Koktejly s malibu

Složení Liquor Malibu velmi jednoduše a byl vytvořen docela nedávno, v roce 1985. Téměř okamžitě koktejly s Malibu staly snad nejoblíbenější nápoj v nočních klubech v Evropě, a to všechno proto, jednoduchý recept likér sestávající z rumu a kokosu, velmi příjemné chuti, a její síla dosahuje 21%.

Historicky se alkohol dostal do Evropy a poté do východních zemí z ostrova Barbados, který se nachází v Karibském moři. Mimochodem, Barbados je také domovem pro samotné Romy - britští osadníci v 17. století provedli nejrůznější experimenty tam, aby získali alkoholické nápoje. Jako výsledek, oni dokonce dostali pivo od dýňové kůry, ale na rozdíl od rumu, to nebylo široce rozšířené.

Po dlouhou dobu rum byl temný, špatně filtrovány a nepříjemné vonící nápoj, a on si liboval v bezvědomí jen námořníci a otroky zapomenout na chvíli o svém těžkém existence. Koktejly s malibu, které tehdy ani nesnívaly. Pro námořníky, rum také sloužil jako lék proti skorumpování a mikrobům, takže byl zaveden do denní stravy na lodích a toto pravidlo bylo zrušeno před 40 lety. Přibližně v roce 1862 byl rum novou destilací zušlechtěn a vyjasněn. Od té doby se stala oblíbeným nápojem pro bohaté rostliny.

Vzhledem k tomu, že Malibu byl vynalezen v Barbadosu, je poslán do Skotska, kde je v Dumbartonu lycora balena a odeslána na trh po celém světě.

Doposud přicházejí s novými koktejly s rum malibu, ale existuje několik klasických, naivních a tonických možností. Například jeden z nich, "Sunrise", zní takto:

- 30 ml Malibu

- 15 ml grenadinového sirupu

- pomerančový džus

Tento koktejl se rozmíchá pouze v highball skla typu: nalít kapalinu na něj, pak pomerančový džus (vlevo k okraji skla o dvou cm), dobře promíchejte a přidejte sirup na vrcholu, které postupně klesají ke dnu, vytváří efekt východu slunce. Také pro krásu v ní můžete přidat oranžovou řezu.

Zde jsou další koktejly s likérem Malibu:

Malibu s brusinkovým džusem

- Smíchejte 50 ml rumu s džusem ve sklenici s ledem. Jako výzdobu tohoto koktejlu přidejte kousek vápna.

Malibu a jablečný džus

- Malibu (50 ml) nalijte do sklenice, následovanou jablečnou šťávou.

Příjemná chuť má Malibu s chutí limetky a malinového likéru, tzv. Malibu Conga:

- Smíchejte 45 ml likéru s 5 ml limetkové šťávy a 15 ml malinového likéru.

Karibské koření - recept na amatér:

Smíchejte 50 ml Malibu h. Lžíce limetkové šťávy, h. Lžíce sirup „Gomm“ a přidat dva koriandr semeno, lemongrass pět větví a tenký plátek chilli.

Koktejl s názvem "Bounty":

Se nalije do 50 ml třepací Malibu, 25 ml Kahlua, přidat do 100 ml ananasové šťávy, 25 ml smetany, přidá led do šejkru. Beat a podávat ve sklenici flétny.

Koktejl s podivným jménem "Matka":

- 15 ml vodky, 30 ml Baileys (Liquor Baileys produkce Irska je považována za nejlepší alkohol na světě), 15 ml Malibu a 3 kapky šťáva z granátových jablek. Všichni zbití v mixéru, podávaný v brýlích pro martini nebo šampaňské.

A samozřejmě legendární recept "Pina Kolada":

- 3 kusy čerstvě vymačkané šťávy z ananasu

přibližně 5 kostek ledu (může být použito více, méně možné)

- 2 části lehkého Romů

- 2 části Malibu

V šejkru položte led (rozdrcený), přidejte lehký rum, ananasový džus a malibu. Všechno je dobré třást, pak napnout nápoj a sloučit do velké sklenice. Jako dekoraci přidejte třešně a plátek ananasu.

Koktejly s malibu jsou tak oblíbené, protože samotný alkohol se skládá z bílého rumu a kokosu. Může být opilý a nezředěný, přidává jen vápno, ale už je to amatér. Mnoho barmanů vytváří své malé mistrovské díla - koktejly s malibu, míchání nápojů a přidání velmi populárních ingrediencí. Můžete dokonce přijít s nějakým jednoduchým koktejlovým receptorem, ozdobit ho ovocem, mátou a pozvat přátele na ochutnávku.