Restaurace `Latuk`: popis, menu, fotografie

Restaurace "Latuk" (Moskva), mnoho lidí volat prostě ztratil v městské džungli druhu domácí štěstí. Tento komorový roh je zcela izolován od otravných očí. Zde se připravují pouze zeleninové pokrmy. Restaurace "Latuk" - místo, kde je jedinečná směs gastronomických kultur světa.

Veganské restaurace už dávno zanikly pro obyvatele hlavního města a přesto "Latuk" ve své sérii představuje něco zvláštního. Faktem je, že tato instituce je výhradně "pro svou vlastní", testována a trvalá.

Místo:

Restaurace "Latuk" se nachází v elitním domě na ulici. Yauzskaya, 1/15, s. 2. Není snadné se sem dostat k nově příchozí osobě: instituce nemá vývěsní štít. Nejbližší stanice metra jsou: 1167 m. m. "Chkalovskaya", v 1086 m - zastávka. m. "Čína-město" (Moskva).

Jak se sem dostat?

Bez doporučení to je téměř nemožné. Chci to zkusit zdravé potraviny musí nejprve seznámit s celkovou koncepcí v restauraci se ujistěte, že se hodí v tom, aby se stal opravdu dobrý kamarádi domu. Pravidelní však ujišťují, že druhá není v žádném případě obtížná: stačí jen se usmívat a nabíjet ostatním s pozitivní náladou. A co je nejdůležitější - měli byste být skutečným fanouškem zdravého jídla. Se dostat do „salátu“, je nutné požádat o doporučení někoho z patronů nebo přáteli do „Facebook“ s vlastníky zařízení.

Co je uvnitř?

Instituce se odsoudila k dobrovolné izolaci. Zde nenajdete ukazovátka nebo jakýkoli druh značení. Ale ti, kteří stále dokáží nejen najít vyhledávané skleněné dveře, ale také se dostat dovnitř, a oni sami nechtějí vědět o této restauraci mnoho.

Každý, komu se podaří ještě dostat do této elitní instituce, začne okamžitě pochopit, proč se majitelé nemusí aspirovat na velké popularitě: to od první minuty pobytu dobývá atmosféru pohodlí a intimitu určité pohodlí. Návštěvníci názory říkají, že stěhování interiérové ​​místa doslova podmanivé a může roztavit i ty necitelný srdce.

"Latuk" se nachází v útulném sklepě, kde můžete pohodlně sedět na jednom z měkkých pohovky nebo na gauči. Přítomnost zásuvkami, stojací lampy a vynikající krbem vytváří atmosféru soukromí a komfortu, příjemný kontrast k shonu velkoměsta.

Restaurace "Latuk" stojí jako rodinná budova - zde není dovoleno kouřit. V jedné z místností pro děti je k dispozici dětský koutek s karikaturami, hračkami a barvením.

Restaurace pro zdraví

Instituce se postaví jako místo, kde se připravuje výjimečně zdravé jídlo. Podle názoru odborníků, China Town (Moskva) skrývá v útrobách oka „outsidery“ skutečný klenot: hosté restaurace zdát ambiciózní gastronomickou mapu. Zejména široký sortiment zeleninových jídel s různými přísadami pro domácnost: zde můžete jíst dýně s medem a chilli, koláče se zelím, špenátem a sýrem, dušenou zmíněné chřestu.

Majitelé a zaměstnanci udržují aktivní komunikaci s návštěvníky a přáteli instituce. Ve zvláštním odeslání prostřednictvím SMS nebo Facebook systematicky jsou zprávy o menu, které jsou pravidelně aktualizovány.

Menu

Restaurace "Latuk" nabízí ve své nabídce pokrmy evropské, východní a vegetariánské kuchyně. Maso zde není, ale jsou zde vejce a ryby. Kromě toho, „salát“, když nárok hodnocení se připravují zcela neobvyklé jas chuť pokrmů, například koktejl guava, který je sypaná skořice extrémně chutný borůvka koláč, pizza a sýr s houbami a další účtu průměrné velikosti :. 500- 1500 rublů.

V jídelním lístku se hostům podávají především zeleninové pokrmy, které jsou podávány s originálními dresinky, stejně jako pečivo vyráběné bez použití žloutků. Návštěvníci rádi objednávají chřest s dušenými cizrnami, kousky cukru koláče se špenátem, zelí a sýrem. Kuchyně je většinou tvořena italskými pokrmy, ale také orientální pokrmy s humusem a bulgurem. Zvláštní přednost mají hosté pizzy v podobě půlměsíce se čtyřmi druhy hub.

O filozofii

O restauraci "Latuk" říkají, že toto místo je "o jídle". Nejedná se o párty, ani o atmosféru ani design, které jsou v popředí. Hlavní věcí je jídlo. Přijďte sem, můžete si být jisti, že od ní dostanete bezpodmínečné potěšení. Rovněž není pochyb o tom, že v místních potravin nejsou žádné přísady, stejně jako skutečnost, že je vyrobena z extrémně vysoce kvalitních produktů.

Relaxační, měkká atmosféra vytvořená v restauraci přispívá k tomu, že návštěvníci zde neodvádějí pozornost od degustace podávaných pokrmů. Mnoho lidí se zde líbí, že majitelé instituce pro potraviny se prostě netýkají obchodu. Vyzývají zvláštní filozofii postojů k jídlu, která by podle jejich přesvědčení měla být čistá, pravidelná a chutná. Proto v restauraci není žádné maso ani pivo. Kouření je proto zakázáno.

Co říkají návštěvníci o místních pokrmech?

V restauraci "Latuk", podle recenzí, neslouží nádobí, které mohou překvapit jako něco exkluzivního, autora. Ale zde slouží takové jídlo, které by mnozí chtěli udělat pro sebe doma: vše tady je velmi jasné a čerstvé. Pokrmy z kuchařů "Latuka" se nazývají klasiky, které jsou velmi kvalitní. Podle recenzí nejsou speciální doporučení na pokrmy "Latuka" nutné, vše je neobvykle chutné a zdravé.

Návštěvníci jsou označeny jako zvláštní oblíbené: těstoviny s mořského vlka - relativně nový pokrm do menu- polévka tykvy- ohromující teplý zeleninový salát s lilkem, artyčoky, chřest, rajčata cherri- lahodný z tatarky z tuňáka.

Co jiného je tam?

Říkají, že existují:

• Wi-Fi (zdarma).
• Platba kartou.
• Služba "Káva se mnou".

Restaurace "Latuk" je otevřena od 12:00 do 22:00.