Jaké ovoce je pomelo? Vlastnosti ovoce pomelo. Kde pomelo roste?

Jaký druh ovoce pomelo? Tento a další otázky týkající se prezentovaného produktu budeme věnovat dnešnímu článku.

Biologický popis

Než zjistíte, jaké druhy ovoce jsou nudné, měli byste zjistit, jak přesně tento produkt vypadá a kde roste. Jak víte, takový citrus je ovocem stálezeleného stromu, který má podobné jméno. Výška této rostliny dosahuje 15 metrů a koruna má kulovitý tvar s velkými listy a bílými květy o průměru 3 až 7 centimetrů.

Ovoce pomelo (foto ovoce je uvedeno v tomto článku), pokryté hustou kůží a rozděleno do velkých laloků, které jsou utěsněny krutým septum. Uvnitř tohoto citrusu se často vyskytují semena. Velikost těchto plodů je téměř dvojnásobná velikostí grapefruitu. Barva zralého pomelo může být světle zelená nebo žlutá. Pokud jde o hmotnost ovoce, často dosahuje 10 kilogramů (o průměru 30 centimetrů).

Kde roste pomelo (ovoce)?

Původně se tento citrus objevil v Malajsii a jihovýchodní Asii, a také rostl Fidžijské ostrovy a Tonga. V Číně bylo toto ovoce známo už počátkem 100. let BC. V Evropě se však v námořnictvu objevilo až ve 14. století.

V současné době se pomelo aktivně pěstuje v Thajsku, Jižní Číně, Tchaj-wanu, Vietnamu, jižním Japonsku, Indii, na ostrovech Tahiti, Indonésii a Izraeli. V malých množstvích, tento citrus roste v jiných teplých zemích (například v USA, aby byly přesné, v Kalifornii).

Hlavní odrůdy ovoce

Odpověď na otázku o tom, co se ovoce vařilo, nemůžete ignorovat skutečnost, že tento citrus má mnoho odrůd. Uveďte seznam hlavních, které najdete na regálech obchodů.

• Khao roh. Maso tohoto ovoce je bílé a sladké a barva kůry je nažloutlá zeleně.
• Khao namphung. Tento citrus se liší hrubou, žlutozelenou kůží a sladkým bílým masem.
• Khao paen. Toto pomelo je zploštělá koule se žlutozelenou kůží, bílým masem a kyselou chutí.
• Khao phuang. Toto ovoce má také hruškovitý tvar se zelenožlutou kůží, bledě bílou buničinu a sladkokyselou chuť.
• Thongdi. Předvedená odrůda má sférický tvar, tmavě zelená kůže, růžová a sladká dužina.

Užitečné vlastnosti ovoce Pomelo

Předložený výrobek je velmi užitečný pro tělo. To je způsobeno tím, že obsahuje velké množství minerálů (draslík, vápník, fosfor, železo, sodík) a vitamíny (A, C, beta karoten, B1, B2 a B5). Navíc pomelo obsahuje esenciální oleje a limonoidy. Díky tomuto složení má tento citrus výrazný protirakovinový účinek, má příznivý účinek na fungování srdečního svalu, posiluje imunitní systém a tónuje a nabití se životem. Je třeba poznamenat, že pomelo obsahuje poměrně hodně kyseliny askorbové, díky čemuž je použití tohoto ovoce zvláště užitečné při virových a infekčních chorobách.

Mimochodem, tento citrus se aktivně používá k úbytku hmotnosti. Koneckonců, podporuje rychlé rozpad tuků a bílkovin. To je důvod, proč, pokud máte nadváhu, pak byste měli určitě zahrnout do své denní stravě pomelo.

Další užitečnou vlastností tohoto nádherného ovoce spočívá v tom, že dostatečně rychle vede k normálnímu krevnímu tlaku. V tomto ohledu lékaři velmi často doporučují, aby pacienti používali tento přípravek.

Výběr správného ovoce

Jaké ovoce je pomelo? Ne každý ví odpověď na položenou otázku, nemluvě o tom, že jen velmi málo lidí si to může vybrat. Koneckonců, dnes je neuvěřitelný počet supermarketů, kde lze takový citrus prodat za zcela odlišné ceny. Takže, jaký je důvod pro to? A vzhledem k tomu, že pomelo může růst v různých zemích a být dovezen k nám z Číny, Thajska a dokonce z Ameriky. Navíc jsou náklady na tento produkt výrazně odlišné, v závislosti na jednom či druhém druhu.

A tak, jak vybrat pomelo (ovoce)? Chcete-li dostat vhodný citrus pro vás, měli byste nejprve věnovat pozornost jeho chuti. Mělo by být vyslovováno a cítilo se na krátkou vzdálenost. Navíc se doporučuje zkontrolovat plody ze všech stran a zaznamenat jednotnost jejich barvy. Pokud vidíte jakékoliv skvrny na ovocné kůži, je lepší nechat ji vzít.

Získat pomelo, je velmi důležité se ho dotknout. V tomto případě byste měli zaznamenat jednotnou tloušťku kůry v celém ovoci bez těsnění. Pokud jsou stále k dispozici, znamená to, že citrus byl pěstován v nesprávných podmínkách. Takové ovoce by se nemělo kupovat, protože bude čerstvé, suché, bez chuti a se spoustou jamek.

Co by měl být sladký a zralý produkt?

Pokud chcete jíst citrus, pak je lepší, abyste odložili ovoce s rozvody na kůži, stejně jako s neobvyklou barvou (burgundské, červené nebo hnědé). Koneckonců, takové příznaky ukazují, že rostlina nesoucí ovoce ubližovala během dozrávání pomelo. Samozřejmě, že pro člověka nejsou tato onemocnění nebezpečná, ale z takového ovoce nebude mít žádný užitek a jeho chuť je nepravděpodobné, že by tě potěšilo.

Chcete-li koupit sladký a zralý produkt, musíte zkontrolovat horní část ovoce, které by mělo být těsné, avšak v průměru nepřesahuje 1 centimetr. Také byste měli věnovat pozornost tomu, zda na kůži ovoce dochází k nějakým škodám nebo k nárůstu.

Výběr správného citrusu vám poskytne množství užitečných látek a vitaminů, stejně jako zbavíte se špatné nálady a mnoha nemocí.

Jak řádně vyčistit ovoce?

Pomelo by měl být vyčištěn přesně stejným způsobem jako oranžový nebo grapefruit. Avšak s ohledem na skutečnost, že takový výrobek má silnou pokožku, je tento proces značně komplikovaný. Aby se citrusy rychle uvolnily z pláště, měly by být provedeny různé podélné řezy o hloubce až 1 cm. Dále je zapotřebí položit prst na kůži u základny a doslova ji vytáhnout po lobulích. V důsledku takových akcí byste měli dostat plody zcela zakryté filmem. Musí být pečlivě oddělena od buničiny a pokračovat v konzumaci lahodného a zdravého produktu.

Způsoby aplikace

Jak jíst pomelo? Ovoce s suchým tělem a malou hořkostí se nejčastěji konzumuje čerstvě. Některé hospodyňky však tento produkt používají i během přípravy druhého kurzu. K tomu je zcela vyčištěn z hrubé slupky a tvrdých filmů a nakrájen na malé kousky a přidán do dušeného nebo smaženého masa několik minut před vypnutím desky. Je třeba také poznamenat, že pomelo se často používá k přípravě různých salátů. Například, jídlo z citrusové buničiny, vařené krevety a zelené zelené, naplněné tučnou zakysanou smetanou a kořeněné kořením, je docela populární. Navíc takové ovoce může být zahrnuto v dezertu z kiwi, banánu, jablek a hrušek. K naplnění této pochoutky se doporučuje buď roztopená zmrzlina (náplň) nebo sladký a chutný jogurt.

Jak můžete vidět, existuje mnoho receptů, kde se používá ovoce pomelo. Využijte je - a vaši hosté nikdy nezapomenou na sváteční stůl, který jste na vás zakryli!