Šrafování vajec: požadavky, funkce, skladování

Výběr výběru vedl k tomu, že řada plemen známých koček téměř úplně ztratila svůj mateřský instinkt. Z tohoto důvodu existuje potřeba umělé kultivace jednodenních kuřat. Tak může být vylíhnutí vajíčka bez slepice ve zvláštním inkubátoru. Pojďme s vámi mluvit o tom, jaké jsou požadavky na takové vejce, jak je správně ukládat atd.

Váha vajec a kvalita skořápky

V současné době musí zkušený chovatel určit váhu s přesností na jeden gram. Pro tento účel se používají přesné elektronické váhy. Je žádoucí zvolit největší vejce, která je způsobena vysokým obsahem živin, které jsou nezbytné pro přežití vzorku. Navzdory tomu jsou přísné požadavky na vejce masných kuřat poněkud uvolněné, což je způsobeno nižší produkcí vajec.

Šrafování vajec by měla být dobře chráněna. Nejspolehlivější bariérou je shell. Důležitým ukazatelem je celistvost struktury. To nejen poskytuje ochranu před vnějšími vlivy, ale také umožňuje realizovat nezbytné procesy výměny tepla a plynu. Takže pro inkubaci je přísně zakázáno vybrat prasknuté nebo zbité vzorky vajec. Za prvé, rychle se zhoršují, což vede k vývoji bakterií. Za druhé, z takové vaječné vlhkosti rychle opouští, což minimalizuje šance na přežití embrya. Navíc se nedoporučuje volit nepravidelně tvarované vejce, které mají poškrábání, atd.

Používáme ovoskop

Jak bylo uvedeno výše, násadová vejce by neměla mít vady. Ale na oko je obtížné určit malou škrábání. Proto je nejlepší použít ovoskop. Jedná se o zařízení, které září zářivě a umožňuje zaznamenat nejmenší vady vajíčka. Je pravidlem, že je nutné okamžitě odmítnout rozmazané exempláře, protože je téměř nemožné získat zdravé potomky z nich.

Ale stane se, že některé vejce mají velkou hodnotu, takže je vyhazovat kvůli prasknutí nebo poškrábání není příliš žádoucí. V tomto případě je vhodné lepidlo nalepit na lepidlo na bázi škrobu. Dávejte pozor na mramorované na skořápce, což znamená, že takové vejce je nepravděpodobné, že vylít zdravé kuře. Problém spočívá v nízké úrovni vývoje embrya, který nemá čas vyvíjet se za 3 týdny. Je velmi důležité, aby násadové vajíčko mělo vzduchovou komoru, za kterou je zodpovědný doba skladování. Ale tato oblast je viditelná jako tmavá skvrna.

O dezinfekci vajec

Prakticky všechny vzorky obsahují patogenní mikroflóru. Pokud není odstraněna, houba nebo bakterie mohou proniknout a poškodit embryo. Abyste tomu zabránili, je nutné povrch dezinfikovat. Pokud mluvíme o průmyslových měřítkách, použijeme páry formaldehydu. Vezměte emailový obal a nalijte do něj asi 30 ml formalinu a vody. Dále se přidá stejné množství manganistanu sodného. Všechno toto je smícháno a umístěno do speciální komory, kde už jsou připraveny vejce. V důsledku chemické reakce se uvolňuje pára, která ničí všechny patogeny. Takové množství směsi je dostatečné pro zpracování komory o velikosti 1 metru čtvereční. Postup dezinfekce by měl probíhat za konstantní teploty 37 stupňů Celsia po dobu půl hodiny. Samozřejmě kromě toho může být brojlerové násadové vejce ošetřeno 1% roztokem jodu, 3% roztokem chloru atd. Pojďme dál.

Násadová vejce: Pravidla pro skladování

Je nesmírně důležité dodržovat optimální teplotu a vlhkost. Podle studií je nejlepší udržovat teplotu 18 stupňů Celsia, protože má nejvyšší maskovací schopnost mladých zvířat. Relativní vlhkost v tomto případě by měla být alespoň 85%. Je žádoucí, aby mezi demolicí vajíčka a jeho pokládání netrvalo mnoho času. To je způsobeno skutečností, že začíná stárnout a současně zhubnout. Vylučování kuřat je poněkud horší, zčásti proto, že se z bílkoviny ztrácí voda. Přípustné ztráta hmotnosti - nejvýše 0,2% celkové hmotnosti. V návaznosti na výše uvedené je třeba říci, že násadová vajíčka brojleru, křepelky a jiných ptáků by měla být skladována mimo inkubátor déle než 6 dní. Po uplynutí doby se výrazně snížila vylupovatelnost mláďat. V důsledku toho se také zhorší produktivita ekonomiky, takže na to nezapomeňte.

O tom, jak položit vejce kuřecího lístku

Většina odborníků se domnívá, že je nutno ve večerních hodinách položit vejce přímo v inkubátoru. To je způsobeno skutečností, že ráno si můžete vybrat sušené, to je nevhodné kuřata. Ale i přes to, můžete provést tento postup, když jste spokojeni. Je nesmírně důležité vybrat stejnou hmotnost vajec. To je způsobeno tím, že vejce by měla být v inkubátoru více než průměrná a malá. V takovém případě musíte před zálohou zohlednit teplotní rozdíl. Pokud bylo uskladnění uskladněno v chladné místnosti, je třeba vložit vajíčka do teplejší místnosti, což zabrání velkému odpařování vlhkosti. Záložka by měla být umístěna ve vzpřímené poloze a pokud není zásobník zcela naplněn, vejce jsou držena pohromadě kovový proužek. Tím je zajištěno, že vajíčka zůstávají na svém místě při otáčení.

Závěr

Nezapomeňte, že v inkubátoru je nutné dodržet jistotu mikroklima. To je vlhkosti, která by měla být nejméně 75%, stejně jako dobré větrání. Podle statistik jedno kuřecí vejce spotřebuje asi 4 litry kyslíku a vydává do životního prostředí 3,5 litru oxidu uhličitého. To je důvodem, proč je napájecí a odsávací větrání povinným atributem. To vyžaduje vylívání vajíčka, křepelky, husy a dalších ptáků. Nezapomeňte, že vlhký teploměr by měl vykazovat teplotu nejméně 29 stupňů a suchý - asi 37. Někde po 6 dnech inkubace můžete pozorovat síť cév. V tomto případě embryo samo o sobě ještě není vidět. Můžete si to všimnout na 11. den vývoje. No, zde, v zásadě, a vše, co lze říci o tom, jak ukládat vejce pro další inkubaci.