"Ussuriyský balzám": složení a aplikace

Účinnost použití rostlinných přípravků a tinktur nebyla nikdy zpochybněna. Z tohoto důvodu je "Ussuri Balsam" s majestátním tygrem na etiketě známo daleko za Primorsky Krai. Historie rostliny, podrobné složení a indikace k použití naleznete v našem přehledu.

Z minulosti do budoucnosti

V roce 1889 uspořádali bratři Pyankov obchodní dům "M. Pyankov se svými bratry ". O pět let později byl vybudován hlavní podnik "Pavlínovský destilát". V továrně pracovalo pouze 30 lidí a v palírně používalo čtyři odrůdy obilovin.

Dnes je prostě nemožné si představit výrobu alkoholických nápojů v tak malých množstvích. V mnoha ohledech díky skupině firem "Synergy", jejichž značky jsou na ruském trhu dobře známy, bylo možné udržet slavný "Ussuri balzám".

Zde je jen několik faktů o moderním zařízení:

• plocha - 46 000 metrů čtverečních. metry;
• zaměstnanci - 803 osob;
• 25 vlastních obchodů;
• více než 2500 zákazníků v celé zemi.

Sortiment

Podle oficiálních informací, v sortimentu JSC "Ussuriysk balzám" - více než 100 položek, které lze rozdělit do následujících skupin:

1. Vodka. "Myagkov", "Ruský led", "Sovereign Order" a další - více než dvacet druhů. Některé z nich jsou vytvořeny s přidáním neobvyklých složek, například extrakt z ženšenu, královská želé nebo limetková barviva. Pevnost je 40 stupňů.
2. "Doktor August je brandy." Všechny druhy ovoce brandy likér, jako brusinky, třešně, višně, šípků, třešně, švestky a horské popela. Pevnost je 24 stupňů.
3. "Doktor August - hořký." 40-stupňová tinktáze "Ussuri balsam" na horké pepři, borovice, třezalku nebo brusinku.
4. "Doktor August je sladký." Vepřové třešně, brusinky, jablka, moruše jsou tinktury, jejichž síla je 20 stupňů.
5. Aperitivy a likéry. "Juicy Cherry", "Raspberry Jam", "Golden Taiga" - elegantní směs přísad a malé pevnosti (15-20 stupňů)
6. "Kapitánův rum." "Ussuri balsam" produkuje jen tři typ rumu: Zlato, silné a stříbrné. Silný je 48 stupňů.

Co je balzám?

Jedná se o alkoholickou tinkturu, jejíž síla je často od 40 do 45 stupňů. Ve složení - všechny druhy kořenů rostlin, esenciální oleje, léčivé byliny a ovoce. Používají balzám k prevenci různých onemocnění nebo ve fázi léčby. Zpravidla má nápoj tmavou barvu a spíše specifickou chuť.

Výroba balzámu je spíše složitá a časově náročná, zahrnující několik etap. Na začátku každé komponenty trvá 1-3 měsíce. Složky jsou drženy odděleně od sebe, aby se dosáhlo maximálního množství užitečných látek na výstupu.

Poté se složky budoucího nápoje mísí a filtrují, aby se kapalina odstranila ze semen, trávy a dalších malých částic. V dalším kroku je balzám balen, aby se zahájilo staré klouby. Pro ochranu před slunečním světlem jsou zpravidla vybrány nádoby tmavé barvy.

Připravený nápoj připomíná léčivou tinkturu, ale má jednotnou chuť - žádná složka by neměla převládat.

Indikace pro použití

Balzámy s různými bylinami a výtažky obsahují velké množství minerálů. Takže, kdy je vhodné používat léčivý nápoj?

1. V období nachlazení. U bronchitidy nebo kašle může být expektorace posílena.
2. Zvyšte chuť k jídlu. Přijmeme před jídlem.
3. Jako preventivní opatření proti gastritidě, vředům a poruchám žaludku.
4. Pro vivacitu po duševní a fyzické námaze. Odstraňuje celkovou únavu, zmírňuje nespavost a bojuje s vysokou nervozitou.

Kontraindikace

Přes obrovské množství užitečných složek, balzám - není všelékem všech nemocí. Ne výjimkou a "Ussuriysk balm", který zahrnuje více než 20 léčivých rostlin. Před použitím byste měli pečlivě prostudovat kompozici a je lepší se poradit s lékařem o výskytu alergií.

Přesně tak, takové nápoje jsou kontraindikovány u lidí trpících jaterní nebo renální insuficiencí.

A ještě jeden důležitý bod - dodržování dávkování. Balzámy se odebírají v malých množstvích v nezředěné formě nebo jako přísada do čaje nebo kávy.

Jedinečný recept

Během Sovětského svazu bylo vyrobeno třináct druhů nápojů a nejoblíbenější byl Ussuri Balsam. Složení se od počátku výroby nezměnilo:

• připravená voda;
• vysoce čistý ethylalkohol;
• koňak;
• cukr;
• šťáva z vinné révy magnolie;
• růžové boky a růžová kůže;
• infuze pomerančové kůry a semen schizandry;
• zlato.

Zvláštním místem v seznamu složek je infuze bylin Ussuri taiga: Rhodiola rosea kořen, jitrocelový list, kalina květiny a heřmánku, listů maliníku a Eleutherococcus, Calamus kořen, máta peprná, březové pupeny, ženšen, thoroughwax.

Jak pomáhají bylinky?

Užitečné vlastnosti heřmánku nebo máty peprné jsou dobře známé. Budeme mluvit o vzácných léčivých rostlinách, které tvůrci zahrnuli do balzámu Ussuri.

Použití eleutherococcus je indikováno při nízkém tlaku, slabosti těla, duševní a fyzické práci. Stromy a trnité keře našel Eleutherococcus na území západní a střední Číny, Japonska, jihovýchodní Asie a samozřejmě, Jižní-východní Sibiř. Extrakt z této rostliny je často součástí energetických nápojů.

Volodyushka

Zlatá hrudník je druh rostlin, které se rozšířily na Dálném východě ve východní a západní Sibiři. Od poloviny XX. Století studovali vědci aktivní složky vlákna.

K tomuto datu byl stanoven obsah kyseliny askorbové, saponinů, karotenu, flavonoidů a taninů. Infuze bylin se používá k léčbě hepatitidy, cholangitidy a cholecystitidy.

Vzduch

Air močál - typ mokřadu vytrvalé trávy, která roste na území Ruska na Dálném východě, v jižní Sibiře a v regionu Ussuri. V oddencích rostliny obsahují hořký glykozidový akorin a esenciální olej - tyto složky díky expozici chuťové pohárky zlepšuje trávení, zvyšuje chuť k jídlu a zvyšuje sekreci žaludeční šťávy. Navíc aura posiluje cévy mozku, zlepšuje zrak, tónuje srdce a má analgetický, protizánětlivý a uklidňující účinek.

Vzduch jako koření se používá v kuchyni - vysušené rizómy se používají místo zázvoru, bobkového listu, skořice a muškátového oříšku. V Litvě a v Polsku se k chlebům přidává vzduch, v Indii jsou ochuceni drůbeží, rybí a maso, a v Turecku jsou kadidlo oddenky považovány za drahé léčení.

Ženšen

Podle tradiční čínské medicíny je ženšen zdrojem mladosti a dlouhověkosti. Tato rostlina také obsahuje "Ussuri Balm". Poznámky lékaře označují to jako obecné tonické léky.

Jako stimulant je ženšen indikován pro duševní a fyzické přetížení, neurózy, arteriální hypotenzi a neurastenii.

Hlavní počet zástupců rodiny Araliev (12 druhů) roste na území Asie - v Tibetu, na Dálném východě, v Číně a Altaji. Ženšen pětlistý se nachází pouze v Severní Americe.

Klasika

"Ussuri balzám" dnes vyrábíme podle starého ruského receptu s použitím špičkových technologií. Klasický nápoj je snadno rozpoznatelný díky chuti pomerančové kůry. Společnost aktivně spolupracuje se státními farmami a místními farmami. Sběr rostlinných složek se provádí ve striktně předepsaném časovém období, aby se zachovaly všechny léčebné vlastnosti.

Zákazníci si uvědomují horkovlasou chuť balzámu a důrazně doporučujeme, aby se v zimních mrazích zahřál. Nejlepší je přidat několik kapek kávy nebo čaje, někteří doporučují konzumovat balzám na ledu, přirozeně s umírněností.

Série "Ussuriyskaya"

Produkty "Ussuriysk balzám" nejsou omezeny na výše uvedený rozsah. Vedle tohoto nápoje vyrábí závod:

• Tinktura hořká "kořen Ussuri s ženšenem". Ve složení - taiga trávy jsou kombinovány s mladými kořen ženšenu.
• "Ussuriho likér". Nápoj byl vytvořen pro 110. výročí závodu. V seznamu složek - kytice 33 bylin: tymián, rhodiola rosea, třezalka a mnoho dalších.

• Tinktura "Panty na medu" ("Ussuri balzám"). Má pikantní mastnou chuť, která je perfektně kombinována s jablkovými poznámkami. Kromě jablečného džusu tinktury Schisandry, Přírodní med a pantocrin (látka získaná z rohů mladého marala). Tinktura zpomaluje stárnutí, slouží k prevenci anémie a stimuluje krevní oběh.
• Tinktura "Cedar pad". Má vynikající cedrovou chuť, hořící a mírně pikantní chuť a odstín světle oranžové barvy. Do nápoje je přidán extrakt z Eleutherococcus.

• Tinktura "Aralské moře". Má jedinečnou bylinnou vůni a chuť. Ve složení - kořenová tinktura aralia, přírodní med, magnólie a extrakt z Eleutherococcus. Kořen aralia zvyšuje schopnost koncentrace, snižuje psychickou únavu a zlepšuje náladu.

Kde koupit?

Užitečné vlastnosti "Ussuriho balzámu" nikdo nespochybňuje. Jediná otázka je kde koupit zázračný nápoj. Obyvatelé Sibiře a Dálného východu nemají přesně problémy, které nelze říci o centrální oblasti.

V Moskvě najdete bohatý výběr balzámů pouze na internetových trzích. Dokonce i "Riga Black", která je vyráběna pouze v Lotyšsku jedinečnou receptou, si můžete snadno zakoupit v rozsáhlých síťových supermarketech.

Je škoda, že JSC "Ussuriysky balzám" dosud nenalezl trhy ve velkých ruských megacities.