Vůně Yasmennik: popis

Vůně vonná je bylinná vytrvalá rostlina s kmenem čtyř fází. Má vonný příjemný zápach. Tato rostlina má řadu užitečných léčivých vlastností. V různých zemích je medúza považována za léčivou rostlinu. Mezi tyto země patří Rakousko, Bulharsko, Velká Británie, Maďarsko. Tato rostlina je také široce používána při výrobě potravin. Jiné názvy jaseňového stromu voňavých látek: madder voňavá, jasmínová, voňavá, adstringent astera, syrovátková tráva, sladce vonící sladká, zlatíčko.

Popis lesního dřeva

Dámka je bylinná trvalka rostlina patřící do rodiny vlčího bobu. Tráva má rozvětvenou a tenkou oddenku, stejně jako holé a vzpřímené stonky se čtyřmi fazetami. Výška stonků je asi 10-40 centimetrů bez větvení. Jeho listy jsou zahalené. Dolní listy jsou široce kopinaté (6 v závoji), ostré a malé a horní jsou kopinaté, kolem 8 v kopuli. Plody želé jsou suché a mají sférický tvar o průměru nepřesahujícím 3 mm. Jsou pokryty štětinami ve formě háků. Květy rostliny jsou malé, obvykle bílé, stejně jako pravá tvarovka ve tvaru trubkovitého zvonu a navíc jsou shromažďovány v panikulární korytnačce. Kvetoucí vůně se objevuje v květnu a červnu a ovoce začíná v červenci. Suchá rostlina vytváří jemnou vůni kumarinu.

Místo bydliště dřeva

Vonící Woodruff je obvykle možné vidět v lese-step a lesní oblasti, která se nachází v zemích SNS, Středomoří, evropská část Ruska (ne na severu), na jihu Dálného východu a Sibiře, na Kavkaze. Pěstuje v širokých listnatých a smíšených, stejně jako ve vlhkých a tmavých jehličnatých lesích. Zpravidla se na mokré půdě s humusem rozrůstá lesní tetřev podél břehů řek v lese a roklích. Mnoho z nich roste v bukových lesích, stejně jako v horských oblastech až ke střednímu pásu.

Sběr a zadávání zakázek

Sběr a sklizeň rostliny od začátku května do konce června. Pro sklizeň se používá nadzemní část, která je řezána při kvetení dřeva. Odřízněte je blízko k zemi a pak se tráva shromáždí ve svazku a důkladně vysuší v tmavé a suché místnosti. Skladování se provádí v dobře uzavřených obalech nejdéle 1 rok.

Popis složení vonné a voňavé dřeviny

Ve struktuře svízel obsahuje mnoho užitečných a účinné látky, kumariny, různé třísloviny, flavonoidy, různé kyseliny (kyselina vinná, kyselina jablečná, katechol, šťavelová, křemík), vitamin P a S.

Kořen rostliny má ve svém složení antrachinony (alizarin, rubiyadin, purpurin) a kumariny. Listy obsahují chlorogenní a fenolovou karboxylovou kyselinu, různé taniny, flavonoidy, iridoidy (deacetylasperulozid), vitamín C a karotenoidy.

Yasmennik vůně: léčivé vlastnosti a kontraindikace

Rostlina má jak léčivé vlastnosti, tak i kontraindikace. Vůně vonná není rostlina používaná v tradiční medicíně. Používá se při různých kožních onemocněních jako hojení rány a ztuhlý, díky obsahu tříslovin v něm. Aktivní látka lakton asperulozid má protizánětlivý účinek. Vykonává také spasmolytickou funkci, která ovlivňuje hladký sval. A kumariny, které tvoří rostlinu, ošetřují nervová onemocnění a zastavují syndrom bolesti. Různé výtažky a tinktury z třešní (galenické přípravky) rozšiřují kapiláry a rovněž zvyšují rychlost oběhu, zatímco nezmění viskozitu krve.

Kontraindikace k použití může sloužit jako období těhotenství a laktace. Rostlina je jedovatá, takže je nebezpečné mít na ni alergickou reakci a navíc může způsobit otravu s doprovodnými příznaky: bolesti hlavy, zvracení a závratě.

Použití dřeva

Fondy s voňavou Woodruff zklidňuje nervový systém, stimulují potu a moči, zlepšují látkovou výměnu, poskytují analgetický účinek, hojení ran, odstranění záchvaty a záchvaty vzteku, zlepšení spánku a srdeční činnost. Dekoky a infuze se používají v netradiční medicíně jako prostředek s diuretickým účinkem se záněty genitourinárního systému, nefrolitiázy, drobných a cystopyelitid. Infuze z kořene dřeva jsou obvykle prováděny v léčbě záchvatů, stejně jako pro tónování celého těla. S prostatitidou použijte dřevo ve směsi s jinými bylinkami.

V některých zemích se páchnoucí plevy používají jako prostředek ke zlepšení krevního oběhu a navíc k mírnému barvení bílé kůže.

Tato rostlina slouží jako potravina pro venkovské zvířata. Sušené květiny mandarinek jsou výborným prostředkem proti můrami.

Využití dřevoobráběčů při výrobě potravin

Vůně s pachy má velmi důležitou nutriční hodnotu. Protože to je aromatická pikantní tráva, obsahující hořké, kumarinové a taninové složky, slouží k dodávání originální chuti kuchyňským pokrmům. Chcete-li zjistit, co je vonná vůně pro chuť, stojí za to vyzkoušet pokrmy, které ji obsahují. Listy rostliny jsou obvykle přidány do ovoce a zeleniny saláty, kompoty ze sušeného ovoce a různé sladké polévky. Používá se také k přidávání chuti do různých nápojů: limonády, čaje, vína, likér.

Také velmi navzájem propojená je vonící třešeň a čokoláda, protože rostlina je přidána do čokolády, aby jí dala zajímavou a originální chuť. Ve Francii, Woodruff se používá jako základní složka pro Champagne, Švýcarsko - benediktinský, ale v Americe - nepřekonatelný víno punč, který se skládá ze směsi brandy, vína a benediktinských. Kávová náhražka je vyrobena z pražených semen rostlin. Z květů, stonků a semen rostliny vytváří mléčný koagulační enzym. Stále se tráva dřeva používá v zápachu a tabáku.

V Německu je vonná bylina jasmínová velmi oblíbená jako přísada pro nápoj nazvaný Maibowle. Rostlina na chvíli trvá na víně, do ní se přidávají také cukr, koňak a pomerančová kůra.

Na severu Evropy byla želé ochucena řada uzenin.

Dávkování

Existuje několik receptů na přípravu infuze z bylinky.

1. Je třeba vzít jednu malou lžíci rozdrcených listů rostliny a nalijte ji jednou sklenicí horké vařené vody, poté, co necháte směs prudce stoupat po dobu 3 hodin, a pak opatrně napněte. Infuzní nápoj je doporučen pro pol poháru 4krát denně.

2. V jedné sklenici studené čisté vody je třeba zakrýt 2 malé lžíce jemně nasekaného dřeva, nechat vařit po dobu 4 hodin a potom vypustit. Kompozice by měla být užívána 2krát denně na půl sklenice před jídlem nebo sklem před spaním.