Restaurace `Adzhiki not sorry`, Novosibirsk: popis a recenze

Restaurace „adzhika žádná škoda“ (Novosibirsk) - nový světlý a původní místo, kde si každý může najít to, co se mu líbí. Řada restaurací pod touto značkou byla otevřena poměrně nedávno. Zatím největší a nejoblíbenější projekt pracuje v Novosibirsku. Ale tým aktivně propaguje myšlenku své restaurace v jiných regionech.

Pohostinná kuchyně

Restaurace "Adzhiki not sly" (Novosibirsk) se postaví jako instituce pohostinné kuchyně. Jedná se o jeden z nejúspěšnějších projektů nedávno zahájených skupinou společností "Conquest" - v roce 2014. První restaurace byla otevřena v Novosibirsku.

Inspirace tvůrci stravování byla pořízena samozřejmě v bohaté kultuře kavkazských národů, ve kterém pohostinství je jedním z hlavních prvků. Spolu s bohatým vínem a lahodným jídlem. To vše je připraveno Vám nabídnout i restauraci "Adzhiki not sorry" (Novosibirsk).

Vlastnosti restaurace

Tato instituce se specializuje na kavkazskou kuchyni a nabízí svým návštěvníkům to nejlepší pokrmy tohoto lidu, které finalizoval šéfkuchař. Vzhledem k tomu každý objevil jeho vlastní vědomí, můžete si být jisti, že nikdy v životě jsem se snažil některé z těchto potravin, a to i kdyby byly prezentovat Kavkaz.

Také restaurace "Adzhiki not sorry" (Novosibirsk) vyhrává návštěvníky s jedinečným interiérem autora. Návrháři udělali vše, aby přehodnotili pohostinný duch Kavkazu. Za tímto účelem původně navrhli několik pokojů. Jsou prezentovány v různých stylech.

Na přání se hosté mohou ocitnout na útulné terase, koupali se na slunci, nebo se mohou dostat do obývacího pokoje, aby si mohli posedět u teplého krbu. Pokud přijde velká a veselá společnost, bude vhodná prostorná hala s velkým dřevěným stolem zdobeným lacemi.

Franšízové ​​podmínky

Nyní restaurace "Adzhiki not sorry" (Novosibirsk), jejíž fotografie je v tomto článku, aktivně podporuje svou franchisu do dalších oblastí Ruska a republik bývalého Sovětského svazu.

Tvůrci projektu slibují, že restaurace je schopna přinést jeden milion čistého zisku měsíčně. A to vše díky jedinečnému a jedinečnému formátu, který spojuje evropský interiér s kavkazskou kuchyní.

Chcete-li otevřít restauraci "Adzhiki not sorry" (Novosibirsk), popis, který jste již našli v tomto článku, je doporučeno pronajmout plochu asi 350 metrů čtverečních.

Počáteční investice bude nejméně 20 milionů rublů. Pokud jde o soběstačnost, provozovna bude uvolněna za dva až tři roky.

Za účelem zahájení spolupráce je třeba zaplatit paušální příspěvek. Jedná se o dva a půl milionu rublů a v budoucnu je třeba poskytnout 5% výtěžku. Nakonec bude čistý zisk 12 až 19 milionů rublů.

Pokud si otevřít restauraci této značky, která již osvědčil jako úspěšný projekt tvůrci zaručena poskytnout autentické recepty z nejlepších jídel, seznam testovaných a schválených dodavatelů, což je nejvyšší možná úroveň služeb, stejně jako důkladné poučení pro otevírání a správu všech restauracích.

Kde je "Adzhiki not sorry" (restaurace)?

Novosibirsk je město, které miluje překvapení nováčků a místních obyvatel s novými neobvyklými institucemi. Restaurace, kavárny a bary.

Aby bylo možné rozhodnout, zda tato instituce skutečně nabízí všechno, co bylo slíbeno, je nutné ji navštívit.

Restaurace „adzhika bez soucitu“ (Novosibirsk), jehož adresa Krasny Prospekt, 37, čeká každý den mimo pondělí hosty.

Rozvrh je následující. Od neděle do čtvrtka je restaurace otevřena od 12:00 do půlnoci. V pátek a sobotu se pracovní doba restaurace prodlužuje o další dvě hodiny.

Nabídka restaurace

Takže co překvapí "Adzhiki není litovat" (restaurace, Novosibirsk). Nabídka je hlavní věc v každém provozovně. Nemělo by jen uspokojovat hosty svou rozmanitostí, ale také překvapením originálními recepty a kombinacemi jídel.

V "Adzhiki not sorry" jste připraveni nabídnout jemné saláty. Patří sem:

• Gruzínský zeleninový salát s čerstvou zeleninou a bylinkami;
• salát "Uzbekistán" ze zelené ředkvičky se smaženým hovězím masem, zeleninou a sýrem;
• salát "Bahor" z kuřecí stehna s okurkou a rajčaty;
• "Uchkuduk" s fuchsózou a smaženým vepřovým masem;
• salát "Badrijan" z čerstvých rajčat, smíchaný s lehce smaženými lilky;
• "Batumi" z mořských plodů s voňavými greeny a kiwi;
• salát "Adzharia" z řepy a hovězí svíčkové;
• Arménka z vařených červených fazolí s koriandrem a kořením;
• salát v galicijském jazyce z kuřecí stehna s vařenými bramborami a nakládanými okurky.

Horké pokrmy

Hlavní pýchou a důstojností každé restaurace jsou teplé pokrmy, které šéfkuchař je připraven nabídnout svým hostům. A pak "Adžiki není litovat" je něco, co vás překvapí.

Gurmáni si mohou vyzkoušet Khashlama (toto hovězí bohatý polévka se zeleninou), Lagman (hustou polévku s tradičními uzbeckých nudlemi, zeleninou a hovězího masa), chikhirtma (gruzínského polévka s kuřecím masem, v této instituci, sloužil s krutony) chuchvara (zeleninová polévka s tradičními uzbecké voňavé knedlíky), chakapuli (tučné a bohatý polévka jehněčí s bylinkami), několik druhů grub a dokonce okroshka na kvasu.

Jak můžete vidět, restaurace je široce zastoupena pokrmy ne jeden, ale několik lidí najednou. Takže pokud se chcete, můžete se seznámit s celou řadou několika národních kuchyní.

To je také bohatý výběr jídel prezentovaných v restauraci „adzhika to líto.“ Tento odzhahuri (vepřové, smažené brambory), tradiční knedlíky s jehněčím, chakhokhbili (kuřecí smažená ve vlastní šťávě v omáčce z rajčat), chkmeruli (připraveného podle zvláštního, originálního receptu kuře) Kovurma-Lagman (uzbecké nudle smažené s hovězí svíčková) kotlík-kebab (dušené jehněčí vepřová panenka, dušené křupavé) khinkali s mletým masem a samostatně se sýrem, kVAR (knedlíky vzdálenosti sýr suluguni) dyushbara (ještě jeden tradiční knedlíky, ve kterém přidané ovce a zelené) .

Byla zde budova bez jedné z nejslavnějších orientálních jídel - pilaf s jehněčím. Jako přísady si můžete vzít nakládanou cibuli, ředkvičku, acichuk nebo pečený česnek.

Pro milovníky orientální odrůdy v restauraci "Adzhiki not sorry" může nabídnout chashushuly. Jedná se o chutné křehké jehněčí maso, které jsou dušené zeleninou a aromatickým kavkazským kořením.

Jako přílohu můžete hostům nabídnout kukuřičné klasy, grilované pečené brambory, smažené brambory s houbami, pravidelné smažené brambory nebo rýži se zeleninou. Pro gurmány je fazole s vejcem.

Jídla na grilu

Samostatné stránky v menu jsou obsazeny pokrmy připravované na grilu. Tímto způsobem se ve východních zemích, a zejména na Kavkaze, často vaří maso.

Přímo z grilu Adjika Restaurant Návštěvnické není líto „zkusit roztříděný kebab (obsahuje kuřecí, jehněčí a hovězí maso, vařené podle receptu od kuchaře), kebab z hovězího, jehněčího nebo kuřecího masa - z čeho vybírat. A Ur-kabobs (špízy hovězího masa s obsahem tuku ocasu) a samozřejmě, tradiční grilování hovězího, jehněčího, jazyka, kuřecí řízek nebo bedra jehněčí.

Restaurace „adzhika žádná škoda“ (Novosibirsk), recenze, které jsou uvedeny v tomto článku, jsem se starat o jejich pověst, takže jeho zaměstnanci zkoumat všechny názory, které jsou ponechány na kuchyňském, údržbu interiéru a atmosféru, hosté instituce. Za prvé, opravit chyby a zlepšit.

Mnozí návštěvníci si povšimnou, že se jedná o nejlepší restauraci kavkazské kuchyně, ve které se navštívili. To navzdory skutečnosti, že obecně se instituce tohoto směru v posledních letech otevírají hodně. Nicméně, všechno tady má pro příjemné jídlo a příjemnou komunikaci, řekněme ty, kteří již navštívili "Adžiki nelituju".

Přitahuje různorodé menu, které je dobře ilustrované, takže můžete okamžitě vidět, co vám přinášejí.

Samostatně v recenzích popisuje chuť samotných pokrmů, které jsou mimo chválu.