní činnosti je dostupnost mýdla a jiného zboží pro domácnost v obchodě s potravinami.

Sortiment smíšeného typu se liší od velkého množství zboží s různými funkčními účely. Tento přístup využívají obchody nabízející jak potravinářské, tak nepotravinářské produkty.

Ostatní druhy sortimentu

Podrobnější klasifikace rozlišuje několik dalších kategorií, do kterých je sortiment rozdělen. Typy sortimentů, založené na tom, jak plně uspokojují potřeby, vypadají takto:

• Rational - nabízí produkty, které jsou navrženy tak, aby vyhovovaly zákazníkům, což přispívá k dosažení cílů společnosti.
• Optimální - pro jeho utváření je potřeba zboží, které nejen uspokojí potřeby spotřebitelů, ale bude jim také užitečné. Specifičnost tohoto druhu sortimentu spočívá v tom, že náklady na navrhování, výrobu a prodej jeho výrobků jsou sníženy na minimum. Výrobky související s optimálním sortimentem jsou extrémně konkurenceschopné.

V závislosti na tom, jaké potřeby jsou určeny pro uspokojení sortimentu, nazýváme:

• skutečné;
• předvídatelné.

První se vyznačuje skutečností, že potřebné zboží je k dispozici od výrobce nebo obchodní organizace.

Druhým je seznam produktů, které mohou uspokojit potřeby, které dosud nevznikly (předpokládané).

Sortiment a novost zboží

Blahobyt každého podniku závisí na tom, do jaké míry jeho produkt odpovídá zájmům spotřebitele. Poptávka je ovlivněna řadou faktorů, včetně socio-ekonomických, demografických, komerční a institucionální, národní, stejně jako příležitostné taktické nárazu.

Ideální způsob, jak udržet věrnost stálých zákazníků a získat nové pozornosti, je obnovení a rozšíření sortimentu. Na základě toho, do jaké míry jsou nové produkty, jsou rozděleny do následujících skupin:

1. Zcela nový.
2. S vylepšeními.
3. Změněno.
4. Produkt novinky na trhu.

Je třeba rozlišovat pojmy "modernizované" a "upravené" zboží. Aktualizace produktu se považuje za upgrade a změna jeho vlastností nebo nahrazení je již modifikací. Kromě toho se situace, v níž vychází nový produkt a zastaralá výroba, považuje za diferenciaci.