Vineta je druh brambor. Popis, foto

Dnes je již nemožné si představit nepřítomnost takového produktu jako brambor v ruské kuchyni. Ukázalo se v Rusku podle historických norem, v poslední době se právem dostalo druhého místa po chlebu, a to jak v důležitosti, tak i poptávce po ruských spotřebitelích. Pouhá skutečnost, že hlavní plodina této kořenové kultury je pěstována na farmách nebo sovkhozových polích, ale na jednotlivých farmách, ukazuje, jak důležitý je tento produkt lidem. Aktivní využití brambor v potravinách stimuluje a grandiózní objevy výběru. Ale i přes vznik všech nových odrůd, mnoho je stále v poptávce a miluje již osvědčené. To je to, co je Vineta, druh brambor, který byl chován před více než sto lety. O něm a budou v tomto článku diskutovány.

Trochu historie

Výrobek slavného německého chovu, kultivar Vineta, je jídelna, což znamená úspěšné překonání v procesu vývoje řady laboratorních terénních studií a splnění požadavků světových standardů. Všimněte si, že při vytváření řady Vineta bylo skutečně provedeno obrovské výběrové dílo. V této kultuře brambor jsou soustředěny nejcennější vlastnosti, které jsou ideálním produktem. Rozmanitost brambor Vineta, jejíž fotografie a popis je uvedena v publikaci, je jedinečná a současně nenáročná. V Rusku se pěstuje pouze od počátku dvě tisíciny, ale během této doby, vzhledem k vysoké chuti a snadnou údržbu, odrůda se stala velmi populární a dokonce získal fanoušky, kteří upřednostňují potraviny z ní všechny ostatní odrůdy brambor. Od roku 2002 je tato kultura zařazena do státního rejstříku odrůdových rostlin v Rusku.

Brambory, třída Vineta: popis

Hlízy s řízky rostlin typických smetany nebo žlutá kůra uzavřeném pouze tmavší tón a pokryté sotva znatelnou jemnou síťovinou. Tvar kořenových plodin je kulatě oválný, mírně podlouhlý. Průměrná hlíz hmotnost v rozmezí od 70 do 95 g, maximální hmotnost hlíz dosáhne 130-140 chloubou chovatelé - malé, téměř nepostřehnutelné oči, a kromě toho, nepřítomnost vad jak vně, tak uvnitř hlízy. V nich nejsou žádné praskliny, ztmavnutí nebo jiné vady. Obsah škrobových látek je 13-15%.

Vineta je druh brambor, který tvoří vzpřímené rozšiřující se velké bush, dosahující 0,7 metru. Listy jsou světle zelené s lehkou vlnitostí podél okraje. Květy - malé, s tradičně bílou korolou. Charakteristickým znakem je přátelská tvorba téměř jednorozměrných hlíz. Na jednom křoví jsou tvořeny 10-12 kusů. Výnos komoditních kořenových plodin je velmi vysoký a dosahuje 97%.

Charakteristika odrůdy

Vineta je druh brambor předčasně zrání. Má celou řadu výhod, například:

• časnost - období vegetace je 70-75 dní po výsadbě, ale po 45-50 dnech po vylíhnutí mladé plodiny lze vybírat;

• vysoký výnos - Vineta poskytuje stabilně bohaté sklizně, z jednoho hektaru se získává až 400 centů;

• výborná odolnost vůči suchu, která již byla odhadovaná zeleninové pěstitelé středoasijském regionu, kde sezónní deště nemají oddávat pěstitele;

• Vynikající chuťové vlastnosti;

• odolnost proti mechanickému poškození;

• dobrá schopnost vytvrzování, která dosahuje 90%, což je vzácné, že se ranné druhy chlubí.

Zvláštní pozornost věnujte chuťovým charakteristikám odrůdy. V pětibodové škále dosahuje chuť této zeleniny skóre 4,3 bodů, považované za velmi vysoké. Krémová žlutá dužnina Vinety je proslulá tím, že nezmění barvu i po tepelném ošetření a smažené plátky se nerozpadají a dobře udržují tvar. Při vaření je pozorována průměrná drobivost hlízy. Nejběžnějším uplatněním tohoto bramboru je hluboké smažení a smažení.

Odolnost vůči nemocem

Jednou z významných výhod popsané odrůdy je záviděníhodná odolnost vůči tradičním druhovým chorobám a vysoká úroveň odolnosti vůči mnoha škůdcům, které komplikují růst solanaceových kultur. Takže Vineta - odrůdy brambor, které vyhnout takové neštěstí jako bramborový zlatý hlístice, vrásčitá a pruhovaný mozaiky, černé nohy, rakoviny, hnědý místě, virové zkroucení listů a jiné podobné odolnosti proti různým patogenům usnadňuje pěstitelů péči plodin ..

Jedinou výjimkou je pozdní blight, vážné onemocnění schopné ničit mnoho druhů z rodiny Solanaceae. Odrůda Vineta je středně náchylná k této nemoci.

Péče

Brambory - odrůda Vineta, recenze zkušených pěstitelů zeleniny, která sjednocuje společný názor, že je opravdu slibná, - má významné výhody a nevyžaduje další ochranné ošetření, nenáročné a odolné proti suchu.

Hlavními opatřeními v oblasti péče jsou odstranění plevele a uvolňování půdy. Pravděpodobně před rozkvětem brambor se hnízdění provádí dvakrát: poprvé po vylíhnutí výhonků dosahuje 15-20 cm a druhý po 1,5-2 týdnech po prvním. Hilling je velmi účinný postup, který zvyšuje provzdušňování půdy a zvyšuje přístup vzduchu k viazaným kořenům. Během celého vegetačního období musí být hřebeny s vysázenými bramborami odstraněny, odstraněním plevele a fragmenty jejích kořenů.

Vlastnosti odrůdy

Charakteristickým rysem Vinety je nezávislost na agrotechnických a klimatických podmínkách oblasti. Stejný trvale vysoká produktivita tohoto rostlinného ukázat na všech typech půdy, ale být vědomi toho, že přebytek dusíku v nich ovlivňuje vlastnosti brambor není nejlepší způsob, jak: vývoj a zrání hlízy se zpomaluje, a bezpečnosti plodiny, tedy udržení kvality je výrazně snížena ...

Takže Vineta je druh brambor (viz foto v přehledu), který je téměř ideální, nepodléhá různým virovým a infekčním chorobám a má vysoké chuťové vlastnosti.