Whiskey `Balantays` - jeden z nejlepších představitelů smíšené whisky

Whisky "Ballanties" (Ballantinersquo-whisky) - značka míchaná whisky původně ze Skotska. Jeho produkce je zpracovává George Ballantine Son Ltd. Společnost se usadila ve skotském městě Dumbarton. "Balantays" - whisky (recenze fanoušků a odborníků to potvrzují), kteří považují jednoho z nejlepších zástupců silných míchaných nápojů.

Historie značky

Historie „Balantays“ začal ve Skotsku, když kupec George Ballantine v roce 1869 rozhodla, že by mohl odejít do nejstaršího syna svého starého podnikání a přesunout z Edinburghu do Glasgow. Tam otevře specializovaný obchod prodávající víno a alkohol. Jako znalec silných nápojů se George rozhodne spustit vlastní whisky. Za tímto účelem rozvíjí jedinečnou směsicí směs, výsledkem čehož byli metropolitní obyvatelé. Whisky pana Ballantyna byla v rozporu a po několika letech si po celém Skotsku držel několik vlastních whisky a destilátorů.

Mezitím George vyrostl a druhý syn, který se nadšeně podílel na otcově podnikání. George Ballantine a Son sro byly založeny. Ve stejnou dobu začíná export whisky "Balantays" do zahraničí. Věci probíhaly hladce a v roce 1881 zakladatel společnosti odešel do důchodu, protože svěřil vedení podniku George Ballantyne Jr ..

Otec očekávání je opodstatněný a vynásobil otcovské úspěchy. Podařilo se mu získat "whisky" Baltantys, aby získal licenci dodavatelů Jej Veličenstva a královský certifikát kvality. V roce 1919 byla rodina úspěšně prodána rostliny, technologie a jméno firmy Barclay a McKinlay. Později, všechna práva byly prodány do francouzského gigantu Pernod Ricard, která se zabývá výrobou produktů, jako jsou alkohol značky Chivas Regal, Jameson, Havana Club, Beefeater, Absolut, Malibu, Martel, Olmeca.

Sortiment Ballantinersquo-s

K dnešnímu dni je řada whisky "Balantays" zastoupena šesti typy:

• Finest je vlajková loď produktů, má poměrně mírnou chuť s poznámkami sladkosti a mnohostrannou pachuť.
• Whisky „Balantays“ 12 let stárnutí - sladkostí medu zředěný směsi vůní koření.
• "Balantays" ve věku 12 let: směsná tavenina - stárla v barelu čisté sladové whisky s mírnou čerstvou chutí s jemnou ořechovou pachutí.
• "Balantays" 17 let - sladká chuť s dřevěnými dubovými odstíny.
• Whisky "Balantays" 21 let vytrvalost - kombinace vůní koření a foukání vín v kytici.
• "Balantays" 30 let starnutí - něžnost ovoce a vanilky je ochucena těžkými dubovými intonacemi, jedná se o whisky z barvy starého zlata.

Vzhled lahve a značky je téměř úplně zachován od 19. století. Standardní objem kontejneru "Balantays" je 0,7 litru. Výjimkou je Finest, vyráběná v lahvích 0,75 litru, 1 litru a 1,75 litru. Recepty na legendární nápoj jsou uchovávány v tajnosti, ale je jisté, že kromě alkoholu z obilovin obsahuje složení směsi různé sladové odrůdy. Základem je Glenburgie-Glenlivet. Složky směsi obsahují asi 57 různých alkoholů. Za pouhých 180 let historie bylo Ballantinersquo-s nahrazeno pouze pět hlavních mistrů míchání. Současným je Sandy Hislop, který byl jmenován v roce 2006.