Pekárna na pečení Gorenje BM900W: recenze, pokyny

Je příjemné se vzbudit z vůně čerstvě upečeného chleba a ochutnat ji na snídani. Majitelé chlebařů již dlouho oceňují funkčnost svých kuchyňských asistentů. V tomto článku se zaměříme na jeden z populárních modelů, zvážíme jeho hlavní programy, vyhodnotíme výhody a nevýhody a představíme recepty pro výrobce pekařských výrobků Gorenje BM900W.

S tímto přístrojem můžete vařit jemný a vonný chléb, tvarohové buchty a jiné pečivo, aniž byste vynaložili mnoho úsilí. Již brzy ráno se nebude muset probudit, aby se těsto vařilo, vytvořilo výrobek a poslal ho do trouby. Moderní a stylový kuchyňský asistent udělá vše pro vás a ve stanoveném čase podává čerstvý chléb.

Přehled a popis chleba od společnosti Gorenje

Chladnička z dobře známé evropské značky Gorenje BM900W se vyznačuje vysokou kvalitou montáže, lakonickým designem a snadnou obsluhou. S ním budete navždy zapomínat na zakoupený chléb a ráno si můžete vychutnat čerstvé pečivo.

Pekárna Gorenje BM900W bílá barva je vybavena displejem umístěným na ovládacím panelu. S jeho pomocí můžete sledovat zbývající čas až do konce vaření, zkontrolovat správný výběr programu, barvu kůrky a velikost bochníku. Kolem displeje na ovládacím panelu jsou tlačítka, která lze použít k provedení výše uvedených akcí. Spusťte vybraný program stisknutím tlačítka Start / Stop. Při dokončení vaření zazní signál.

Přímé pečení zařízení se provádí v hliníkové misce s nelepivým povlakem, díky němuž se nemusíte obávat, že by se hotové pečení mohlo vydělat. Pouzdro je vyrobeno z bílého plastu. Ve víku je okno pro pozorování procesu pečení chleba. Jednou z výhod zařízení je informace o poruše chleba zobrazením zprávy na displeji. Pro snadnější přenášení je model vybaven pohodlnou rukojetí.

Technické specifikace

Model chleba BM900W od evropské značky Gorenje má tyto hlavní vlastnosti:

• typ ovládacího prvku - tlačítko;
• výkon - 600 W;
• LCD displej;
• prohlížení okna;
• 3 barvy kůry: světlo (LIGHT), střední (střední), tmavé (DARK);
• počet lopatek - 1;
• tvar misky pro pečení je pravoúhlý;
• 12 programů, včetně přípravy rychlé pečení, džemu, francouzského chleba;
• 2 velikosti bochníků - 750 g a 900 g;
• funkce vytápění (úspora tepla);
• zpožděný start;
• automatické vypnutí;
• paměti - uložení přednastavené operace do paměti přístroje po dobu 10 minut po vypnutí napájení.

Zahrnuje odměrku a speciální lžíci. Hmotnost pekaře je 5 kg.

Hlavní programy

Zařízení provádí 12 různých programů, které umožňují vařit nejen chleba, ale také pečení, pizza těsto a marmeláda.

Baker Gorenje BM900W má následující programy:

1. Základní zahrnuje dávkování, zvedání těsta a pečení obyčejného chleba.
2. Francouzský (francouzský chléb) zahrnuje hnětení těsta, zvedání a pečení, ale pouze s prodloužením delšího trvání. Tímto programem můžete připravit bagetu s křupavou krustou a vzdušnou drtí.
3. Celá pšenice (chléb z celozrnné mouky) - hnětení, zvedání těsta a pečení chleba se provádí okamžitě bez možnosti zpoždění startu.
4. Rychlý chléb je charakterizován skutečností, že vaření pečení trvá méně času než při výběru hlavního programu.
5. Sladký (sladký chléb) je nutný pečení pečení s přidáním jakýchkoli složek.
6. Ultra rychlé-I (ultra rychlé pečení) obsahuje všechny operace, včetně hnětení a zvedání těsta, jsou prováděny v krátkém čase.
7. Ultra rychlá-II je funkce podobná předchozí. Volba režimu I nebo II závisí na velikosti bochníku (750 g nebo 900 g).
8. Těsto (těsto) zahrnuje hnětení a zvedání těsta bez pečení.
9. Džem (jam) je možnost džemu a smetanu.
10. Dort (dort) - příprava pečených droždí se sodou nebo práškem do pečiva.
11. Sandwich (sendvič) - vaření chleba s načechranou omáčkou a tenčí krustou pro sendviče.
12. Pečení (pečení) - pečení z pečeného zboží z hotového těsta.

Vlastnosti modelu

Zeptejte se podrobněji technických možností chleba:

1. Pomocí tlačítka "Nabídka" můžete vybrat jeden z 12 programů, které výrobce poskytuje pro tento model. Změna programu nastává při každém stisknutí tlačítka a je doprovázena zvukovým signálem.
2. Použijte tlačítko Barva pro výběr barvy kůry: světlo, střední nebo tmavé.
3. Stiskněte tlačítko Loaf pro výběr velikosti bochníku. Po zvolení správné velikosti se zobrazí.
4. Pomocí tlačítka Čas můžete zpoždění spustit program pečení chleba po určitou dobu. Stačí nastavit základní parametry a poté kliknout na čas a určit čas, kdy začne proces pečení. Poté stiskněte tlačítko Start / Stop. S touto funkcí můžete získat čerstvý chléb na snídani nebo při příchodu z práce. Při výběru tohoto režimu nepoužívejte produkty podléhající zkáze.
5. Stisknutím tlačítka Pause můžete kdykoli přerušit běžící program. K těstě je třeba přidat další přísady, například rozinky nebo ořechy. Opětovným stisknutím tlačítka pokračuje operace.

Po dokončení vaření Gorenje BM900W pokračuje v ohřevu chleba po dobu 1 hodiny. Optimální teplotní režim v místnosti, kde pracuje chleba, je 15-34 ° nad nulou.

Pečicí trouba Gorenje BM900W: Pokyny pro vaření chleba

Před naplněním ingrediencí a spuštěním programů musíte zařízení připravit k provozu. Za tímto účelem je hliníková miska instalována, dokud nezaklapne do pekárny Gorenje BM900W.

Pokyn v ruštině, připojený k zařízení, předpokládá následující kroky v procesu pečení chleba:

1. Přísady jsou umístěny v misce v takovém pořadí: nejdříve kapalina, pak suchá, například cukr a mouka a nakonec droždí nebo prášek do pečiva.
2. Připojte zařízení k síti.
3. Stiskněte tlačítko "Menu" a vyberte příslušný program.
4. Podobným způsobem kliknutím na další tlačítka vyberte barvu kůry, velikost bochníku a v případě potřeby nastavte další parametry.
5. Spusťte vybraný program. Doba trvání jeho provedení je určena nástrojem nezávisle.
6. Počkejte na pípnutí a poté pomocí háků vyjměte chleba z chleba.
7. Počkejte, až se forma ochladí, potom vyjměte chléb z misky a nakrájejte je speciálním nožem.

Rychlý a nekvašený chléb

V modelu chleba BM900W můžete chléb připravovat přidáním prášku do pečiva nebo sódy na pečení namísto kvasnic. Stoupá pod vlivem tepla a kapaliny. K dosažení vyššího výsledku se tekuté přísady nalévají nejdříve do misky a suché potraviny a prášek do pečiva v poslední minutě. Vzhledem k tomu, že na začátku hnětení těsta bez kvasinek v rohu mísy se často shromažďují kusy mouky, je nutné neustále míchat přísady.

Rychlý chléb v režimu rychlého upečení pečiva v pekařském zařízení Gorenje BM900W lze pečeme za pouhých 1 hodiny a 38 minut. Je třeba vzít v úvahu, že voda by měla být ohřátá na teplotu 48 °, ale ne přehřátá. Jinak kvasnice zemřou, což znamená, že těsto nezůstane.

Sýrový buchon v gorenje

Sladké pečení připomínající chuť a texturu velikonočního dortu se získává z jednoduchých a dostupných surovin. Recept na chléb v pekárně Gorenje BM900W vyžaduje následující:

1. Do misky se nalije mléko (100 ml), přidá se měkké máslo (100 g), 2 vejce a tvaroh (150 g).
2. Poté se zakryje cukr (100 g), sůl (1 lžička) a prosívaná mouka (500 g).
3. Ze shora je nutné provést prohloubení, do které se nalévá suché kvasnice (3 lžičky).
4. Vyberte program "Sweet" (sladký chléb), požadovaný typ kůry, velikost bochníku - 900 g.
5. Po 3 hodinách a 50 minutách bude hotový voňavý muffin.

Čištění a péče o chleba

Před čištěním zařízení musí být odpojeno od elektrické sítě. Miska chleba musí být vytažena a promyta vlhkým hadříkem. Pokud nemůžete odstranit ostří, můžete do misky nalít trochu vody. Vyhlídkové okno je nejlépe úplně vyjmout, umýt pod tekoucí vodou a pak se vrátit zpět.

Nalévat do pekárny je přísně zakázáno. Miska přístroje se po vyjmutí z pečicího přístroje čistí pouze.

Baker Gorenje BM900W: recenze pozitivní

Na zařízení najdete pozitivní i negativní zpětnou vazbu. Při použití pekárny na pečení Gorenje BM900W byly zaznamenány následující výhody:

• výborný výsledek pečení;
• plnění funkcí stanovených výrobcem;
• vysoká kvalita výstavby;
• bezpečné materiály, spolehlivý výrobce;
• dokonale připravuje nějaké kvasničné pečivo;
• jednoduchý a intuitivní ovládací panel;
• Minimální úsilí dělat lahodný domácí chléb s křupavou kůrou;
• ekonomická spotřeba elektrické energie;
• snadné čištění a péče;
• pohodlná rukojeť pro nošení;
• multifunkčnost;
• cenově dostupné a přijatelné ceny.

Chléb se dokonale vyrovnává se všemi funkcemi, které nejsou horší než drahé značkové zařízení, které stojí 3-4krát dražší. Je ideální pro výrobu chleba a sladkého muffinu doma. Chuť chleba je mnohem lepší a užitečnější než obchod.

Nevýhody modelu podle názoru kupujících

Předložený model pekařů není bez chyb, které kupující zaznamenali v negativních recenzích:

• hlučná dávka;
• malé a nečitelné písmo na ovládacím panelu a tlačítkách;
• motor se přehřívá během dlouhé dávky;
• při zpoždění startu se funkce topení nepoužívá;
• nekvašený chléb není zcela upečený;
• Při každodenním používání součásti dochází k velmi rychlému opotřebení.

Pokud se po stisknutí tlačítka spuštění programu objeví chyby E E0 nebo E E1, znamená to, že přístroj Gorenje BM900W má poruchy. Musí je odstranit odborník v servisním středisku. Obvykle je výskyt takových zpráv spojen s poruchou teplotního čidla. Chyba HHH na displeji znamená, že teplota uvnitř přístroje je příliš vysoká a program by měl být na chvíli zpožděn.