Dieta pro dnu: které potraviny by měly být vyřazeny

Důvodem vzniku dny je narušení vylučování kyseliny močové z těla, například poškození ledvin nebo jater. Útok dny začíná zpravidla neočekávaně. Hlavní příznaky jsou v tomto případě silná bolest v kloubech nohou nebo méně často v pažích. Zapálený kloub se zvětšuje, kůže ve své oblasti získává purpurový odstín. Také teplota obvykle stoupá na 38 stupňů, trvá několik dní. Během studie krve pacienta je v ní zvýšený obsah kyseliny močové. V moči je však její hladina naopak nižší než normální, protože jeho odstranění z těla je pomalé.

Podnětem pro záchvat dny může být posezení v předvečer v nadměrném množství jídel z masa, zejména v kombinaci s alkoholem. Kromě těch, kteří nejí dobře, existují i ​​lidé v ohrožení, kteří jsou usazeni a nezapojují do tělesné výchovy. Dna je často spojena s diabetes mellitus nebo aterosklerózou, cholelitiázou. V průběhu času dochází v důsledku zničení chrupavky k přetrvávajícímu zakřivení kloubů, což někdy vede k úplné nehybnosti.

Léčba akutního záchvatu dny se provádí v nemocnici. Jeho cílem je především odstranit syndrom bolesti a zmírnit zánět, tj. Zmírnit stav pacienta. Léčbu této nemoci je nemožné, nicméně při dodržování lékařských doporučení, které zahrnují speciální stravu pro dnu, je zcela možné vyhnout se novým útokům.

Ti, kteří jsou diagnostikováni touto chorobou, vykazují šetrnou fyzickou aktivitu a pravidelné procházky na čerstvém vzduchu. Jídlo by mělo být mírné. Dieta při onemocnění dnou jedná zejména o omezení masa (zejména drobů a silném vývaru), stejně jako některé druhy zeleniny, jako je špenát, ředkvičky. Tyto produkty jsou bohaté na tzv. Purinové báze - látky, které tvoří kyselinu močovou. Pokud je vaše strava jsou přítomny ve velkém počtu, tam jsou všechny šance se, že tento nepříjemný onemocnění při sebemenším porušení ledviny - dnou. Léčba, dieta a další aktivity s ním nedávají sto procent záruky, že se útok nikdy nebude opakovat. Umožňují však snížit svou pravděpodobnost na minimum.

Na otázku, která se nedají jíst při onemocnění dnou, mohou být zodpovězeny takto: Kromě masných výrobků v období akutní zakázány jako ryby, houby, rybí jikry, slané a pikantní sýry. Kromě toho by měl být počet živočišných tuků omezen. Ze zeleniny, s výjimkou výše uvedených, jsou konopí květiny a luštěniny kontraindikovány, z bobulí - brusinky a maliny. Dieta pro dnu vyžaduje úplné odmítnutí hořčice a křenu, stejně jako horké pepře. Pod přísným zákazem - čokoláda, kakao, silná káva a čaj: všechny tyto produkty mohou způsobit exacerbaci onemocnění.

Nemocná dna může jíst ovoce, bobule a zeleninu (s výjimkou těch, které jsou uvedeny výše) a sušené ovoce. Můžete vypít kyselé mléčné výrobky a mléko, tam je tvaroh. Den může jíst jedno vejce, obiloviny v mírném množství. Jídlo se vytvrzuje maslem nebo rostlinným olejem. Nízkotučné odrůdy masa a ryb jsou povoleny nejvýše třikrát týdně, 150-160 gramů ve vařené formě.

Dieta s dnou předpokládá pětinásobnou dietu. Pacient potřebuje pít spousty tekutin - nejméně 2,5 litru denně. To zahrnuje vývar z divoké růže, není silný čaj s citronem, ovocné a bobulové šťávy, kvas a kompoty. Zelenina může být čerstvá i kyselá. Ze sladkostí je povoleno marmeláda, pastilky a marshmallows. Můžete jíst ořechy (lískové oříšky, pistácie, mandle).

Doba trvání omezení v potravinách stanoví ošetřující lékař. Strava by měla trvat nejméně několik týdnů, v ideálním případě by bylo dobré, kdyby to bylo neustále dodržováno.