Restaurace `Vereshchagin` (Vologda, Rusko): recenze, popis, jídelna a hodnocení

Vologda není příliš velké, ale hezké, krásné město, které je jen 450 km od hlavního města Ruské federace. Přijíždíte tam, měli byste nejen navštívit nejkrásnější místa, ale i některé podniky, které jsou v tomto městě známé. Může se lišit kavárny, restaurace,

Restaurace "Vereshchagin" (Vologda) je více než zajímavým místem, kde budete moci nabídnout lahodné pokrmy za přijatelné ceny. Kromě toho zde můžete nejen vychutnat jídlo, ale také se dozvědět něco o životě takové osoby jako Vereshchagin Nikolai Vasilyevich. Znáte toto jméno? Pak se raději diskutujeme o instituci, která byla pojmenována po tomto velkém muži.

Historie

Jak jste již věděli, tato kavárna byla pojmenována podle slavného člověka ve městě Vologda. Nicméně, toto není úplně přesné informace, protože, jak tvůrci institucí říkají, že se rozhodli dát název restaurace není jen proto, že Nicholas Vereshchagin, který byl nazýván otcem všech Vologda olej, ale také jeho bratr Vasily, který je zájem o malování. Mimochodem, tento je známý svými elegantními obrazy v Rusku, Indii, stejně jako starým a novým světem.

Co je inspirováno k vytvoření takové restaurace, protože v historii je více vynikajících osobností? Samozřejmě, věc byla Vereschaginova pravá láska k Rusku a také k regionu Vologda!

Základní informace

Restaurace "Vereshchagin" (Vologda) je jedním z nejoblíbenějších zařízení, kde si můžete vyzkoušet originální pokrmy podle klasických receptů. Na ulici Herzen (dům 2a) se nachází instituce, která funguje každý den, ale ne po celý den: od 12:00 do půlnoci.

Co se týče kuchyně, je třeba poznamenat, že v nabídce jsou pokrmy evropské, uzbecké, ruské a italské kuchyně. Kromě toho je letní nabídka, k dispozici pouze 3 měsíce.

Restaurace "Vereshchagin" (Vologda), jejíž adresa je uvedena o něco výše, zve hosty do všech banketů. Zde můžete mít dobré narozeniny, svatbu, firemní akci a mnoho dalších svátků, stejně jako jen termíny. Budete spokojeni nejen s vámi, ale se svými dětmi, pokud se s nimi rozhodnete vzít s sebou!

Pokud chcete odejít v malé firmě nebo být sám, odkazují na číšníka a nechte si s ním, zda existuje možnost, aby se uskuteční v klasickém VIP místnosti. No, pěkný bonus pro ty, kteří chtějí navštívit restauraci „Vereschagin“ (Rusko, Vologda), bude mít vlastní parkoviště, takže můžete přijít s vlastním autem a nestarat se o to, zda je vše v pořádku se svým vozidlem.

Kuchyně

Jídla představená v hlavním menu jistě potěší každý gurmán. Tam najdete, a nejjednodušší pozice za nízké ceny, a jídel střední obtížnosti, a dokonce i nádobí, jehož příprava může trvat zkušeného kuchaře více než hodinu.

V restauraci "Vereshchagin" ve Vologdě příjemně potěší každého. Si můžete vyzkoušet různé pokrmy úplně jiným směrem, jako je guláš z divočáka s fazolemi a venkovských omletom- knedlíky plněné masem Bear schuki- původní cibulačka, mezi nimiž jsou hlavní ingredience přidělené rakovina děložního hrdla.

"Vereshchagin" je restaurace Vologda (jediná svého druhu), kde si můžete vyzkoušet výše uvedené pokrmy. Mimochodem je zde obrovský vinný lístek, stejně jako menu s různými koktejly (klasické a zcela originální). Chcete zkusit špičkovou kávu? Žádný problém! Potřebujete limonádu, čaj nebo čerstvou? Vše bude hotovo!

Bankety

Otevírací doba restaurace "Vereshchagin" má, jak jste již pochopili, celkem pohodlné (jsou uvedeny na samém začátku článku). Pracuje každý den a kavárna poskytuje příležitost neustále hostovat nějaké aktivity. Oslavy a svátky zde tedy nejsou neobvyklé, spíše naopak - poměrně častý výskyt.

Takže, co je nezbytné pro ideální označení události? Samozřejmě, toto je hudba a nejlepší je živá, chutná jídla, originální nápoje a dobrá nálada. První tři body jsou zaručeny, ale přítomnost dobrou náladu nezávisí na podání, i když je třeba poznamenat, že zaměstnanci se vždy snaží dělat vše pro to, aby se klient cítí pohodlně.

Kromě toho přibližná cena banketu pro jednu osobu je asi 1 tisíc rublů. To je opravdu malá hodnota pro ceny v Moskvě.

Co nabízí kavárna?

Mistrovské kurzy profesionálního kuchaře nejsou neobvyklé v takové instituci, jako je restaurace Vereshchagin ve městě Vologda (jelikož instituce funguje, mimochodem to bylo již zmíněno dříve). Pokud se chcete vyzkoušet v kulinářských dovednostech, ujistěte se, že při pravidelných hodinách vaření některých pokrmů. Proč nepřijímat skutečné kulinářské dovednosti a nestal by se zkušený pán vaření, aby potěšil lahodné pokrmy nejen vy, ale i ostatní?

Chcete-li se dozvědět o tom, že v blízké budoucnosti budete mít nějaké magisterské třídy, můžete zavolat 8 (8172) 75-87-78 (tento telefon lze také využít k rezervaci stolu nebo požádat správní orgán o možnost uspořádat konkrétní banket). Informace o připravovaných lekcích vaření jsou vždy aktualizovány na oficiálních stránkách kavárny.

Také restaurace "Vereshchagin" (Vologda) nabízí svým hostům objednávat obchodní obědy a večeře. Takové složité jídlo je ideální pro zaměstnance blízkých kanceláří nebo firem. Náklady na tyto nabídky se pohybují od 300 rublů na 1 kus.

Nabídka restaurace

Jídla a nápoje prezentované v hlavní nabídce jsou zcela originální, chutné a pestré. V tomto ohledu instituce výrobků rodného města, takže si můžete vychutnat místní nakládané houby, uzené ryby, čerstvě upečený chléb a další.

Nabídka obsahuje následující části:

• "Novinky";
• "Oblíbené občerstvení Vereshchagin";
• "Vereshchaginova oblíbená jídla z lodi Longboat";
• "Občerstvení ve společnosti";
• "Nakládky a křepelky";
• Saláty;
• "První pokrmy";
• "Pelmeni";
• "Těstoviny";
• "Teplé jídlo";
• "Pokrmy z ryb";
• "Maso z masa";
• "Pokrmy z ptáka";
• "Obloha";
• "Omáčky";
• "Dorty na objednávku";
• "Dezerty ze své restaurace";
• "Sloupcový graf", který obsahuje tyto podkapitoly:
• "Káva";
• "Limonáda";
• "Čerstvě stlačené šťávy";
• "Šťávy";
• "Uhličitanová voda";
• "Energetik";
• "Jednoduchá voda";
• "Ohřev čaje";
• "Značkové čaje";
• "Koktejly";
• "Pivo";
• "Absolut Vodka";
• "Vodka";
• Whisky;
• "Aperitivy";
• "Diztestivy";
• "Cognac";
• Armagnac;
• "Cognac" Ararat ";
• Grappa;
• "Gin";
• "Rum";
• Tequila;
• "Vína";
• "Šampaňské";
• "Porto" a tak dále.

Co zákazníci doporučují zkoušet?

Z části, která představuje oblíbené občerstvení Vereščagin návštěvníci restaurace je vysoce doporučeno, aby si rozmanité ryby uzené za 390 rublů, stejně jako bramborové placky s štika srnčí, červená cibule, uzené rašple, zakysanou smetanu a bylinky pro 260 rublů. Kromě toho také měli byste se pokusit sledě s bramborami a zeleninou (190 rublů.), Lívance mladých cuketa se zakysanou smetanou a kaviárem (180 rublů.), Kuřecí křidélka (245 rublů.), Domácí Aspic ze tří druhů masa (280 rublů .) paštika kanců a losů maso s brusinkovou omáčkou (280 rublů.), mini-pirohy plněné domácí sýr a rajčaty a česnekem (220 rublů.) a slaninou (320 rublů).

Saláty

V této části menu je k dispozici velké množství pokrmů za rozumné ceny, ale nemá smysl vypisovat vše. Takže nejčastěji pozitivní recenze dostanou takové pokrmy:

• lehký salát z měkkého sýra, borovice a jahody (280 rublů);
• salát "Pescadore", připravený z krevet, chobotnice, slávky, čipy, cherry rajčata (420 rub);
• Salát z lososa se smetanovou omáčkou podle francouzského receptu (380 rublů);
• "Olivier" s rakovinou krků (260 rublů);
• "Caesar" s kuřecím masem (245 rublů);
• salát z telecího masa a lišejníků (370 rublů).

Dezerty a osvědčení návštěvníků

Classic tiramisu vás bude stát v restauraci pouhých 220 rublů (180 gramů) a zákusek „červeného sametu“ bude stát 10 rublů víc. Mimochodem, můžete také zkusit čokoládový flan se zmrzlinou, připravenou podle domácí receptury, za 220 rublů, moučníkový koláč, bílou čokoládu a vanilkovou omáčku za 210 rublů a "Napoleon" za 150 rublů.

Zajímalo by mě, jestli byste zkusili lahodný čokoládový ořechový koláč za 160 rublů, čokoládovou kapka s bramborovou kaší za 190 rublů. nebo strudelový závin s jablkem, rozinkami a vanilkovou omáčkou za 190 rublů. Pokud ano, jděte odvážně do restaurace "Vereshchagin" (Vologda). Zde by se vám to líbilo!

Po prozkoumání jedné recenze o restauraci Vereshchagin není možné podrobně doložit, než spokojené zákazníky a je zklamán. Je třeba poznamenat, že většina komentářů je stále pozitivní. Mnozí zákazníci mají rádi vysokou úroveň služeb, poměrně dostupné ceny, dobrou chuť jídla. Také návštěvníci instituce nechávají pozitivní zpětnou vazbu o dobré organizaci personálu. Navíc téměř všichni zákazníci, kteří zde uspořádali bankety, vyjádřili pouze pozitivní slova o administrativě a pracovnících.

Obecně platí, že restaurace "Vereshchagin" je skvělým místem, kde si můžete dát příjemný čas, ochutnat vynikající pokrmy a jen si užívat života!