Nože Yakut: kování, ostření, kreslení

Nůž, poněkud odlišný od obvyklého v našem chápání, je asymetrický, s vroubkováními na jedné straně čepele - takové výrobky již dlouho používají obyvatelé Yakutie. Dnes jsou nože Yakut vizitkou této oblasti Ruska.

Historie výskytu

Republika Sakha (Yakutia) je ve světě znám jako hlavní dodavatel diamantů. Hudební nástroj khomus je uznáván i v nejvzdálenějších koutách země. Dalším známým vynálezem je Yakut nože. Od starověku lidé z turecké jazykové skupiny žijí na tak rozsáhlém území. Předchůdci moderních obyvatel střední Asie přišli. Jakutové se nazývají "saha". Po zvládnutí tvrdých zákonů o životě v severních oblastech se tento lidé nejen přizpůsobili, ale také se naučili těžit z nich.

Od nejstarších dob se Sakha naučil extrahovat a zpracovávat železnou rudu. Kovářský řemeslný průmysl nebyl horší než výrobky kovářů ve vyspělých evropských zemích. Ruské kozáky se v sedmnáctém století začaly stydět s lovci Yakutů, zaznamenali si kvalitu svých nástrojů a lovu. Kováři z Yakutu vědí, jak hmatat železo a obcházet odlitky z litiny.

Archeologické práce na území osídlení tohoto starodávného člověka nám dovoluje dokázat staletí historii nožů Yakut. Na studovaných hřbitovech a stáních naleznou vědci vzory nožů, které jsou velmi podobné noži Yakut. Po tisíciletí si zachovaly své rozměry, geometrické parametry a vzhled.

Odrůdy

Konstrukce nože se po mnoho staletí své existence nezměnila, ale poměr lopatky a rukojeti se může v jednotlivých případech lišit. V různých oblastech Yakutia existují standardy výroby tohoto výrobku. Klasický pracovní nůž Yakut je 110-170 milimetrový nůž namontovaný na dřevěné rukojeti.

Ze všech odrůd existují tři hlavní typy. První se vyznačuje malou velikostí. Délka čepele je od 80 do 110 mm. Je určen pro děti a ženy. Používá se pro různé provozy v domácnosti. Druhým typem je tradiční a nejběžnější nůž. Délka čepele není větší než sedmnáct centimetrů. Používají ho lovci a rybáři. Bez něj nemůže nikdo dělat. Třetí druh je zřídka vyráběn, protože je velký a vypadá jako bojová zbraň. Délka čepele je od osmnácti do třiceti centimetrů. To je respektováno "hotokhon".

Lovci sami rozlišují nože tundry a taigy. Rozdíl mezi nimi je v šířce čepele. U úzkého čepelí je tundra nůž častěji používána pro vrtání a řeky. Taiga nůž se širší čepelí se používá k řezání produkce a hospodářských zvířat nebo k práci s dřevem.

Hlavní rozlišovací znak

Nejdůležitější rozdíl spočívá v tom, že ostří nože Yakut je asymetrické. Samotný nůž má tupou a přímou záď s ostrým hrotem. Smíchejte jej pouze jednou (levou) stranou. Pokud se podíváte na nůž z rukojeti, budou boční plochy zcela odlišné. Levá strana je konvexní, zcela hladká.

Všechny nože s asymetrickým profilem jsou naostřené z pracovní (pravé) strany, ale ostření nože Yakut se provádí pouze vlevo. Tento přístup má své vlastní vysvětlení: průvodce nejčastěji zpracovává strom. S levým nožem člověk přesně upravuje hloubku hoblování. Stejná funkce poskytuje přesnost multifunkční roviny.

Řezání mražených ryb nebo masa je mnohem snazší, nůž jde jako hodinky. Chcete-li odstranit kůži ze zvířete, udělat to s takovým nožem přináší radost, protože vše se děje rychle a bez prodlení. Dalším určitým plusem: můžete takový nůž ostřit i na poli. K tomuto účelu je vhodný kámen nebo například okraj kovového kbelíku.

Na tomto základě rozlišují Yakutové nože pro praváky a leváky. Pro praváka potřebujete standardní nůž, na levé straně ostří. Pro leváky je nutné vytvořit speciální zrcátko.

Druhá funkce

Pravá strana ostří je obvykle naprosto rovná, ve středu je podélná drážka. Přítomnost vkladu na jedné straně čepele je dalším rysem Yakutu. Majitelé vyrábějí nože s krátkým a tenkým stehem nebo širokým ostřím v plné délce. Říkají tomu Yakuts yosom. Vzhled takového prvku je vysvětlen různými způsoby. První verze vzhledu takového detailu se spojuje s originálním materiálem, který vytváří nůž z řezu podél kosti. A koryto není nic jiného než díra z kostní dřeně.

Další možností: nože Yakut byly vyrobeny ze dvou komponent. Základna je vyrobena z měkkého železa, tvrdá část je určena pro ostří. To bylo provedeno, aby se ušetřila pevná ocel. Skluz byl v tomto případě jako kompenzační vodítko, které se objevilo v procesu vytvrzování dvou částí čepele.

Rovná pravá strana hraje důležitou roli. Přiblíží úsek listu na čtyřhranný tvar. Chcete-li pracovat s dřevem nebo šit oblečení z kůže, je třeba vyvinout sílu. Rozkladový efekt je posilován takovou speciální formou nože Yakut.

Pro co je koryto?

Existuje několik důvodů pro skutečnou důležitost podílu. Kromě ukládání železa existují praktické indikátory. V Jakutsku nejsou mrazy pod 30-40 ° C neobvyklé. Nůž bez váze je obtížné ostřit a vládnout. Čepel s tenčími tenčími, velmi ostrámi, dobře drží bod. Lze jej snadno a rychle brousit.

Široká šňůra při řezání řasenky umožňuje, aby se nůž dotkl masa pouze na zadní straně. Žlábek zůstává volný, kůže od zvířete je snadněji odstraněna zmenšením dotykové oblasti. Krev proudí volně v čepeli.

Přítomnost žlabu usnadňuje vážení výrobku. Mistr, když kýví nůž z Yakutu, se snaží, aby mu nebylo snadné utopit se ve vodě. Rybář, který z ruky odhodil nůž, je jistý, že se nebude utopit, nebo alespoň nepůjde okamžitě dolů. Speciální rukojeť pomáhá zůstat na hladině.

Rukojeť

Rukojeť nože na první pohled nemá nic zvláštního. Dělají to z břízy - to je druh růstu na kmeni stromu. Namažte hotovou rukojeť speciálním olejem. Délka rukojeti je třináct až patnáct centimetrů. U jednotlivých objednávek se měří šířka dlaně, rukojeť by měla být mírně širší, bez ochranek a zastávek. Tvar rukojeti připomíná vejce, jehož úzká část směřuje k čepelí. Uchopí nůž do ruky, lovec se cítí pohodlný a spolehlivý.

Někdy je rukojeť vyrobena z březové kůry. Rybáři mají pro takové produkty zvláštní požadavek: velitel musí udělat nože Yakut tak, aby rukojeť mohla udržet na hladině. Výrobky s rukojetí z plastu nebo mamutové kosti hrají roli suvenýrů. Nejsou používány v každodenním životě.

Plášť pro "Yakut"

Pro nůž Yakut je zapotřebí nějaký plášť. Zpočátku byl pro tento účel použit býk. Byl odvrácený, s vnitřkem venku, uvnitř vložil dřevěnou vložku. Rozměry vložky by měly být větší než samotný nůž. Jeho úlohou nebylo držet nůž, ale chránit ho před zlomením.

Nůž je opláštěn dvěma třetinami délky rukojeti. V této poloze plášť pevně držel výrobek za rukojeť a ostří zůstal volný. Mohl postavit plášť z březové kůry nebo dřeva. Pro připevnění k tělu přiložené krajky.

Tradiční opotřebení

Nůž Yakut se nosí na levé nebo přední straně. Volné zastavení neinterferuje s lidskými pohyby. Lovec rychle vytahuje nůž s pravou rukou, zatímco spočívá palcem na spodní straně pochvy.

Čepel nože vypadá doleva a směřuje k odstranění z pláště na osobu. Tak to bylo vždy, je to tradice.

Význam vynálezu

Moderní mistři, při zachování všech tradičních požadavků, vytvářejí nůž Yakut, jehož kresba je přenášena z generace na generaci. Doufám, že vynález nebude zastaralý a oheň lásky velmistrů bude přenesen na potomky, je velmi skvělý. Moderní specialisté na studené zbraně tento nůž odlišují univerzálním a jedinečným designem.

Filozofickým základem nože je použití pouze pro kreativitu a práci. Majster vytváří svůj produkt jako asistent, nikoliv pro válku nebo škody.

V rodinách Yakut dítě dostalo od pět let nůž. Matky se báli, že chlapec bude zraněn. První krev a malý řez naučil dítě být opatrný, přesný a proto racionální. První nůž byl vyroben speciálně pro dětskou ruku.

Muž by měl mít několik nožů: pro domácí účely, pro práce na dřevě a pro lov. V vážných případech si oblékli inteligentní nůž, který zdůraznil postavení jeho majitele. V běžných dnech visel přes postel. Žádná z domácností neměla právo se jí dotýkat. Rodinná relikvie byl zděděn nejstarší synové.

Historický jev

Nůž Yakut je výjimečný historický jev. On je vyrovnaný se slavným "Fink". Před několika desítkami let byl považován za chladnou zbraň a byl zakázán. Dnes je to napsáno v legislativních aktech Ruské federace. Od roku 1995 byly přijaty "Předpisy o postupu při výrobě, uvádění na trh, nákupu, přepravě a přepravě nože Yakut na území republiky Sakha (Yakutia)".

Tento nůž je vhodný pro odpuzování nepřátelského útoku, je nepostradatelným přítelem při lovu a rybaření. Samotní Yakutové často nazývají svou třetí ruku. Myslí si, že je lepší ztratit zbraň, než je nechat bez nože.