Restaurace `Mykolaivsky`, Vologda: adresa, menu, recenze

Restaurace „Nicholas“, který se nachází ve zdech hotelu stejného jména v Vologda - je instituce, která může být jak slavnostní, jasný, romantické, útulné, obchodní a přísný. Hodně záleží na tom, jaký druh přístupu přivádí klienta do vesmíru.

Ale každý návštěvník je vítaným hostem. Zde je opravdu klasická atmosféra, krásný a zdobený interiér, stejně jako dobré služby, lahodná a pestrá kuchyně. Je možné uspořádat oslavy.

O městě

Starobylé město Vologda se nachází 450 km od Moskvy. Je to velké, kulturní, administrativní, vědecké, dopravní středisko regionu a Ruská federace. Je zařazen do seznamu měst, na jejichž hranicích jsou památky architektury, historie, kultury. Celkově existuje 224 takových objektů. Počet obyvatel Vologdu je 313 tisíc lidí. Každý rok navštěvují desítky tisíc turistů z různých částí Ruska a dalších zemí.

Můžete se zastavit v hotelových komplexech, kde najdete potřebný rozsah služeb, stejně jako snídaně. Tam jsou restaurace, bary. Z hotelů si můžete vybrat: "Sputnik", "Spasskaya", "Veselost", "Glukharinův dům", "Nikolaevský" a další. Ta druhá možná není nejnovější a bezchybná, ale s vysokou úrovní služeb, úctyhodnou, která se nachází v hezké, klidné čtvrti města.

O hotelu

Výborný atmosférický hotel "Nikolaevsky" nebo "Nikolaevský klub" nabízí vynikající služby, vynikající atmosféru, dobrou kuchyni. Ve srovnání s mnoha nově zařízenými hotely se "Mykolaivsky" vyznačuje svým klasickým stylem dekorace, aristokratickou šlechtou, zdokonalením.

Tento hotelový komplex - tříhvězdičkový ubytování v apartmánech (úrovních: standard, deluxe studio, jednopokojové apartmány, apartmány, prezidentské), jídlo v restauraci v hotelu (k dispozici je také bar), parkoviště, internet a další služby. Hotel se nachází 3,5 km od centra města (15 minut jízdy autem), v blízkosti vlakového nádraží, katedrála a divadla. Tato oblast je klidná a přátelská k životnímu prostředí v Vologda.

Hotel je 5patrová budova postavená v roce 1985. V roce 2004 byla celá budova zrekonstruována. Území je plně chráněno a nachází se mimo sjezdovky. V současné době nabízí hotel komfortní ubytování v 57 pokojích. Celková kapacita je 100 osob.

Návštěvníci si uvědomují vynikající služby, dobré podmínky, snídaně (již zahrnuty v ceně) v restauraci "Nikolaevsky" (Vologda) a mnoho dalšího. K dispozici je konferenční sál, bankety jsou možné.

Popis restaurace "Nikolaevsky"

Restaurace nabízí chutné pokrmy připravené podle starých ruských receptur. Jedná se o unikátní jev v moderní gastronomie, a proto zvláště cenné. Také zde budou nabídnuty ty nejlepší pokrmy z evropské kuchyně. Interiér restaurace v hotelu má klasický styl s vysokými stropy, prostorné důvodů dvou podlažích, jednoduché dřevěné balkonové zábradlí a schodiště, světlými stěnami a stropem, tlusté závěsy s závěs, hodně bodových světelných žárovky, pokojové rostliny v květináčích. Také doplňuje celou složení dřevěný nábytek: Stoly a židle, ozdobné bedny, krásné ubrusy a elegantní servírování.

Vyvrcholením vesmíru je scéna pro hudební představení, která se nachází na první úrovni, stejně jako černý klavír, který dává atmosféře haly ještě více duchovnosti. V restauraci "Mykolaivsky" (Vologda) můžete mít krásný čas na romantickou večeři s vaším blízkým, mít večeři s celou rodinou nebo přátelskou společností. Mnoho lidí přijíždí do Vologdu na služební cesty, takže je docela možné uspořádat obchodní oběd ve stěnách restaurace. Také instituce nabízí svůj vlastní prostor pro slavnostní akce: svatby, oslavy pro Nový rok, výročí, firemní večírky a tak dále.

Menu

Restaurace "Mykolaivsky" nabízí pestrý výběr jídel podle kategorie.

Občerstvení:

• palety ze sýrů ("Cheddar", "Parmesan", "Rockforti", "Maasdam") jsou podávány s medem, hrozny, mandlemi a mátou;
• rybí sortiment (losos, úhoř, máslo, halibut) se podává s olivami a citronem;
• carpaccio z lososa (ryba, rukola, citrón, olivový olej, krémový balzám, toast);
• sleď s pečenými brambory;
• studené řezy (vepřové za studena, pečené hovězí, hovězí, kachní prsa) podávané s rajčaty;
• carpaccio z hovězího masa (maso, sýr, rukkola, olivový olej, citrón, krémový balzám, krutony);
• "Tatar" z hovězího masa (maso, cibule, rukola, citrón, křepelčí vejce, kukuřice, krémové balsamikum, toast).

Saláty:

• "Řecký" (s omáčkou "Pesto", rukolou, kapary, sýrovou slaninou);
• zelenina a vařené vejce;
• salát se sledě;
• zelenina s krevetami;
• Losos a avokádo;
• "Caesar" (krevety, kuřecí maso);
• "Olivier" s kachním masem;
• zelenina s pečeným hovězím masem;
• houba s jazykem;
• salát od šéfkuchaře.

První kurzy:

• zelenina s telecími lýky;
• boršč s telecími lýky - podávané se zakysanou smetanou, krutony, slaninou;
• kuřecí nudlová polévka s vejcem;
• ucho s lososem;
• sýrová krémová polévka;
• okroshka (voda, kvas, kefír).

Hlavní kurzy:

• steak z lososa, vařený na grilu;
• steak z halibuta se sýrem - podávaný se šťouchanými bramborami;
• sendviče z mořského vlka;
• telecí lýce pod omáčkou podávané se šťouchanými bramborami;
• hovězí stroganoff - podávaný se šťouchanými bramborami;
• jehněčí jehně s nakládanou cibulí;
• mramorovaný kebab z hovězího masa s nakládanou cibulí;
• hamburger z mramorového hovězího masa;
• kachní prsa, vařený na grilu, s bramborovou kaší;
• Kletty z drůbežího masa - podávané s pečenými bramborami a omáčkou;
• Italské těstoviny "Carbonara";
• Italské těstoviny "Bolognese".

Steaky:

• "New York" z hovězího masa;
• "Ribey" hovězího masa;
• chak-roll od krku hovězího masa;
• fillet-mignon.

Omáčky:

• rajče;
• olej;
• krémová;
• omáčka z červeného vína na maso;
• bobule;
• "Tatar".

Obloha:

• zelenina s omáčkou;
• zelenina vařená na grilu;
• brokolice;
• smažené brambory (cibule, houby, česnek);
• bramborová kaše se smaženými cibulovými prsteny;
• francouzské hranolky;
• brambory pečené se sýrem;
• bramborová kaše s máslem a sezamem.

Palačinky:

• losos a sýr;
• pečené hovězí maso a sýr;
• červený kaviár, losos;
• vejce, kuřecí maso, zelená cibule;
• tvaroh a ovoce;
• roztavené máslo;
• zakysaná smetana;
• odpařené mléko;
• jam.

Dezerty:

• antremes s malinami;
• čokoládový fondant;
• klasický tvarohový koláč;
• smetanový karamel;
• "Sacher";
• "Napoleon";
• zmrzlina;
• sorbet.

Nápoje:

• Smoothies (jablko, kiwi, jahoda, pomeranč-mléko, okurka, celer, jablko, pomeranč, grapefruit, jahoda, jogurt);
• Čerstvě vymačkané šťávy (pomeranč, grapefruit, mandarinka, jablka, mrkev, rajčata);
• Morse z brusinky.

O ceně

Ceny v restauracích a kavárnách ve městě Vologda v průměru kolísají v tomto rozmezí:

• restaurace (plná večeře) - 800-2000 rublů na osobu (bez alkoholu). Stejná úroveň hodnoty a v "Nikolaevsky";
• kavárna (lehká snídaně, dezerty, nápoje) - 300-800 rublů.

Oslavy

Prostor restaurace "Mykolaivsky" díky svému nádhernému interiéru a dostatek prostoru je vynikajícím místem pro svatební hostiny, konference s bufetovým stolem a pracovní oběd, firemní večírky. Také vynikající nápad bude oslavit Nový rok v restauraci "Nikolaevsky" (Vologda).

Veškeré otázky týkající se pronájmu haly, hudebního programu (volitelně), banketového menu, servisu atd. Jsou projednávány s administrátorem zařízení. Vynikající služby, sváteční atmosféra, krásný design, lahodná jídla - to vše udělá oslavu příjemnou a nezapomenutelnou. Hlavní sál, banket a konferenční místnost jsou k dispozici zákazníkům.

Recenze

O restauraci "Nikolaevsky" (Vologda), hosté města a místní obyvatelé, kteří navštívili instituci, odpověděli takto:

• vynikající restaurace v hotelu;
• lahodně vařená jídla, krásné posezení;
• dobrá služba;
• příjemná atmosféra;
• pestrá nabídka;
• umístění v klidné části města;
• rozumné ceny;
• vodní dýmka;
• k dispozici je letní dětské hřiště;
• krásný interiér pro fotografii;
• možnost pořádání banketů (oslavila Nový rok v restauraci, svatby).

Informace

Restaurace "Mykolaivsky" se nachází na adrese: Vologda, ulice Kostromska 14, v budově hotelu "Nikolaevsky". Restaurace je otevřena 24 hodin denně, s výjimkou hlavního sálu (od 7:00 do půlnoci). Průměrná kontrola instituce: 1000-2000 rublů na osobu. Platba je možná hotově nebo bankovním převodem.