Slicer: co to je a jak to může být?

Již více než deset let nabízí ruský trh spotřebitelům úžasnou věc - řezačku. Co to je? Odpověď je jednoduchá - zařízení, které je extrémně nezbytné v potravinářském průmyslu. Kráječ na řezání různých výrobků - nepostradatelný kuchyňský atribut. Jeho majitel nepotřebuje speciální dovednosti. Zařízení pomůže nakrájet zeleninu, klobásu nebo sýr s ideálními tenkými plátky. S sendviče s ním můžete vařit jen za pár minut. Proto snídaně je velmi rychlá, bez problémů, což je důležité s moderním rytmem života. Totéž platí pro okamžitý tabulkové rozvržení

Slicer - co to je? Odrůdy

Jedním slovem, vysoce kvalitní kráječ je určitě skvělý pomocník ve vaší kuchyni. Co je to zcela srozumitelné. Nezapomeňte však na existenci určitých odrůd tohoto zařízení.

Takže nejprofesionálnější model je automatický kráječ. Jeho práce jsou prováděny nezávisle. Výrobky jsou naloženy do speciálního vozíku, ve kterém jsou upevněny pomocí držáků a pak jsou přiváděny do otočného nože. Takové kráječe se používají v různých restauracích, obchodech, obchodech.

Při výběru slicerů pro dům je nejlepší vybrat poloautomatický model. Kompaktní velikost a nízká hlučnost, dostupná cena - to vše jsou jasnými výhodami těchto řezačů. Pracují z elektrické sítě. Spotřeba energie trochu. Nůž pracuje automaticky, zatímco vozík musí být přesunut ručně. Taková zařízení mohou být také použita v malých kavárnách nebo obchodních sálech.

A nakonec ruční kráječ. Co to je? Ve skutečnosti je něco podobného tomu nejčastějšímu strouhaní. Jen design je poněkud odlišný. Struktura nožů je odlišná. S takovými zařízeními je samozřejmě poměrně obtížné řezat ryby nebo masové pochoutky. Ale zde pro rychlé broušení ovoce a zeleniny jsou prostě dokonalé.

Hmotnost výhod

Moderní kráječe mají mnoho výhod. Které? Dobrý řezač pro řezání nutně má všechna bezpečnostní opatření. Nůž, například, je ve speciálním ochranném pouzdře, pohodlné tažení neumožňují řezání. Zařízení navíc eliminuje možnost náhodné aktivace.

Další pozitivní kvalitou je nastavitelná šířka řezu. Maximální hodnota je asi 17 milimetrů, minimum je 2-3 milimetry. Některé modely jsou doplněny dalšími noži. Můžete tedy také řezat měkké sýry nebo pečivo a tvrdé masné výrobky.

Moderní kráječe tak mohou výrazně zjednodušit přípravu všech pokrmů, ušetřit čas a energii. To je přirozené, protože to, co dříve používaly hodiny s tímto zařízením, je mnohem rychlejší.

Jak vybrat ten správný kráječ?

Rozhodli jste se tedy koupit. Chcete koupit dobrý kráječ? Co je to, už jste pochopil. Ale jak vybrat ten nejlepší model mezi velkou rozmanitostí?

Přístup k nákupu přístroje je nutný s velkou vážností. To znamená, že každý kupující samozřejmě nechce přeplňovat, ale současně zklamáním v ergonomii a funkčnosti modelu také nikdo nechce spálit. Proto je třeba před zakoupením jednoduše analyzovat všechny ochranné prvky zařízení. Na kráječi musí být držák posledního řezu, třmen, zámek proti náhodnému aktivaci, možnost ochrany nože. Dbejte také na snadné použití. Hladké vodítka na skluzu, zásobník, regulátor rychlosti nože, nastavení sklonu pracovního stolu - to vše bude vaření opravdu potěšením.

Sledujte kvalitu zakoupeného modelu

Jedním z důležitých faktorů pro ty, kteří chtějí koupit kráječ, je cena. V závislosti na modelu zařízení a jeho výrobci se náklady na automatické zařízení mohou pohybovat od 10 000 do 25 000 rublů.

Nezapomeňte však na kvalitu kráječe. Nejlepší je zvolit zařízení s ocelovým pláštěm, i když dům je docela vhodný a plastový.

Pokud si můžete koupit slicer s funkcí vln jako ostření, dáváte přednost tomu. Tak bude mnohem jednodušší pracovat s výrobky s různou hustotou a tuhostí.

Jedním slovem je snadné najít přesně to, co potřebujete. Zároveň si každý den můžete vychutnávat rychlé, krásné a chutné večeře, překvapit je se svými příbuznými a přáteli, vychovávat si ducha pro sebe i pro ostatní.