Salát `Rudé moře` s krabovými tyčinkami: recept a užitečné vlastnosti jídla

U každé slavnostní události hostitelka pečlivě vybírá pokrmy a připravuje menu. Samozřejmě, že hlavní slavnost na večeři je horké jídlo, ale téměř ve všech rodinách je také přijato, že podává studené občerstvení a různé saláty.

Pokud už jste unaveni a nudíte se standardními možnostmi, pak je čas připravit salát "Rudé moře" s krabovými tyčinkami. Stojí za zmínku, že název nádobí byl způsoben barvou a obsahem produktů.

Složení potřebné pro salát

K přípravě šalátu budete potřebovat tyto potraviny:

• chobotnice;
• krevety;
• krabí tyčinky;
• rajčata;
• červená paprika;
• červená cibule;
• sýr je tvrdý;
• majonéza.

Všechny produkty musí být před mísením zpracovány a vyříznuty.

Zpracování masných výrobků

Kalmary

Nejprve musíte správně připravit chobotnice. Vezměte pár malých jatečně upravených těl a vyčistěte je. V naší době si můžete koupit již rafinovaný zmrazený produkt v obchodě.

Vložte kostru do studené vody a nádobu vložte do ohně. Salát z červeného moře (recept) zahrnuje použití nesolených potravin, do kterých se po konečném míchání přidávají koření. Vaříme chobotnice nepotřebují víc než tři minuty po varu, jinak se mohou stát gumou a ztratí měkkost.

Odstraňte jatečně upravená těla a vyčistěte je z filmu. Výrobek nakrájejte na malé tenké polokruhy a odložte je.

Krevety (ryby)

Druhá složka musí být také vařena a vyčištěna. Salát "Rudé moře" s krevetami může být poněkud upraven. Pokud takový produkt nemáte, můžete ho nahradit běžnou červenou rybkou. Salát "Rudé moře" s lososem není méně chutný. Stojí za zmínku, že tento výrobek nemusí být slaný, protože nádobí obsahuje ryby a sýry.

Pokud dáváte přednost salátu "Rudé moře" s krevetami, pak vroucí ingredientem v množství 200-300 gramů na deset minut. Potom vypusťte tekutinu a vyčistěte mořské maso ze skořápky. Vložte krevety do chobotnice a připravte další přísadu.

Krabí tyčinky

Salát z Rudého moře s krabové tyčinky zahrnuje použití jednoho malého balíku produktu. Obsahuje asi sto gramů prutů.

Oloupeme krabovou složku z filmu a nakrájíme ji slámou. Poté ho musíte umístit na většinu produktů.

Zpracování zeleniny

Rajčata

Salát "Rudé moře" (recept) zahrnuje použití masité zeleniny ve výši 200 gramů. Rajčata vypláchněte pod tekoucí vodou a nakrájíme na proužky. V tomto případě stojí za to odstranit všechny šťávy se semena a nečistit zeleninu z kůže.

Přípravu připravte na velké množství budoucích lahodných jídel.

Pepř

Bulharská zelenina by měla být také vybrána v červené barvě. V tomto případě bude salát "Rudé moře" s krabovými tyčinkami, chobotnicemi a zeleninou učinit harmonický a krásný.

Oloupeme pepř ze semen a opláchněte je pod tekoucí vodou. Výrobek nakrájejte na tenké proužky a stejně jako ostatní ingredience jej umístěte do hlavního misky.

Cibule

Pro tento salát je lepší použít červenou cibuli. Bude to vypadat dobře v misce a nebude vyniknout, a tento produkt je velmi šťavnatý.

Oloupeme zeleninu z kůry a nakrájíme na poloviční kroužky. Pro toto jídlo stačí mít jednu malou cibuli nebo poloviční zeleninu. Umístěte rozdrcený výrobek do hromadné nádoby a začněte připravovat obvaz.

Omáčka na salát

Chcete-li omáčku vyrobit, musíte si vzít klasickou majonézu a tvrdý sýr. Preferujte parmezán. Tato odrůda bude dokonale kombinována se všemi mořskými produkty.

Do misky vložte 100 gramů majonézy a soli. Sýr (50 g) rošt na mělké struhadlo a místo k tomu. V případě potřeby můžete přidat zeleninu nebo koření podle vkusu.

Závěrečné dotazy

Nalijte připravenou zeleninovou a masovou omáčkou. Pečlivě promíchejte. Pamatujte, musíte to udělat velmi opatrně. V opačném případě se rajčata změní na ovesnou kaši a salát ztratí svůj prezentovatelný vzhled.

Podáváme lepší pokrm s bramborami nebo těstovinami. Stojí za zmínku, že toto občerstvení bude skvělou volbou pro slavnostní nebo neformální stůl.

Výhody výrobků

Není možné si vzít na vědomí výhody, které každá jednotlivá složka nese sama o sobě.

Rajčata jsou výborným antioxidantem. Zabraňují tvorbě maligních buněk a různých nádorů v lidském těle.

Krevety a červená ryba zvyšují hemoglobin a doplňují nedostatek mastných kyselin.

Squid je vynikající analoge masa. Obsahuje velké množství bílkovin a téměř žádný tuk a cholesterol. Je to ideální produkt pro ty lidi, kteří sledují svou postavu nebo dodržují dietu.

Cibule je považována za přírodní antibiotikum. Zvyšuje imunitu a bojuje proti různým nachlazením. Doporučuje se, aby byl denně používán.

Závěr

Zkuste připravit salát "Rudé moře" s krabovými tyčinkami, chobotnicí a zeleninou. Budete opravdu rád pikantní a neobvyklý chuť, stejně jako podobná kombinace mořských produktů a zeleniny. Všechny vaše domácnosti, stejně jako příbuzní a hosté ocení diligence a kulinářské dovednosti.

Bon appetit!