Whisky Canadian Club: popis a recenze

Whisky Canadian Club získal slávu ve druhé polovině XIX. Století kvůli jeho tvůrci - americkému Hiramu Walkerovi. Tento pracovitý muž, díky dlouhým experimentům a inovativním metodám, vytvořil jedinečnou elitu Kanadská whisky.

Exkurze do historie

History of the Canadian Club whisky začalo v druhé polovině XIX století, kdy majitel obchodu s potravinami Hiram Walker po četných pokusech s vytvořením vlastního druhu jablečný mošt se rozhodne angažovat při výrobě whisky.

Za tímto účelem American rozhodne přestěhovat do Kanady, v provincii Ontario, a tam si koupit pozemek na břehu řeky Detroit stavět lihovar. Tento krok byl plně opodstatněné vzhledem ke značnému rozdílu mezi cenou a kvalitou surovin pro výrobu whisky, a v tomto okamžiku v Americe byla jen příprava na zavedení takzvaného „suchého zákona“.

Jeho společnost pro výrobu whisky Američana se rozhodne nazývat "Hiram Walker and Sons". Stojí za zmínku zvlášť, že whiskey se stává městským podnikatelem s časem a existuje až dodnes. Hiram Walker nejen varil vynikající bourbon, ale také se podílel na zlepšování města. Postavil mlýn pro potřeby obyvatel města, uspořádal silnice a nechal farmu. Díky společnému úsilí velmi brzy mělo město již vlastní infrastrukturu.

Tato fotografie whisky kanadský klub v tradiční láhvi.

Na počátku své existence byla whisky používána hlavně v uzavřených mužských klubech v USA a Kanadě a nazývala nápoj "Club Walker". Později po zavedení zákona o nutnosti mít producentskou zemi na štítku dováženého zboží se Hiram rozhodl změnit jméno a tak se objevil slavný "kanadský klub".

Podnikatelský Američan pojal svou společnost jako rodinu, takže po předání jeho synům a vnukům. Momentálně však rodina Walkerů již vlastní whisky. Práva k němu patří k velkému holdingu Beam Suntory.

Technologie nápojů

Inovativní myšlenkou Hirama Walkera bylo, aby nápoj zralý v dubových sudech po dobu nejméně pěti let, což v těchto letech nebylo přijato. Whisky pak stál jen rok a poslal k pultu.

Stojí za zmínku, jako součást kanadského klubu obsahuje několik zrnin: kukuřice, ječmen a žito. Směs těchto alkoholů v dlouhou dobu poskytuje stejnou jemnou a vyváženou chuť nápoje a dává pronikavou vůni dřeva tak, aby chuť opravdové znalce whisky.

Díky podnikavému Američanovi se stárnutí bourbonu v dubových sudech již pět let stává tradicí.

Typy a popis whisky kanadského klubu

Rozlišujte whisky této značky výhradně pro roky starého nápoje, který je od pěti let (nejoblíbenější whisky) až po dvacet (sběratelské). O všech typech a vlastnostech whisky kanadského klubu mluví podrobněji.

Pětiletý kanadský klub je nejoblíbenějším typem whisky v celé řadě. Je charakterizována mírnou chutí a lehkou vůní loukových travin.

Kanadský klub má deset let - tato whisky má tmavší barvu a bohatou chuť, v níž převládají dřeviny a koření. Aroma nápoje má krémový nádech.

Kanadský klub dvanáct je nápojem krásné tmavé barvy s lehkou dřevnatou vůní. V chuťových vlastnostech jsou kořeněné náznaky vanilky a skořice. Vůně této whisky je koláče, dřevnaté s krémovými poznámkami.

Kanadský klub Whisky Sherry Cask - tento nápoj byl propuštěn pro cílové publikum. Ale rychle se stal populární u znalců whisky. Tento nápoj je starý osm let a vyrábí se v limitované edici. Barva whisky je zlatá jantarová, a tam jsou výrazné ovocné odstíny v chuti a vůni.

Dalšími zajímavými lihovaru výrobků, tam je jasně sběratelských produkty, jako jsou kanadský klub dvaceti a třiceti, které jsou k dispozici u příležitosti výročí podniku a prodávají většinou obyvatelé Dálného východu a Asie.

Obecně platí, že whisky značka, která získala širokou popularitu nejen ve Spojených státech a Kanadě, ale i jinde ve světě. Pít značku Canadian Club je poznamenán řadou ocenění mezi odborníky, které zahrnovaly takové slavné osobnosti jako je Queen Elizabeth II, krále Jiřího V., královna Victoria, a mnoho dalších.

Whisky Canadian Club: recenze

Kanadský klub je první bourbon, který začal svou bohatou historii v Kanadě. Mezi zjevnými výhodami tohoto elitního nápoje odrážejí spotřebitelé ušlechtilou bohatou chuť, která se postupně odhaluje. Zpočátku se cítí poznámky o kořeních, pak se objevuje dřevový odstín a nakonec se doplňuje složení žita.

Všichni znalci kanadské klubové whisky vždy zdůrazňují měkkost chuti a dlouhou suchou a tortovou pachuť charakteristickou pro tuto značku.

Obecně platí, že nápoj produkuje příznivý dojem na spotřebitele s konstantní kvalitou a chutí. Někteří vědci říkají, že těší této vůně této whisky víc než chuť, ale jasně rozlišují zásluhy tohoto bourbonu.

Zajímavé fakty

V bohaté historii whisky má kanadský klub zajímavou epizodu. Říká se, že i velký italský - Alphonse Gabriel Capone, který byl v provozu v Americe v první polovině XX století propašoval tento slavný bourbon během takzvaný „suchý zákon“. Je známo, že whisky byly přepravovány z Kanady do USA. Z bezpečnostních důvodů byly všechny štítky na lahvích znovu nalepeny. Na této bázi měla slavná mafie mnoho střetů s jinými klany.

Mezi zajímavé skutečnosti lze nalézt celé muzeum, které se nachází na území whisky. Skládá se z více než jedné a půl tisíce kopií padělaných láhev whisky z této značky. Zaměstnanci podniku ji ochotně prokáží všem příchozím.

Kultura použití

Slavná whisky této značky s bohatou historií a odborníky z ušlechtilé jemné chuti se doporučuje použít ve své čisté podobě bez přidání ledu. Stačí jen nalít nápoj do sklenice a nechat kytici otevřít, pro kterou můžete přidávat kapku minerální vody do bourbonu. Ale pokud opravdu chcete experimentovat s koktejly, pak nejvíce pro tento účel bude vyhovovat kanadskému klubu pětiletého stárnutí.