Odrůdy brambor v Bělorusku: časné, střední, střední, střední pozdě, Jména, popis, výnos

V Bělorusku začalo pěstování brambor ve druhé polovině 18. století. Podle historických informací rostla poptávka po nich postupně a počátkem devatenáctého století se brambory dostaly nejrozsáhlejší distribuci. Výsevní plochy rostly rychlým tempem. Do poloviny 19. století se brambory staly hlavním prostředkem k získání běloruských pronajímatelů. Výrobek byl vyvezen do Ruska, Německa, pobaltských zemí. Dnes má Bělorusko čestné sedmé místo mezi největšími dodavateli brambor na světovém trhu.

Tajemství úspěchu běloruských brambor

Podle odborníků lze vysvětlit vývoj brambor v Bělorusku:

• příznivé půdní a klimatické podmínky;
• dostupnost bohatých tradic v oblasti pěstování produktů;
• vysoká úroveň vědecké podpory;
• dostupnost technické základny;
• hluboké znalosti agronomů;
• příznivá zeměpisná poloha přispívající k úspěšnému prodeji produktu.

Práce chovatelů

Nové odrůdy byly chovány kvůli Běloruskému výzkumnému ústavu brambor. Vstupují do různých skupin zralosti a mají různé účely. Zvláště ve velkém počtu byly chovány odrůdy bramborového původu v raném a střednědobém stavu.

Jsou velmi žádané mezi majiteli zeleninových zahrad, protože vám umožňují sklízet v krátkém čase. Je snadné sklízet tři brambory za sezónu, než počkat na pozdní zrání nejvíce neobvyklých druhů.

Nejnovější druhů brambor v Bělorusku plně splňují požadavky světového standardu.

Odrůdy brambor jsou:

• Brzy. Doba růstu a vegetace v nich je krátká. Pěstují kořenové plodiny počátkem dubna. Plodina se sklízí po 2 měsících. Nevýhodou tohoto typu je, že trvanlivost není dlouhá.
• Středního věku. Mají méně freakiness a jsou dobře zachovány. Vegetační období trvá 60-80 dní.
• Střední zrání. Nejběžnější druh. Sklizeň se odebírá počátkem srpna. Doba vegetace je od 80 do 100 dnů. Tyto odrůdy jsou nejoblíbenější, protože jsou dobře zachovány a mají vynikající chuť.
• Středně pozdě. Jsou nenáročné. Tyto odrůdy mohou být uskladněny v zimě. Dodatečné klíčení není nutné. Doba vegetace je od 100 do 120 dnů.

Běloruský výzkumný institut pro pěstování brambor

Institut byl otevřen v roce 1956. Dosavadní odrůdy brambor v Bělorusku odvozují jeho specialisté. Po celou dobu existence ústavu dostali chovatelé 100 nových odrůd. Před začátkem vysazování nového druhu je testován na tři roky. Rekord pro vědce byl v roce 1970, kdy byla čtvrtina všech oblastí bývalého Sovětského svazu vysazena běloruskými odrůdami "tempo" a "Loshitsky". Poslední druh zavedený v institutu byl nazván "manifestem".

V současné době má laboratoř více než 100 tisíc nových vzorků. Chovné pokusy budou prováděny po dobu 12 let, po které budou vybrány nejlepší odrůdy. Podle tohoto schématu se chov v Bělorusku provádí od roku 1927.

Během posledních 20 let v Bělorusku se klimatické podmínky změnily. Dříve se 5. května začalo s výsadbou brambor. Nyní začali 2 týdny dříve. Proto je třeba vytvořit nové odrůdy přizpůsobené vysoké teplotě prostředí.

Jaké nové odrůdy lze očekávat?

Univerzální odrůdy brambor v Bělorusku nebudou vytvořeny. Vědci tuto myšlenku opustili. Nicméně, oni nejsou sám ve svém názoru. Tento návrh nepovažují vědci po celém světě.

Zvláštní pozornost je věnována stupňům zpracování bieloruských vědců. Šlechtění brambor již bylo provedeno, což je vhodné pro výrobu třísek. Existuje aktivní práce na vytváření kořenových plodin pro hranolky.

Absolutně nový směr je odstranění brambor pro zpracování bez předběžného zahřívání. Producenti dnes mají na výběr: udržovat produkt na teplotě 8 ° C, potlačovat jeho růst inhibitory nebo uchovávat při optimální teplotě pro kořenovou plodinu 2-4 ° C. V takovém případě je třeba před zpracováním zahřívat brambory při teplotě 14-18 ° C po dobu dvou týdnů. To snižuje obsah cukru. Běloruské specialisty vyvíjejí veškeré úsilí, aby vytvořily takovou odrůdu, která vyžaduje skladování při teplotě 2-3 ° C bez ohřevu.

Pokus o vytvoření transgenní odrůdy brambor nebyl úspěšný

Ale pokusy o vytvoření odrůd brambor v Bělorusku, které nejsou náchylné k porážce brouka Colorado, dosud nebyly úspěšné. Podle vědců se škůdce dokáže přizpůsobit i transgenním bramborám, které produkují toxické látky. Mnoho institucí světa přestalo pracovat tímto směrem, protože to považovalo za nesmyslné.

Hlavní vedoucí oddělení výběru bramboru ve Výzkumném ústavu bramborového pěstování v Bělorusku Vadim Mikhanko tvrdí, že neexistuje brambor odolný bramborám. Přistání je prováděno takovým způsobem, aby nedocházelo k tomu, aby se škůdce zvyklý na novou odrůdu. Za tímto účelem je 80% transgenních brambor zasazeno s 20% obvyklých. Vědci provedli experiment. Zasadili pouze transgenní brambory, do kterých byl umístěn kolážový chrobák. 98% škůdců bylo zabito a 2% přežili a vyšli. Závěrem je toto: při hledání protilátek přispívají vědci k chovu nových druhů brouků.

Brambory "Uladar"

Tento druh patří k novým ranným odrůdám. Má účel stolu. Výška stonků je střední, kufr je napůl rovný. Stonky jsou tenké. Listy rostliny jsou středně velké, okraje nemají zuby. Brambory "ularar" dávají fialové květy.

Bramborové hlízy mají oválný tvar. Žlutá kůže. Plody jsou hladké a mají malé oči. Maso má také žlutou barvu. Obsah škrobu je 17%. Výtěžnost je 130-350 centů na hektar.

Brambory "Uladar" nenáročné, má vysokou odolnost proti různým chorobám. Všechny druhy půdy jsou vhodné pro výsadbu tohoto druhu. Odrůda byla chována běloruskými chovateli. V Rusku byly široce používány brambory. Ochutnávci ocenili to je odrůda v 7 bodech.

Variety "Šátky"

Bramborový "skarb" je výsledkem práce chovatelů Běloruského výzkumného ústavu brambor. Slovo samotné znamená vlastnictví. Ale v běloruském jazyce má jiný význam - bohatství. Volba takového jména není náhodná. Při vykopávání bramborové hlízy jsou jako zlaté nugety. Hlízy mají oválný tvar a žlutou kůži.

Odkazuje na třídění tabulky. Brambor má bílé květy. Tento druh obsahuje až 17% škrobu. Při vaření se neztratí. Má odolnost vůči nemocem. Odrůda je dokonale zachována. Může poskytnout 650 quintálů na hektar.

Mnoho chovatelů je toho názoru, že brambory "scurf" mohou být použity jako biologické přísady do půdy za účelem čištění z různých škodlivých bakterií a hub, které ovlivňují rostliny.

Odrůda "zhuravinka"

Brambory "zhuravinka" označují středně pozdní typ brambor. Odrůdu obdrželi bělorusští chovatelé. Zařízení má průměrnou výšku. Jeho květiny jsou fialové. Forma hlíz je oválná. Plody jsou pokryty červenou kůží. Maso ovoce je krémově zbarvené.

Obsah škrobu v produktu je až 19%. Ukazatel výnosu je 640 centů na hektar. Brambory "zhuravinka" mají výbornou chuť. Tato odrůda je odolná vůči infekci různými viry. Pro obyvatele Běloruska se stal druhým chlebem kvůli vysokým a stabilním výnosům.

Brambory "Breeze"

Tento druh patří do stolu středně zralé odrůdy. Pro jeho pěstování je vhodný jakýkoliv druh půdy. Ston středně vysoký, poloviční. Listy brambor jsou zelené. Vlny podél okrajů jsou slabě vyjádřeny. Koruna má průměrnou velikost a fialovou barvu.

Brambory "vánek" má světlé růžové velké květy. Hlízy mají oválný tvar. Je pokryta očima střední hloubky. Kůže lehce zdrsněná, žlutá barva. Maso je také žluté. Úroveň škrobu je až 15%. Má skvělou chuť. Při vaření tento brambor neztmavne.

Brambory „vánek“ vykazuje odolnost proti nemocem, jako je rakovina, strupovitosti, svraskalá mozaiky, ale je náchylný k takovému patogenu onemocnění jako Globodera rostochiensis.

Rozmanitost "lilie"

Brambory "lilya" se vztahují k středně raným odrůdám brambor. Vyvinuli ho také chovatelé Běloruského výzkumného ústavu brambor. Zařízení má průměrnou výšku. Listy jsou zelené průměry. Květy jsou bílé.

Hlízy této odrůdy mají oválný tvar. Jsou pokryty žlutou slupkou. Maso je nakrájeno ve světle žluté barvě. Obsah škrobu je 17%. Brambory jsou chutné.

Odrůda je odolná vůči onemocnění, jako je rakovina. Dokonale přizpůsobitelný ve všech typech půd. Tento brambor je vhodný minerální hnojivo. To vysvětluje vysoký výtěžek. Průměrná hodnota je 400 quintálů na hektar. Při vaření se brambory nerozpadají.

Odrůda Zorachka

Brambora "Zorachka" se týká třídění raného zrání. Stonka rostliny je průměrná. List je trochu zelený. Výtěžnost je 254-316 centů na hektar. Hlíz má oválný tvar, pokrytý malými očima.

Kůže je žlutá. Buničina je světle žlutá barva. Tato odrůda je dokonale zachována. Odolný vůči onemocněním, jako je rakovina a pozdní blata, příležitostně postihuje zlatý bramborový hlíz.