Kuřecí salát s ananasem: recept s fotografií

Pokud chcete připravit originální a chutné jídlo, které potěší všechny domácnosti a hosty, bude možné vytvořit lahodný salát z kuřete s ananasem, který vypadá světlý a neobvyklé, a chuť je prostě fenomenální, protože kombinace kuřecího a sladko-kyselou ovoce prostě není nemůže nikoho nechat lhostejný. A co je nejdůležitější, příprava pokrmu tak jednoduché, jak je to možné, tak, aby vyrovnat se s jeho procesu přípravy může každý.

Složení pro klasický ananasový kuřecí salát

Navzdory existenci množství odrůd salátů s kuřecím masem a ananasem, z nichž každý si zaslouží velkou pozornost, klasika nikdy nevyjde z módy. A pak je to klasický recept na tento salát, který je vždy doplněn těmito nebo jinými produkty, aby se vytvořila nová varianta pokrmu. Proto je třeba nejdříve pochopit, které součásti musí nutně být součástí salátu od kuřat s ananasem. Takže zde je tento povinný soubor složek:

• 200 g kuřecího masa;
• 2 kuřecí vejce první kategorie;
• 200 gramů konzervovaného ananasu z plechovky;
• 3 stroužky česneku;
• 100 gramů majonézy;
• sůl a pepř podle vašeho přání.

Příprava kuřete na záložku v misce

Nyní musíme podrobněji zvážit nejdůležitější složku salátu - kuřecího masa. Pokud si koupíte uzené kuře, pak nejsou žádné problémy, jeho maso je prostě řez podél vláken a okamžitě poslal do salátu. Nicméně, nejčastěji recept na lahodný salát s ananasem a kuřetem vyžaduje, aby čerstvé kuřecí filé mělo být odebráno od samého začátku. A v tomto případě, abyste si vyrobili salát, musíte nejprve vařit kuřecí maso v mírně slané vodě s přídavkem pepře a bobkového listu. Doba přípravy kuřete by v žádném případě neměla překročit 20 minut, jinak se maso stane příliš tvrdým. A když bude slepice připravena, bude třeba ji vytáhnout z vývaru, ochladit a nakrájet na malé kousky podél vláken, stejně jako kuřata.

Příprava ananasového kuřecího salátu

Samotný proces vaření salátu s kuřecím masem a ananasem je co nejjednodušší. Zatímco se kuře vaří, bude nutné, aby se z nádoby dostaly plátky ananasu a nakrájely se na malé kostičky. Vejce by měla být vařena na tvrdé vařené a nakrájené na velmi malé kostky. Poté bude muset cesnak projít česnekem a pak se smíchat s majonézou. Poté bude kombinovat pouze ananas, vejce a kuřecí maso, lehce sůl a pepř salát vaší chuti, sezóny s jeho majonézou omáčkou - a jídlo může být doručena do tabulky, zdobení ji s petrželkou list.

Puffed salát z ananasu

Také, chcete-li diverzifikovat přípravu našeho pokrmu, můžete sbírat salát s kuřecími a ananasovými vrstvami, aby vypadal ještě působivější. V tomto případě budeme potřebovat všechny stejné ingredience jako pro obvyklý ananasový kuřecí salát, pouze vejce budou muset být nahrazeny 100 gramů tvrdého sýra. V tomto případě jsme také řezané ananas a kuře, jen položit každý produkt na misku zvlášť, promazyvaya každé vrstvě tenké sítě majonézy. První vrstvou bude nakrájené kuře, druhé - ananas, třetí - strouhaný sýr. A sýr nemůže být dokonce posypán majonézou, jen na vrcholu salátu je zdoben celým ananasovým prstencem s petrželovým lístkem uvnitř.

Salát z ananasu s kuřecím masem a vlašskými ořechy

Chceme-li něco diverzifikovat klasický ananas, kuřecí salát, můžete se pokusit ji vařit ve tvaru ananasu, přidáme všechny ingredience pro dalších 150 g loupaných ořechů a banda zelených cibulek, které budeme potřebovat pro jeho výzdobu. Koneckonců, on je přesně ten salát na klasickém receptu, jen ji položil na velký talíř protáhlý oválný tvar a řádně zhutní se lžící a horní opět namazat s majonézou. Pak se na vrcholu majonézy přes povrch ležel poloviny jádra vlašských ořechů, ananas vytváří určitou podobnost ve slupce. A na jedné straně pokrmy na talíři vyložit kousky 6-8 Cibule zelená peří, které budou hrát roli ananasu listů.

Salát "Nechota"

Ale ořechy mohou jít nejen na zdobení misky. Takže v křehkém salátu s ananasem a kuřecím masem a ořechy a ovoce v konzervách jsou přítomny jako její součásti a pro dekoraci v tomto případě se použije tvrdý sýr. Potřebujeme standardní 250 gramů kuřete, 200 gramů ananasu, majonézy a 150 gramů tvrdého sýra a 80 gramů vlašských ořechů. V přípravné fázi bude muset být kuře nakrájeno na plátky, nakrájeno ananasy na kostky, rošt sýr na průměrné struhadlo a nakrájené vlašské ořechy na malé kousky. Poté se mícháme odděleně s majonézou z poloviny strouhaného sýra a kuřecího masa a začneme se šířit do širokých miskovitých salátů. První vrstva bude kuřecí, druhá - ananas, třetí - sýr s majonézou, čtvrtý - ořechy, pátý - sýr bez majonézy. Při tomto vaření bude nádoba dokončena, takže ji bude muset pouze zdobit majonézovou síťkou a větvičkou zeleně.

Lehký kuřecí salát z ananasu

Ti, kteří mají klasický recept na kuřecí a ananasový salát, vypadají těžce žaludek, mohou zkusit lehkou variaci tohoto jídla, který má vynikající chuť a minimální kalorie. V tomto případě však potřebujete několik dalších složek:

• 200 g vařeného kuřecího filé;
• celý čerstvý ananas;
• polovina sklenice vlašských ořechů;
• 2 čerstvé středně velké okurky;
• zelené a zelené cibule;
• 3 lžíce nízkotučného jogurtu;
• pár špetky soli, pepře a kari koření.

Chcete-li vařit takovou misku, je třeba také nakrájet kuřata na malé kousky, umýt okurky, vyčistit a nakrájet na malé kostičky a nakrájet cibuli, vlašské ořechy a zeleninu. Pak jsou všechny přísady smíchány, přidány sůl, pepř a kari, salát je oblečený v jogurtu a dobře promíchán. A nakonec bude třeba, aby se ananas rozřezal na polovinu, odtamtud vytáhl maso a namísto toho naši hotový salát. Takže my servírujeme pokrm ke stolu.

Salát s kuřecím masem, ananasem a kukuřicí

Také velmi chutné bude mírně upravený klasický vzhled našeho pokrmu s přídavkem konzervované kukuřice, který dá salátu příjemnou sladkost. V tomto případě však potřebujeme komponenty, jako jsou:

• 250 gramů kuřecího filé;
• 200 gramů konzervovaného ananasu;
• sklenici konzervovaného kukuřice;
• pol poháru obilné rýže;
• 3 lžíce majonézy;
• špetka kari koření;
• sůl, med.

První věc, kterou uděláme, je připravit kuřecí maso na to, aby se položil do salátu, pro který se nalije solí a medem, zabalené do fólie a pečené v troubě, dokud nebude vařeno na 190 ⁰C. V tuto chvíli paralelně připravujeme rýži - nalijeme ji do suché pánve, smažíme pár minut a pak přidáme pánve horké vody a vaříme, dokud nebude hotová, aby se drobivá. To je vše, příprava je kompletní. Nyní dám rýži a slepice ve studené maso nakrájíme na malé proužky, ananas - kostky smíchejte všechny ingredience dohromady a sezónní salát s majonézou.

Salát "Fusion"

Chtít, aby na slavnostní tabuli jasný, neobvyklou a velmi chutný salát s kuřecím masem a ananasem, což způsobí všeobecný obdiv, je možné připravit salát, „Fusion“, která má všechny tyto charakteristiky. Pro něj budeme všechny stejné ingredience jako u klasického receptu, ale vejce je třeba brát 3 kusy a místo česneku bude potřebovat 200 gramů sýra. Také zde můžeme nasekat všechny ingredience a tři sýr, to je jen varlata oddělte bílky od žloutků, a pokud skartovat proteiny a přidat do salátu, žloutky budeme válet, když bude majonéza, protože to, co jídlo bude vypadat na stole jako jasné slunce. A mimochodem, pokud chcete, majonéza na něm bude možné napsat dovolenou pozdrav nebo kreslit srdce, které učiní pokrm ještě atraktivnější.

Houbový salát "Ananas"

Vzhledem k tomu, střídavě jeden nebo druhý krok za krokem recept s fotografie kuřecí salát s ananasem, mnozí si vyberou pokrm vyrobený ve tvaru ananasu kůže, které představují houby. K tomu budeme potřebovat všechny stejné ingredience, jako u klasického jídla, s výjimkou česneku, plus pár zelených cibulí peří a 400 gramů čerstvých žampionů. První věc, kterou je třeba udělat, je nakrájet houby a pak je smažit v pánvi s rostlinným olejem s přidáním koření, které činí houby více aromatickými. Pak opatrně vyjměte houby z pánve na sklo olej, a do té doby řežeme vejce, kuřecí maso a ananas, pak se rozšířil vrstev našeho salátového promazyvaya každý majonézou. První vrstva salátu bude polovina hub, druhá - kuře, třetí - vejce, čtvrtá - ananas. Poté se maže salát s majonézou a šíří po celém povrchu těchto hub, které tvoří jej vypadat jako ananas a cibule jsou uvedení peří na jedné straně, dávat vzhled listů.

Havajský ananas a kuřecí salát

Pokud chcete překvapit a potěšit své hosty i domácnosti, pro tyto účely bude možné připravit salát z kuřete s ananasem v jasném havajském stylu. Budeme muset dělat tak, jako vždy, kuře s ananasem, majonézou, plus Zhmenya vlašských ořechů, 100 g ledového salátu. Připravuje standardní způsob - kuře a ananasu řez, jako obvykle, jsou matice rozdrtí, potom všechny díly jsou spolu spojeny, k nim přidány roztrhané, předem promytý a sušené listy salátu a všechny pokrmy jsou oblečeni s majonézou. Vše, světlý salát je připraven!

Kuřecí salát z ananasu v tatarích

Pro večírky a hostiny v bufetu může vařit chutné, vydatné a originální salát z kuřete s ananasem tartaletka, takže hosté mohou snadno vzít tartaletka, to rychle, aby se pokusila i nadále bavit. Vše, co potřebujete k vytvoření tohoto pokrmu, - přijmout všechny potřebné ingredience pro salát, a pak, když to bude třeba udělat a majonéza, rozšířit jej na tartlets, neboť jedna polévková lžíce salát s posuvným jedním tartaletochku. A připravit se na takové jídlo může být některý z výše uvedených ananas, kuřecí salát, kromě obláčku, jak dlouho byl podle vašich představ. Ale nejlepší ze všeho jsou vkusně tartlets kombinují salát, který bude zahrnovat mísí s majonézou 200 g nasekané vařené filé, 200 g nasekaných ananasu, 70 g strouhaného tvrdého sýra, 2 potlačené stroužků česneku, 2 nakrájené vařené vejce a 2 lžíce ořechového dřeva drobky . Zdobené miska jemně sekané greeny, které je sypaná tartlet každý jednotlivě.

Chutný salátový salát

Pokud jste se snažil dát do kuřecí salát s ananasem vejce, houby, konzervy kukuřice, krabí tyčinky, nakládané nebo čerstvých okurek nebo brambor, ale chcete více širokou nabídku jídel, můžete se pokusit naplnit to není obyčejný majonéza a speciální osobně vařené dressing . Pro tuto omáčku budete potřebovat:

• sklenici přírodního jogurtu;
• 50 gramů tvrdého sýra;
• 50 gramů vlašských ořechů;
• špetku soli, cukru a koření koření.

Příprava stejné plnění je snadná. Stačí, abyste si smažili na nejmenší struhadlo a nakrájejte ořechy na malé kousky. Poté bude nutné pouze kombinovat všechny komponenty a dobře promíchat, a dokonce ještě lépe - přivést do homogenní hmoty v mixéru a omáčka bude připravena.

K paní poznámky

A konečně, aby váš salát s kuřecím masem, ananasem, kukuřicí a dalšími přísadami se vždy ukázal být 100%, je důležité znát několik jednoduchých triků jeho přípravy:

1. V žádném případě byste neměli zneužívat koření, i když je máte rádi. Kousek soli, pepře a koření bude stačit.
2. Že maso v salátu bylo šťavnaté, nechápu to hned z vývaru, je lepší dát ho tam ležet po dobu jedné hodiny.
3. Kuřecí salát mohou být vařené, smažené, uzené, ale v každém případě by měly být sníženy na úhledné pruhy podél vláken nebo na kostičky.
4. Můžete oblékat salát nejen s majonézou a omáčkami na bázi jogurtu, ale také s rajčatovou pastou, avšak v žádném případě nemůže být naplněn rostlinným olejem.
5. Při míchání musí být všechny složky nutně stejné teploty.
6. Když kupujete ananas, měli byste si vybrat ovoce, které je uloženo v nádobě, nakrájené na kroužky, a nikoli v sirupu, ale ve vlastní šťávě.