Chemie je vzrušující!

Chcete-li porozumět podstatě této nebo té vědy, je třeba nejprve získat z poznání potěšení a objevit něco nového pro sebe. V tomto případě to je chemie. Věřte mi, může studentu dát opravdu potěšení. A není to jen hromadění znalostí se suchým zbytkem faktů. Je velmi zajímavé sledovat chemické přeměny a živé příklady v laboratoři dokážou probudit největší zájem o studenta! Protože chemie je základem všech látek, z nichž je vytvořen svět, který nás obklopuje. Vítejte v tomto zajímavém světě!

Co zkoumá chemie?

Podívejme se, jaký je předmět studie. Jednoduše řečeno, chemie je věda hmoty (a jak víme, získává objem a má určitou hmotnost). Takže tato věda zkoumá strukturu a vlastnosti látek a všechny změny, ke kterým dojde. Každý z nich je buď čistý, nebo může být složen ze směsi prvků. A přeměna jednoho na druhého se nazývá chemická reakce. Vytváří se nová látka - a to je podobné magii! Věděli, že v dávných dobách byli alchymisté zacházeni jako s čaroději, protože věřili, že mohou získat zlato z jiných kovů.

Obecná klasifikace

Chemie je mocný strom, který má silné větve - části této vědy. Jsou zcela odlišné ve svých úkolech a metodách, ale úzce souvisejí. Sekce chemie:

• Analytické. Popisuje, kolik a jaké látky jsou obsaženy v určité směsi. Má analýza (kvantitativní a kvalitativní) s využitím široké sady nástrojů.
• Biochemie. Jeho předmětem studia jsou chemické reakce probíhající v organizmech. Metabolismus a trávení, dýchání a reprodukce - to vše je výsadou této vědy. Studie provádějí vědci na mikroskopické nebo molekulární úrovni.
• Anorganická. Je spojena s výzkumem v oblasti anorganických (například solí). Jsou analyzovány struktury, vlastnosti těchto sloučenin a jejich jednotlivých složek. Všechny prvky Mendelejevovy tabulky jsou také studovány zde (s výjimkou uhlíku, který "dostal" organickou chemii).
• Organické. Toto je chemie, která zkoumá uhlíkové sloučeniny. Vědci znají mnoho (miliony!) Podobných sloučenin, ale každý rok objevují a vytvářejí stále více a více. Používají se v petrochemii, polymerní výrobě, léčiva.
• Fyzické. Zde předmětem studia je pravidelnost reakcí s ohledem na fyzické jevy. Tento průmysl se zabývá fyzikálními vlastnostmi a chováním látek, vyvíjí modely a teorie činnosti.

Biotechnologie

Nová struktura, která doprovází chemii a biologii, stačí. Předmětem této studie - vytvoření nebo modifikace genetického materiálu (nebo organismů) za určitých vědecké účely. Nejnovější technologie a výzkum v této oblasti se používají pro klonování při pěstování nových plodin, vytváří odolnost vůči chorobám a nepříznivým dědičnosti v živých organismech.

Starověká historie

Význam slova "chemie" pro lidskou civilizaci lze naučit vysledováním fází vývoje této vědy. Od nepaměti lidé, někdy bez toho, aby si to uvědomili, používali chemické procesy k získávání kovů z rudy, k barvení tkanin a k výrobě kůže. Tak, na úsvitu kulturního života a rozvoj civilizovaného světa se zrodilo chemické učení.

Středověk a renesance

Již v nové éře se objevuje alchymie. Jeho hlavním úkolem je získání takzvaného "filozofického kamene" a procházení - transformace kovů na zlato. Mimochodem, mnoho historiků se domnívá, že to byla alchymie, která dala obrovský podnět vývoje chemické vědy.

V renesanci, byly tyto studie byly použity pro praktické problémy (v metalurgie, keramiky a barev, výrobu skla) - tam je specializovaná oblast alchymie - zdravotní.

17.-19. Století

Ve druhé polovině 17. století Boyle poprvé poskytl vědeckou definici pojmu "chemický prvek".

Ve druhé polovině 18. století přichází transformace chemie na vědu až do konce. Do této doby byly formulovány zákony o ochraně hmoty v chemických reakcích.

V 19. století John Dalton položil základ chemického atomismu a Amedeo Avogadro zavádí termín "molekula". Atomová molekulární chemie je potvrzena v 60. letech 19. století. AM Butlerov vytváří teorii budování chemických sloučenin. D.I. Mendelejev otevře pravidelné právo a tabulka.

Terminologie

Byly zřízeny po dlouhou dobu v průběhu vývoje chemie. Následující jsou pouze hlavní.

Látka je druh látky, která má určité chemické i fyzikální vlastnosti. Toto je sbírka atomů a molekul, která je v souhrnném stavu. Všechny fyzické těla jsou složeny z látek.

Atom je chemicky nedělitelný, nejmenší částice látek. Obsahuje jádro a elektronický obal.

A co chemické prvky? Každý z nich má své vlastní jméno, své pořadové číslo, umístění v periodické tabulce. Dnes známe 118 prvků v přírodním prostředí (extrémní Uuo - ununotacty). Prvky jsou označeny symboly, které představují 1 nebo 2 písmena latinského názvu (například vodík - H, latinský název Hydrogenium).