Šampaňské `Derbent`: recenze. Vína z Derbentovy továrny

Starobylé město Ruska Derbent je známé nejen svou jedinečnou architekturou a pohostinnou pohostinností. Osada se proslavila také díky známému a milému šampaňskému, vyráběnému továrnou na výrobu šumivých vín OJSC Derbent. Právě tento zlatý nápoj s radostí požívá Rusům při domácím svátcích a při slavnostních recepcích.

Šampaňské "Derbent": recenze

Pravděpodobně v Rusku je několik takových lidí, kteří alespoň jednou nepokusili tento nápoj. Gurmáni tvrdí, že se vyznačuje bohatou hroznovou příchutí, stejně jako chuť, která se rozpouští v ústech se všemi druhy odstínů slunečných bobulí.

Je významné, že tento nápoj není vysoce sýrován. Kromě toho úspěšně a harmonicky kombinuje sladkost s kyselinou. "Derbent" - šampaňské polosladké, to už dlouho je skutečným symbolem Nového roku. Každý, kdo to zkusil, říká, prasknutí bubliny zlatý nápoj jistě rozveselit a její chuť není obeznámen se ve stínu u většiny typů šampaňského a trochu nepřirozeně hořkou pachuť, dokonale kombinovat s jakýmkoli pochoutka - sladké ovoce do nádherné kusy masa.

Jak to všechno začalo?

Historie rostliny začíná na konci devatenáctého století. Díky velkorysým vinicím Derbent je výroba těch nejlepších šumivé víno nebylo tak obtížné. Charakteristickým rysem této společnosti je, že se šíří po celém procesu přípravy nápoje, počínaje prvními kroky pro sběr a zpracování, které mají být krmena slunce hrozny do hotového výrobku. Ruský šampaňský "Derbent" rychle získal zvláštní slávu mezi takovými šumivými víny.

Před několika lety, závod koupil nové kopie pro vinice - lahodné Chardonnay, Cabernet a dalších druhů rostlin zakoupené od srbských dodavatelů semen, byly vysazeny na ploše 1300 hektarů. Dalším krokem bylo zlepšit systém kapkové závlahy hroznů je stejně snadno absorpční jako charitativní vlhkosti a slunečnímu záření.

Tajemství vynikající chuti

Derbentní vinaři sdílejí velmi ochotně tajnou přípravu nápoje. Faktem je, že není žádné tajemství. Ruský champagne „Derbend“ je vyrobeno z bobulí pěstovaných v teplém podnebí, půda, která má specifické složení, za velkorysé chvějících paprsky slunce. Kromě toho se závod nachází v oblasti resortu, kde Kaspické moře výrazně ovlivňuje klima. Zimní listí z těchto zemí poměrně rychle - sníh obvykle neleží déle než dva týdny. Ale léto je velmi dlouhé a slunečno-teplé. To vše přispívá k výrobě vysoce kvalitního vína.

Nadřazenost šumivého nápoje potvrzují další faktory. Šampaňské "Derbent", recenze, které jsou pozitivní, ocenit a obchodní partnery závodu. Odborníci mají stejnou věc: továrna se šumivým vínem je vůdcem ruských alkoholických nápojů.

Výhody šampaňského

Výhody vína šumivého nápoje velmi. Vynikající chuť, kterou jsme již zmínili, a neuvěřitelně nízkou cenu je Champagne Derbent. Cena jedné láhve nepřesahuje 150 rublů. Souhlasíte, podle dnešních standardů je to poměrně levné. A pokud přidáte úžasnou chuť a nepopiratelnou kvalitu, testovanou letkami, je to velmi výnosná volba. Samozřejmě může vzniknout otázka: proč je tak levné? Odpověď je jednoduchá: protože Dagestan továrna na víno využívá své vlastní produkty zcela bez nákupu surovin v zahraničí nebo v jiných městech. Proto "nohy" nízké ceny nápoje.

Pravděpodobně každý amatér a znalce šampaňského si všimne, že na štítku je osobní podpis vedoucího rostliny Magomed Sadulajev. Kromě toho jsou lahve ucpané značkovým zátkou s nápisem a pod štítkem je osobní číslo.

Bílá nebo růžová?

Většina lidí preferuje bílé polosladké šumivé víno. Ale věřte mi, v tomto případě nebude zůstat stranou a fanoušky z jiných odrůd nápoj, který se stal slavný „Derbent“. Růžové šampaňské, jak říkají jednoduchí kupci, je známo ne méně než bílá. Přirozená barva nápoje není pochyb: porucha nejsou k dispozici, umělá barviva a další součásti, které v dnešní době téměř všechny výrobky jsou nasycené a alkoholu (např., Červené a bílé víno, vyrobené z vína prášku, který barvy pohlesche než odolné chemické barvy).

Rose šampaňské "Derbent", recenze které pouze pozdravné, ne horší než běžné bílé. A kolik můžete mluvit o chuti růžového pokušení, nasycených odstíny dýně a šťavnatých malin! Celkově dnes vyrábí továrna deset druhů šampaňského, které denně vypouštějí až 120 tisíc lahví. K dispozici je také klasika v sortimentu vyrobeném podle francouzského receptu.

Úspěch rostliny

Můžete si hodně promluvit o úspěších producenta vína. Sláva továrně přinesla přesně šampaňské Derbent. Názory na nápoj lze slyšet nejen od kupujících, ale také od odborníků, kteří se odvolávají na výsledky účasti společnosti na výstavách různých velikostí. Přináší své výsledky - kromě mnoha medailí a diplomů (Grand Prix a 266 medailí různých kategorií), rostlina získala profesionální uznání od nejlepších vinařů v zemi.

Takže můžeme říci, že tři důležité součásti jsou šampaňské Derbent: cena, chuť a kvalita. Přidělují je z celkové hmotnosti vín. Dnes je závod plně vybaven nejmodernější technologií plnění - zařízení vyrábějí italské a německé firmy. Za zmínku stojí, že oblasti rostlin se neustále rozšiřují a modernizují. To se týká nejen pozemků přidělených do vinic, ale i průmyslových prostor, zařízení, nádrží. Stavba nového biochemického závodu probíhá, jehož otevření umožní několikanásobné zvýšení výroby šumivého vína. Díky plodné práci výroby šumivého vína se v Dagestanu výrazně zvýšila výroba šampaňského. A to přímo ovlivnilo počet charitativních akcí, které neustále drží vedení podniku.