Pštrosí pštros (indotka): chov, pěstování, údržba. Způsob inkubace kachních pižma
Kachna pižmová (v indoutka lidí, Lat. Cairina moschata) je nezávislý druh dřeva kachen, jehož populace je zvláště převládající v Jižní Americe a Mexiku. Pro krůty, na rozdíl od obecné víry, to neplatí. Domestikovaný starými Aztéky, dnes je obyčejný téměř ve všech zemích, zejména v Rusku. Milovníci drůbeže mají velké uznání. Dnes budeme hovořit o tom, jak jsou kachny pižma. Chov, pěstování, údržba této drůbeže bude také podrobně projednáván v rámci našeho článku.
Obsah
Krátký popis
Pachová kachna je velmi originální a je odlišná od koček. S poměrně krátkým krkem má široký hrudník, jeho křídla jsou dlouhé a silné, nohy jsou krátké, s špičatými drápy.
Pižmová kachna klidný, docela vytrvalý, poměrně nenáročný, málo citlivý k většině onemocnění ptáků, které jsou schopné obejít bez zásobníku. Na birdy yardů je držen odděleně, není hluk, nemá rád společnosti, ale nevede do boje.
Hmotnost samčíku (draku) podle standardu je blízká 6 kg, samice (kachna) - na 3,5 kg. Lilek - 100-110 vajec, každý váží asi 75 gr.
Vlastnosti chuti
Ideální nízkotučná strava červené maso. Obsah tuku, na rozdíl od např. Kachny Peking, je nízký (až 25%). Vysoká svalová hmotnost. Svalová tkáň je přibližně 41%. Hmotnost nejedlnější části (hrudníku) dosahuje 800 g. Indotka připomíná chuť hry s vynikajícími chuťovými vlastnostmi. Na rozdíl od vodních ptáků nemá specifickou specifickou chuť. Ve Francii tyto kachny dlouho nahrazují většinu ostatních plemen.
Vajíčka z pižma jsou jedlé a velmi chutné. Jsou velké, s velkým žloutkem a hustým proteinem.
Hybridy
Pšeničná kachna bez problémů kříží s jednoduchými domácími kachny. Hybridy (mullards) mají časné zrání, jatečná hmotnost je asi 4 kg. Potomci nedávají (sterilní). Barva ptáka je převážně tmavá. V Evropě jsou často násilně vykrmovány, což vede k velmi tučnému játru (foie gras), který je vysoce ceněn gurmánem.
Barva indoteků
Musky kachna může být bílá, hnědá, černá, modrá. Divoká barva je rozšířená, včetně "zrcadla". Existují však výjimky. V Evropě například častěji existují další barvy, které norma nerozpoznává. Je pozoruhodné, že jsou stabilní a přenášeny potomkům. Možná, že brzy tyto barvy najdou uznání a projeví se v oficiálních normách.
Stojí za to říct pár slov o jednofarebném zbarvení. Jsme toho názoru, že smíšené barvy naznačují přítomnost hybridů. Tyto možnosti však poskytují evropské normy. Jinými slovy čistokrevníci mohou být nejen monofonní pachové kachny. U chovných podniků v zahraničí se provádí "vynucování" nových linek, kde jsou barvy jen smíšené. Je pozoruhodné, že tyto kachny jsou zvláště produktivní a váží více než hnědé zástupce. Smíšené barvy se stále častěji objevují na evropských amatérských výstavách. Bohužel, pracujeme intenzivně s indoutkoy (u větších institucí) závažným způsobem a nebyla provedena, takže jsme jen mohli, které kdysi byly přeneseny z Evropy. Většinou se jednalo o hnědé ptáky, částečně bílé a černé. To vysvětluje prevalenci této barvy v našich zeměpisných šířkách. Ačkoli kvůli jednoduchému bonitirovaniu a odpovídajícímu postoji může kultivování kachních pižma přinést pozitivnější výsledky. Je docela možné, že např. Bílé jedinci váží 4,7 kg již o tři měsíce. Samozřejmě to vyžaduje "infuzi dobré krve".
Mouky kachny (plemena)
Bílá. Barva odpovídá názvu. Peří nemá žádné známky žloutnutí. Zobák by měl být světle růžový, na špičce - lehčí. Hlezna jsou žlutá. Oči jsou pouze šedo-modré.
Černá a bílá. Oči obvykle světle hnědé (občas světle modré), metatarzové žluté (černé skvrny jsou přípustné). Hlavní barva peří je černá, s charakteristickým leskem (na zadní straně se zeleným odstínem, jinak - s fialovou). Bílé peří tvoří vzorek kolem hlavy, krku, hrudi a "zrcadla" se složenými křídly.
Hnědá divoká. Hlavní barvou je čokoláda. Klapka, pokrývání a ocasní peří jsou tmavší, se zelenavým leskem. V mladých křídlech je v křídlech málo bílých peří, z nichž většina je u dospělých. Pooh je hnědá, světlá. Zobák je červený, špička je tmavá, pigmentovaná na základně. Oči a pusa hnědé. Jasné skvrny jsou přípustné. U lidí se toto plemeno nazývá jen "červené pižmoňové kachny".
Hnědočervená. Hlavní barva je čokoládově hnědá (se zeleným odtokem). Bílé peří tvoří vzorek kolem hlavy, krku a hrudi. Moucha peří druhého řádu je hnědá, první je bílá ("zrcadlo"). Zobák je červený (špička je tmavší), lehká pigmentace je přijatelná. Oči a pusa hnědé.
Černá. Barva odpovídá názvu. Barva ptáka je zcela černá. Zadní a křídla mají zelenavý příliv, ostatní části jsou fialová. Pooh je šedý, tmavý. Oči jsou hnědé. Zobáky a zobák jsou černé.
Modrá. Barva odpovídá názvu. Modrá barva je vyjádřena. Jednotlivé peří mají tmavé fringing (jinou strukturu peří). Oči jsou hnědé. Hlezny s zobákem jsou téměř černé.
Divoký. Převládající barva je černá, nasycená, se zeleným odstínem na zádech a křídlech, fialová na hrudi a zbytkem fialové. Velké klenuté křídla dospělých ptáků jsou převážně bílé, u mladých zvířat je méně. Zobák a hnědé oči. Chuť je černá, prsty jsou poněkud lehčí (mohou být nažloutlé).
Divoká modrá. Má převážně modrou barvu. Jednotlivé peří jsou ohraničeny úzkými tmavými proužky (jinou strukturou). Modrá kachna, stejně jako divoká, má většinu bílých peří (u dospělých ptáků). Zobák je téměř černý, s přechodem na červenohnědou (u základny) s tmavým hrotem. Plyus jsou blízko černé. Oči jsou hnědé.
Bílá s obrázkem. Základ je bílý. Černá pevný povrch jsou pozorovány na zádech, krku, temene hlavy, peří primárních (2. řádu), sudy, ocasu, na holenní kosti, křídla (vnitřní kryt pera). Zobák je černý, s přechodem na červeno-modrý, s černým hrotem. Oči jsou hnědé, lehké. Hlezna jsou žlutá (jsou povoleny černé skvrny).
Vývoj a načasování kultivace
Zde je třeba vzít v úvahu biologické vlastnosti plemene. Vrstvení Indotestů má tři vrstvy: chmýří, jemné pero a velké (horní vrstva). Jaké děti se narodily? Jejich tělo je pokryto pouze dolů. Toto je vrchol peří, které později poroste. Primární chuchvalce se postupně vyčerpává. Místo něj roste krycí pero (po 20. dni od narození do jednoho a půl měsíce). Brzy začíná mládí (tzv. Mladistvý). To je právě okamžik a musíme počkat - to je doba, kdy jsou kachny připraveny k porážce. Proč? Nejprve se vyvarujete "pahýly" během trnutí a za druhé, v tomto okamžiku končí tvorba kostní tkáně (osifikace). Období přetrvávání trvá měsíc a půl, někdy i dva. To znamená, že lhůta pro porážku je 12 týdnů, příštích 24 týdnů. Jako příklad můžete mít pevnou francouzskou farmu. Podmínky porážky u těchto podniků činí 85 dní pro draku a 70 dní pro káčátko. Ne poslední místo hraje při hustotě výkrmu výsadby. Je lepší nechat kachny na pozinkovaném pletivu (mělké, 1x1 cm, od narození a nejméně tři týdny). To zvýší suchost. Kromě toho dosáhnete téměř sto procent přežití! Hustota přistání je 20 hlav (maximální) na metr čtvereční až 10 dní. Potom zvětšete oblast. Po vylodění je velmi žádoucí použít velký (střední) čip. V extrémních případech, piliny, ale velké. Staré piliny jsou částečně vyčištěny a nové jsou nalité. Celá vrh se nezmění.
Zelená pastvina v teplé sezóně umožňuje snížit spotřebu smíšeného krmiva a dosáhnout rychlého hromadného náboru.
Vlastnosti chovu
Jak zachovat pižmové kachny? Postavte v drůbežích dům tak, aby se pták spočinul. Kachní kachny vyžadují mírně odlišné podmínky. Na rozdíl od Hřady krocana, budete potřebovat, aby se dlouhou lavičku při nízké výšce (20 cm), odchýlení se od zdi 35 cm šířka okouna. - 18 cm.
Musky kachna nestála špína a vlhkost. Nejlepší teplota pro kladení je 19 stupňů, minimální teplota je 16. Ideální podlaha je oka (to bylo napsáno výše). Rozměry článků jsou 24x24 mm. Mřížka by měla zabírat 2/3 celých podlaží kuřat. Taková konstrukce se děje podél vzdálené stěny. "Polštář" (vzdálenost k podlaze) - 30 cm. Tloušťka rybníku je minimálně 2 mm. Jeden z okrajů oka je lepší udělat na kloubech - při čištění může být zdvižena a upevněna. Pitíci se na mřížku. Krmítka jsou instalována ne více než tři metry od pijáků. Pro vrh, jak říkají, použijte velké piliny. Mlýnský vlhký vrh může způsobit vypuknutí onemocnění (aspergilóza).
Obsahuje pižmo kachny hodnoty nemají) při hustotě 3 g / m. Tvorba plemene začíná 1,5 měsíce před začátkem ovipozy. Pro pět vrstev je potřeba jeden drak. Druhý by měl být o měsíc starší. V tomto případě bude sexuální zralost Indoteků přijata o něco dřív. Stupeň věku lze dosáhnout opuštěním nejlepších samců z další dospělé šarže. Rodina se obvykle tvoří v květnu až červenci.
Po 180 dnech je světelný den postupně přiveden na 17 hodin (před začátkem zdiva). Režim je podporován po dobu 4 měsíců. Pro vyjasnění postupujte opatrně, protože pachové kachny jsou potenciální kanibaly. Proto je intenzita osvětlení nastavena pouze na 2 watty na metr. Je-li zapotřebí další světlo, namalujte žárovky v červené (oranžové) barvě.
Ovipozi samotná je cyklická. Na rozdíl od běžných kachen, pižma nese vejce po dobu 15 hodin. Vybírají se nejméně třikrát denně (nejlépe častěji). Můžete získat 80 kusů za jeden cyklus.
Instinkt inkubace je také zvláštní. Pižma v prázdném hnízdě nesedí příliš dlouho. Vyhýbá se hnízdě ostatních lidí, vylíhne jen její vejce. Pokud neodpojujete spojku během tří (někdy dvou) týdnů, samice sedí tam pro inkubaci. Během této doby bude shromažďováno 12-15 vajec.
Sexuální instinkt v drakách je sezónní. V prvních měsících je oplodnění vysoké (96%), na podzim klesne na 50%. Proto inkubace kachních pižma probíhá především na jaře. Pro chov mezidruhových hybridů je vhodnější kombinovat Pekingské kachny s pižmovými kachny.
Inkubace kachních vajec pižma
Že je žádoucí vědět? Egg Muscovy duck má poměrně hustou slupku, se vztahuje shell a kromě dehydratace. Avšak současně snižuje odstranění výfukových plynů a propustnosti pro kyslík. To je poněkud obtížné vývoje embrya. Chronické vejce uloženy po dobu dvou týdnů na dvaceti stupních lišit lepší líhnivosti ne zcela čerstvé. Wild slepice často opouští hnízdo pro přijetí „lázně“. Na jejím návratu se třepe přes hnízda, zavlažování násadových vajec. Kromě toho je matka je otáčení nohy, odstranění plenochku a tím otevírá prostor pro výměnu plynů. Proto inkubace by měla být provedena pižmo kachna, nebo v šikmé nebo vodorovné poloze (jako zárodek se vyvíjí lépe). Tak nemají spadnout ze zásobníku při otáčení, které pokrývají mřížky, zajištění silného nit nebo pásku.
U vajec tohoto druhu jsou ideálními inkubátory modernizované serial „Universal“ (IPM 15 IPM 45). Je důležité nezapomínat na chladicím systému. Jaká je jeho podstata? Na 16. den inkubace (a dále) pro kombinovaná vajec jsou zapnuty dvakrát - 8:00 a 20:00 (odhad). Na začátku dvacetiminutové chladícího vzduchu dvojitou rotací bubnu. Pak se zavlažování (4 minuty) rozprašovače (polohy horizontální podnosy).
Níže je orientační způsob inkubace kachních pižma.
Stupeň 1 (1 až 16 dní inkubace). Teplota je 37,8 ° C. Otočí se k ose 45 stupňů. Vlhkost je 32%. Chlazení a stříkání nejsou nutné.
Stupeň 2 (17 až 21 dní inkubace). Teplota je 37,6 ° С. Otočte se od osy o 45 stupňů. Vlhkost 30,5%. Chlazení dvakrát po dobu 25 minut. Stříkání - dvakrát denně.
Stupeň 3 (22 až 30 dní inkubace). Teplota je 37,4 ° C. Otočte se od osy o 45 stupňů. Vlhkost je 28,5%. Chlazení dvakrát po dobu 30 minut. Režim stříkání je stejný.
Stupeň 4 (30 až 31 dní inkubace). Teplota je 37,2 ° C. Otočení není nutné. Vlhkost je 31%. Stříkání je dvakrát. Chlazení - dvakrát denně po dobu 25 minut.
Stupeň 5 (32 až 35 dní inkubace). Teplota je 36,9 ° С, vlhkost je 35%. Otočení není nutné. Chlazení - dvakrát denně po dobu 30 minut.
Krmení
S pižma kachny jíst? Krmení ptáků může být také rozdělena do etap: časné (kuřat) a zralé (dospívání, dospělých).
O tři dny (od narození) je lepší krmit kuře (nebo kachnu) jemně rozdrobené vejce. Pak se začnou přidávat tvaroh, kaše (povinné hrudky - jako mléko a vývar). Ve stejné době se již získá zelených (kopřivy zvláště užitečné). Za dva týdny představil kořeny. Zrna mohou být vařené a může být přiváděna v suché formě. Vedle dal dvě krabice naplněné štěrkem (nutně malé) a písku (řeka). Zimní přikrmování pomocí větvičky, zelenina, seno. Kachňata kachny pižmové, stejně jako dospělí, jako topinambur (a hlízy, a zelené). A když se krmí tuto hmotnost rostlin zadali rychleji peří třpytí, produkce vajec zvyšuje. Zimy je žádoucí zásoby silážní Raznotravie (kopřiva, pampeliška, ptačince a tak dále.). Tráva nutně zem, umístí do sklenice (sklo), je zhutněna málo přidat nějaké soli (dostatečně sůl lžíce 3 litry) se položí na horní část tablety aspirinu. Uloženy ve sklepě takové polotovaru.
Zrychluje výkrm začlenění do stravy mírně slané vařené kukuřice, naplněné tukem.
Obecně platí, že pokud jde o potraviny, pachové kachny jsou spíše nenáročné.
Nemoci, prevence
V zásadě platí, že imunita pižma kachen je dostatečně vysoká. Nicméně, oni mohou vyvinout virovou hepatitidu, nedostatek peří, pasterelózy (Cholera), aspergilóza, salmonelóza (paratyfu) a tak dále. Aby se předešlo problémům, měli byste mít odpovědný přístup k uspořádání domu, teploty, osvětlení a samozřejmě, krmení. Nepřijatelné kontaminace pijáků s podavačů. V oblastech, by měly být vždy čisté a suché.
Amatérští chovatelé drůbeže často čelí některému z vážných problémů - "nové kachní chřipce". Pokud je reakce včasná, ohnisko může být potlačeno antibiotikem Terramycin. Kachny mohou být náchylné k poškození jater kvůli virové hepatitidě. Úmrtí na tuto chorobu je upřímně řečeno poměrně vysoká. Pouze imunizace může být zde metoda boje. Co bych měl doporučit pro tyto účely? Jako příklad lze uvažovat o vakcíně Capevac. Obsahuje morový virus (oslabenou, lyofilizovanou formu), kmen Jansen. Vakcína umožňuje aktivní imunizaci mladých zvířat. To se provádí dvakrát ve čtvrtém a osmém týdnu před podáním subkutánní injekcí. Dávkování - mililitr na jeden pták. Pokud je zóna neúspěšná, začne očkování po 21 dnech. Revakcinace - dva, maximálně tři týdny.
- Inkubace kachních vajec. Režim inkubace: tabulka. Doba inkubace kachních vajíček
- Jak se Indotec živí doma? Podmínky udržování Indotestů
- Správný obsah indotek
- Kachna: pěstování a péče
- Víte, jak rychle rostou Indové? Chov a držení ptáka bez velkých problémů!
- Kachní káčátko: znaky ošetřování a krmení
- Typy kachen v Rusku. Druhy divokých kachen (fotografie)
- Chov drůbeže v domácích podmínkách - co potřebujete vědět
- Domácí kachna jako symbol chuťového bohatství a slavnostního svátku
- Kachny: chov doma jako podnikání
- Kachní brojler: pěstování a chov doma
- Blagovar Duck: popis plemene
- Duck agidel: popis plemene, vlastnosti, recenze, fotografie
- Třešňové kachny - úspěšný kříž
- Kachní modrá oblíbená - popis a kultivace plemene
- Fuagra - recepty a tajemství vaření
- Kachna a draka jsou zástupci jednoho druhu. Jak je rozlišit
- Černé kachny: charakteristika a fotografie
- Plemenné kachny mullard: recenze, fotky a doporučení pro pěstování
- Kachní maso: pěstování doma
- Úžasné a jasné mandarínky