Klasická restaurace v Moskvě - restaurace `Lucien`

V Moskvě, nedaleko stanice metra "Rizhskaya"

Návrh interiéru

Po vstupu do restaurace každého návštěvníka okamžitě vyvolává pocit, že jsou ve starém francouzském sídle 19-20 století. Zde je vše, co se děje ve světlých pastelových tonah- všechny detaily v interiéru kombinovat vytvořit atmosféru klidu, což je velmi výhodné pro setkat se svým partnerem na romantickou večeři s rodinou na teplou rozhovoru s přáteli na včas. Každý detail interiér restaurace je nasycený teplem a rafinovanou chutí.

Restaurace "Lucien" na "Rizhskaya" má své vlastní sály na dvou podlažích velkého a světlého pokoje. Hala v přízemí je bílá. Světlost interiéru je dána lehce drahými textiliemi. Na stropě jsou drahé křišťálové lustry, které jsou vyráběny v klasickém stylu. Tato hala je určena pro 75 osob.

Pokud jde o malý sál umístěný na druhém stupni restaurace, může ubytovat až 35 osob. Interiér se poněkud liší od interiéru, který je prezentován v hale na spodní vrstvě - zde je zde několik barev bílé barvy a místo toho jsou bledě červené a světlé mátové odstíny. Na náměstí celé restaurace jsou vyřezávané bílé stoly a měkké židle stejné barvy, vyrobené v klasickém stylu.

V teplé sezóně je restaurace připravena přijímat hosty na letní dětské hřiště.

Kuchyně

Restaurace "Lucien" od samého začátku překvapuje své návštěvníky jedinečnou kombinací v nabídce jídel ruské, židovské a staré francouzské kuchyně. Šéfkuchař restaurace Artem Dobrovolsky neustále přináší nové trendy v nabídce pokrmů a doplňuje autorské pokrmy.

Restaurace má dobrý výběr lehkých salátů ( „kamčatských“, „Mimosa“, „kapitál“, „Země“, z listů Romano v „Caesar“ omáčkou, mušle se smíšenými bylinkami). Prosím některý gurmán bude mít velký výběr studené (pate „Kuře“ Roll štika, želé ze tří druhů masa, tatarskou hovězího masa, různé řezy) a teplé občerstvení ( „Julien“ hříbky, bramborové placky s hříbkovou omáčkou mozky telecí, „Coquelles“ z kraba královského a krevet). Pouze v této restauraci můžete ochutnat lahodné koláče, knedlíky a hamburgery vaření na proprietárních receptů. může nabídnout polévku menu polévka „Daily,“ kuřecí polévka „královský“ rybí polévka, polévka a polévka z hříbky. Slouží také úžasné pokrmy z ryb (pstruh Karelian smažené mušle, tavit, steak halibut candát s krustou) a maso (filet Mignon, telecí v testu, mleté ​​játra v lýtku, „Stroganov“ válec farma kuře) .

Pokud jde o sladké pokrmy, jsou zde zastoupeny různé koláče ("Napoleon", "Medovik", java z guavy), sorbety a také tvarohový koláč s divokými jahodami. Samostatně podávaná zmrzlina, která je v nabídce v několika verzích (karamel, čokoláda, vanilka).

Zvláštností restaurace je tradiční ruský čajový nápoj pro samovar. Tato ceremonie je určena pro velké firmy, které navštěvují restauraci "Lucien". Při objednávání takové služby se kromě samovaru, medu, čtyř druhů džemu, různých sušenek, různých druhů koláčů a koláčů také podává.

Bar

Bar v restauraci obsahuje velké množství dobrého alkoholu. Existuje několik druhů šampaňského, vína, vermutu, ginu, tequily, likérů, rumu, koňaku, stejně jako whisky a vodky.

Barmani mohou překvapit své hosty lahodnými koktejly, mezi nimi po dlouhou dobu zůstat populární „Kir Royal“, „Margarita“, „Bacardi Mojito“, „Originál Cuba Libre“, „Martini Fizz“, stejně jako "Long Island." V zásobě pracovníků baru této instituce existují nějaké pevné koktejly, které mohou připravit na žádost odpočinku.

Barová restaurace má příjemný sortiment listového čaje a pudinků. Zde si můžete objednat zákusky, limonády, džus, stejně jako několik teplých nápojů: svařené víno, vzdušnou kávu a grog.

Pořádání banketů

"Lucien" - restaurace (Moskva), která s velkým potěšením nabídne svůj prostor pro vaše hostiny a oslavy. Je velmi užitečné shromáždit své přátele a známé pro oslavu narozenin, výročí, svatby a dětských svátků.

Zejména v takových případech má restaurace samostatné banketové menu, které představuje obrovské množství občerstvení a nádobí určených pro velké firmy. Zvláště oblíbené při banketách je výše uvedená služba "ruský samovar". Šéfkuchař instituce se aktivně účastní diskuse o menu pro každou banketu.

Každá událost je doprovázena melodiemi starověku a pořadím hostů - živá hudba, kterou hrají nejlepší moskevní muzikanti. Kromě toho mají zaměstnanci instituce květinářství, profesionálního moderátora, fotografa a kameramana, kteří mohou využít všichni, kdo chtějí udělat restauraci pro jejich akci "Lucien".

Všichni návštěvníci, kteří navštívili tuto instituci nebo ji často navštěvovali, si v jejich recenzích všimli dobrých služeb a lahodně připravovaných jídel. Některé jsou obzvláště ohromeny interiérem zařízení a někdo organizoval akci v restauraci a byl také potěšen.

Pokud jde o ceny, jsou v instituci nad průměrnou Moskvou. Průměrný účet na jednoho návštěvníka je asi 2500-3000 rublů.

Adresa instituce a způsob fungování

Adresa, kde najdete restauraci "Lucien": Gilyarovsky, 65, budova 1.

Instituce je připravena přijímat hosty každý den, od 12 dnů do půlnoci.