Pitas v Petrohradě: nový koncept pouličního jídla

Mysleli jsme si, že rychlé občerstvení je něco druhého, tlustého a nestandardního. Přesněji, fanoušci zdravého životního stylu tuto myšlenku propagují. Ale dokonce i zběsilí Šermíři se rozhodnou přehodnotit svůj názor na takové jídlo, pokud navštíví Pitas v Petrohradě.

Koncept instituce

Tři mladí muži se rozhodli upřesnit myšlenku pouličního jídla. Kdo vlastně nemá rád například holicí strojek? Chutné, ale v podmínkách, ve kterých je někdy vařeno, můžete sledovat jen lesk. A špinavé omáčky z majonézy a česneku, které to voda?

Proč neupravovat recepty a přidávat do nich jednoduchý a čistý interiér? Už se o tom neříká. Tak se objevil v Petrohradě Pitas. Pro vytvoření nápadu se spoluzakladatelé vydali na cestu skandinávskou cestou a převzali tam zkušenosti. Takže byl vytvořen koncept pouličního jídla v evropské variantě, hlavní pokrmy byly jmenovány shaverma, burrito a falafel.

V této kavárně nenajdete návrhářské lampy, interiér je jednoduchý a lakonický. V jídelním lístku není množství restaurací: tři hlavní pokrmy jsou doplněny zákusky, saláty, polévky a nápoje, včetně alkoholických. Najdete však podivné, ale chutné kombinace produktů v pokrmech podle receptů Alexandera Berkovského - značkového šéfa instituce, - zdvořilého servisu, čistoty a demokratických cen.

Co slouží v kavárně?

Hostům nabízíme 10 druhů holicí strojek. Pouze z jmén, které již hrály, vážně chutná. Stačí si představit: s omáčkou z brusinky a máty, lecho a brambory, thajskou s kuřecím masem, čerstvou zeleninou a pikantní omáčkou. V omáčkách není prakticky žádná majonéza, jsou vyrobeny hlavně na základě zakysané smetany, přidává se minimální množství česneku.

Pak 4 druhy falafelů. Důležitým upozorněním: to není smažené v oleji a pečené v troubě bez oleje, což činí pokrm je nejen měkké a šťavnaté, ale i zdravější.

Hosté jsou varováni, že je velmi rád, aby zde přidali chilli papričkou k jídlu, zejména v burritos, které jsou také 4 druhy. Jeden už podle svého jména varuje o závažnosti - El Diablo.

Dezert, příliš shaverma: s banány karamelu, arašídové máslo a malinový džem s Nutella a arašídové zmrzliny. Ze zmrzliny "not shavermy" a pomerančového dortu.

Z nápojů v Pitasu (Petrohrad) se nabízejí tradiční čaj, káva, soda, stejně jako ovocné nápoje a limonády, včetně horkých. Tam jsou také alkohol: pivo, cidru, tinktury, dvou druhů vína a malého seznamu silného alkoholu.

Pitas v Petrohradě: adresy

Koncept instituce tak apeloval na obyvatele severního hlavního města, že dnes vznikla síť čtyř kaváren.

První je na ulici Gorokhovaya, dům 32. Nedaleko jsou stanice metra "Spasskaya", "Sadovaya", "Sennaya".

Další kavárna se nachází u Nevského, 65. Je v blízkosti stanic metra "Mayakovskaya", "Ploshchad Vosstaniya".

Chcete-li navštívit třetí bod, musíte jít na nábřeží Karpovky do domu 10. Jedná se o stanici metra "Petrogradskaya".

A konečně, čtvrtý bod je umístěn v SEC "Galerie", ve čtvrtém patře, stanice metra "Ploshchad Vosstaniya".

Vezměte prosím na vědomí, že harmonogram práce pro každou instituci sítě je jiný, můžete ji zkontrolovat na oficiálních stránkách.

Pro obyvatele okresu Petrogradský, jehož duše touží po shavermě s brusinkami, dodávka funguje na objednávku ve výši 4 000 rublů.

Seznamte se s potravinami z města Pitas v Petrohradě a můžete se zúčastnit největších festivalů. Například GEEK PICNIC, STEREOLETO, VK Fest a další.

Pitas v Petrohradě: recenze

Co říkají lidé o těchto kavárnách? Začneme tím, že na populárním zdroji TripAdvisor tato síť vychází ze zpětné vazby 4,5 bodů z pěti možných.

Zvažte nevýhody, ačkoli upřímně špatné recenze jsou extrémně málo. Hosté neměli rád formu samoobsluhy, kávu ze stroje a dlouhé čekání (10 minut na kávu a šawarnu), které čekají na objednávku. Někteří lidé nejsou spokojeni s chutí jídel, které se liší od tradičních. Hosté také berou na vědomí, že formát instituce je mládež a ceny jsou nadhodnoceny.

Nyní přejděte na plusy. Z nich je známá dobrá volba, lahodné přírodní limonády, čistota a přesnost. Hosté píší, že je to pohodlné místo pro ty, kteří si spěchají a chtějí mít občerstvení na cestách.

Co se týče chuti pokrmů, úrovně cen a kvality služeb, odpovědi se značně liší. Někdo je potěšen, někdo je čerstvý, protože někdo jídlo v Pitasu v Petrohradě je drahý, pro druhé - levné, někdo je šťastný servisní personál, jiní jsou zklamáni. Stručně řečeno, stojí za to navštívit kavárnu této sítě a vyvodit závěr.