Chin tuberinas je univerzální rostlina na výrobu luštěniny. Použití pro potraviny a léčebné účely

Rodinné fazole dal člověku obrovský počet užitečných rostlin. Některé z nich se používají k jídlu (fazole, fazole, hrášek), jiné jsou vynikající medové stromy (akácie, jetel), jiné okouzlí oko svým dekorativním vzhledem. Ale status klubu je v naší zemi málo známou kulturou, ale na Novém Zélandu a Nizozemsku má status potravy.

Tato vytrvalá bylina má poměrně široký rozsah růstu: Evropa, Sibiř, Kavkaz, Střední Asie, Altai, Čína. Upřednostňuje stepní louky, lesy a křoviny.

Chin klubnenosnaya: popis

Druh patří do kategorie apofytů. Jinými slovy, tato rostlina je charakteristická pro místní flóru, ale prošla z přírodního prostředí na uměle vytvořené zemědělské pastviny, ornou půdu jako plevel. Ve výšce se snadno dosahuje 30-120 cm. Tenká oddenka má velké těsnění ve tvaru vřetena nebo sférického tvaru. Listy jsou malé (2-2,5 cm dlouhé a 0,7-1,5 cm široké), tvar je charakterizován podlouhle-elipsoidní, s polokulovitými pažemi. Brada hlíznatého stonku je stoupající, žebrovaná, prostoupená, s charakteristickými listovými kníry, které mu pomáhají držet se na podpěře.

Květy se shromažďují ve volných kartáčích, velká koruna je zbarvena v jasně fialově červené barvě. Ovoce - fazole až 4 cm dlouhé, podlouhlé-lineární, ne pýřité.

Chemické složení a vlastnosti

Chemické složení rostliny není plně pochopeno. Je známo, že anténa obsahuje karoten, vitamin C (v listích je o něco větší než v květech), alkaloidy, flavonoidy, organické kyseliny.

Bylo klinicky prokázáno, že výskyt tuberosinu má dobré odpařovací vlastnosti. V tradiční medicíně se však nepoužívá pouze v lidových metodách léčby. Používá se anténá část zařízení. Čas sběru závisí na tom, co přesně chcete obdržet. Takže, květiny, stonky a listy - červenec-srpen, a kořeny - září-říjen. Tráva je vysušena na chladném místě, aniž by se dostalo sluneční světlo, uložené v pytlích s látkou nebo papírem.

Kožní tuberizace se aktivně používá v lidové medicíně v západní Sibiři, oblasti Volhy a na Kavkaze. Přesně řečeno, na místech, kde rostou ve velkém množství. Bylinná infúze se používá jako účinný uklidňující expektorant pro bronchitidu, zánět, absces a plicní tuberkulózu. To je také známé pro jeho použití u onemocnění srdce.

Kromě nadzemní části rostliny se hlízy shromažďují také pro léčebné účely. Jejich odvar je používán při kolitidě, průjem, úplavici, jinými slovy s porušením zažívacího traktu, střevní neurózou, erukacemi a křečemi.

V Altai je rostlina již dlouho známá jako lék na bolesti hlavy, helminthiasy a tzv. "Fag", tedy poranění při porodu.

Použití v potravinách

Jak již bylo řečeno, v některých zemích, jako potravinářská rostlina, spolu s jinými luštěninami, se rozmnožuje řada klubů. Kořenový systém rostliny tvoří jedlé hlízy střední velikosti, dosahující v průměru od 3 do 8 cm, sklizně na podzim. Hlízy jsou bohaté na škrob a cukry. Používá se v surové formě (připomínající chuť ředkvičky), vařené a smažené. Mnoho lidí srovnává jejich chuť s kaštany. V kurzu jsou také mladé listy rostliny, ze kterých můžete připravit salát. V Německu je rostlina známá jako vepřový chléb, mleté ​​mandle nebo vlašský ořech.

Pěstování v zahradě

Důkazem toho, že klubová hodnost je univerzální závod, je další částí jeho použití - na zahradě. Weed, léčivé bylinné a hlízové ​​rostliny se mohou stát ornamentem území. Chin má pro všechny charakteristiku fazolové můry velké květiny krásného stínu. Účinné řasy mohou být použity pro vertikální zahradnictví, protože ve výšce dosahují 1,2 m, nebo jako pozadí pro druhy stromů. Kromě estetické krásy obohatíte půdu také o dusík. Při tom je třeba minimální péče o objednávku. Dost pravidelného zalévání a podpory, pro kterou se bude držet na anténách. A pokud se podíváte na fotografii, budete pravděpodobně překvapeni, jak hodnost vypadá harmonicky v letních kyticích.