Uvidíme, co se dá udělat z viburnumu

Kalina je ovocný keř, který dosahuje výšky asi 3 metry. Většinou se nachází v nížinách, kde je vždy vlhká a vlhká. Rostlina pokrývá tuto rostlinu v květnu až červnu, ale přináší své slavné kyselé ovoce v období od srpna do září. Jedná se o červené plody, které mají léčebné a preventivní vlastnosti, hlavním je vědět, jak je aplikovat. Takže teď budeme uvažovat, co se dá udělat z vitamínu, které recepty zachrání před onemocněním a které pomohou jednoduše podpořit tělo v jeho tónu.

Nejprve je třeba shromáždit plody bush. Musíte spát před prvním mrazem, jinak jinak šťáva v nich ztratí většinu vitamínů. Tyto bobule můžete uložit do pytlů na láhve po dobu až 1 roku. Některé recepty jsou také nutné květiny z viburnum, jeho kůra a listí. Kůra může být řezána v teplé sezóně s trvanlivostí 4 roky. Květiny, resp. Sáček v květnu, dokud se nerozpadnou.

Nápoje

Nejjednodušší věc, kterou lze provést z viburnumu, je šťáva nebo odvar. V prvním případě musíte projít bobule přes odšťavňovač, který odstraní kosti a ocasy. Samozřejmě, tento nápoj, kromě toho, že je studený, se vám bude připadat nesmyslně kyselý. Vyhlaďte je s cukrem nebo fruktózou. Odvar bude podobný ovocný čaj, pouze to bude také potřeba oslabit. Bude to originální zimní nápoj, který může být hostům nabídnut jako prevence bolestí v krku a chřipce.

Jak džus, tak vývar dokonale ovlivňují lidský cévní systém. Po použití takových "léků" se nádoby rozšiřují, krev začíná pracovat rychleji, metabolismus se zrychluje. To je důvod, proč nápoje z viburnum jsou často opilé, když je nutné zabránit vegetativní vaskulární dystonii, artritidě a také po mrtvici.

Dezert

Co jiného lze udělat z viburnumu? Připravte lahodný dezert. Za to stačí položit bobule na talíři a nalijte je medem nebo posypeme cukrem. Kosti těchto plodů mohou být spolknuty a můžete je nechat - věc chuti. Taková kombinace sladkého až sirupovitého medu a slaných Kalinových slz se stane jednou z vašich oblíbených.

Tinktura

Často se otázka, co lze provést z viburnumu, určují výrobci domácího lihu. Tento produkt, když je řádně zpracován, nechodí horší než hrozny a díky kyselému odstínu je výsledkem jedinečná osvěžující pachutí. Může být opilý místo vodky, různé alkoholizovaná vína a vermutu. Tato tinktura se také často používá jako lék na nachlazení.

Salát

Pokud jste se nerozhodli, co se má dělat bobule z viburnum, pak je hodí do salátu. Budou dokonale odpovídat okurkám a pepři, takže dáte standardnímu letnímu jídlu světlý podzimní odstín. Kalichové bobule jsou často hodnoceny na kysané zelí, aby snack byl zajímavější a chutnější.

Jam

Když víte, co dělat s viburnum, posílit jeho léčivé vlastnosti a zachovat jedinečnou chuť, než otevřete mnoho receptů. Mezi nimi, a džem, kyselý, ale neuvěřitelně chutné a voňavé. Čím více cukru přidáte, tím lépe bude pochoutka. Může se jíst s čajem, rozložit na sušenky a chleba a přidávat k dezertům.