Jak sestavit ruční brusku rychle a bez problémů

Teď stále více v každodenním životě používat různé elektrické spotřebiče, ale takový jednoduchý mechanismus jako ruční vrtulník,

Podrobnosti a jejich účel

Chcete-li pochopit, jak shromáždit ruční mlýnek na maso, zjistěte, z jakých částí se skládá. To je důležité, aby nebylo zaměněno.

Takže celé zařízení je kovový rám (potrubí, plášť) a celou sadu částí různých velikostí.

V horní části je přihrádka, do které vkládáme všechny produkty pro zpracování. Z podnosu se náš polotovar dostane do potrubí, kde je na hřídeli šnekový dopravník (pro pohodlí to nazýváme jen šnekem), podáváme maso na nože a brousíme ho na mleté ​​maso. Dále přes malé otvory roštu (drží se na místě disku) se mleté ​​maso dostane do misky.

Chcete-li tento proces pokračovat, musíte ručně otáčet šnekem. Děláme to s rukojetí umístěnou za sebou.

Nyní se podíváme, jak sestavit ruční brusku. Fotografie ve fázích pomohou budovat. Je to docela jednoduché.

Sbírat hřídel

Je lepší začít s montáží tím, že umístíte detaily na pracovní plochu stolu, takže to bude pohodlnější. Teprve když to kompletně sestavíme, bude možné jej připevnit k stolu.

Nejprve je třeba zasunout šnek do skříně brusky. Obal (odvolání) - jedná se o největší část drtiče na maso, která je připevněna ke stolu. Závit zasuneme do něj zepředu do velké díry. V tomto případě by měl hřídel projít úzkým otvorem na druhé straně pouzdra. Zde se upevní šroubem, proto se jedná o speciální nit (ale ještě se nedotýkáme šroubu). Abychom pochopili, jak sbírat ruční mlýnek na maso, pečlivě se podíváme na fotku.

Vložíme nože a mřížku

I když je poměrně snadné sestavit mlecí stroj na maso, je zde řada bodů, které potřebujete vědět o správném fungování mechanismu a maso se rychle a bez námahy brousí.

Na širokém okraji šroubu k širokému otvoru potrubí je třeba dát nože (jsou spojeny dohromady a představují jediný celý systém). Zde byste měli být velice opatrní: pokud necháte špalky správně, náš mechanismus bude fungovat, ale jeho produktivita bude nulová. Je velmi chudá a dlouze drtí mleté ​​maso a po celou dobu se ucpává. Proto je důležité vědět, jak sestavit ruční mýdlo, hlavně je správně vložit nože. Podívejte se na níže uvedenou fotografii: Nůž by se měl těsně napojit na roštu, proto by měl vypadat ven s plochou stranou.

Jak vidíte, strana musí být uvnitř skříně, na které není žádný podivný pás (kulatý a hladký) a na rošt - s páskem.

Nyní zůstane položit rošt. Existuje několik z nich, a velikost buňky bude záviset na tom, jak malé jsme tučné maso. Čím větší buňka, tím větší jsou kousky.

Vezměte prosím na vědomí: na roštu je vybrání - musí jít do římsy na skříni. Pokud tomu tak není, můžete rozmazlovat nejen mletí, ale rošt a dokonce i mechanismus. Výstupek vypadne z námahy a rošt se nebude nudně držet nožů. A to bude znamenat špatný výkonový mechanismus.

Pokud je vše správně provedeno, mřížka se vejde velmi těsně k pouzdru a nevyčnívá směrem ven.

Zůstává pouze disk našroubovat. Musí být přišroubován k dorazu. Správně sestavená, tato část by měla vypadat takto.

Šroubujeme rukojeť

Pro dokončení montáže mlecího stroje musíte rukojeť zašroubovat. Je upevněna speciálním šroubem, pro který je závit ze zadní (úzká) strana skříně. Zašroubujte šroub, dokud se nezastaví.

U některých modelů se pro zhutnění používají speciální plastové těsnění. Před zasunutím šroubu je třeba je zasunout zvenku do úzké díry. Ale buďte opatrní: u některých modelů jsou právě uvnitř.

Tak jsme se rozhodli, jak shromáždit ruční mlýnek na maso. Teď musíme zkontrolovat, zda jsme udělali všechno v pořádku.

Kontrola správné montáže a instalace

Chcete-li zkontrolovat správnost sestavy, musíte nejdříve nainstalovat náš mechanismus na desku. Za tímto účelem se nachází zvláštní zařízení zespoda: čtvercová plechová deska nebo speciální nohy pro doraz a šroub zespodu.

Při instalaci desky je třeba umístit nad desku a šroub ji natlačuje do roviny pod stůl. Zjistíte-li, jak sbírat ruční bruska na maso a jak ji sestavujete, musíte zkontrolovat správnost sestavy. Proveďte to trochu masa a recyklujte. Je-li práce rychle - vše je správně nainstalováno.

Pokud chcete umístit trysku

K výrobě domácí klobásy potřebujete trysku. Instalace je mírně odlišná od montáže masové mlýny s noži. Dále zvážit, jak sestavit ruční brusku s tryskou.

Za tím, že vložíme šroub do skříně, okamžitě položíme speciální rošt (je to na naší fotografii). Nože nebudou vloženy. Pak přidejte speciální trysku (v sadě může být několik). Nezapomeňte, že může být také zkosená (lišta), která drží trysku na svém místě. Potom jsme našroubovali disk.

Všechno, naše masové mlýny na vaření salámů je připraveno.

Dodáváme, že bude možné učinit domácí klobásu pouze v případě, že existuje speciálně připravená střeva (položí na hubici a drží ji rukama).