Řecké bistro `Grill Gyros` na Taganka

Bistro "gril" - Řecká kavárna

Okres Moskva - Taganka

Je to historická čtvrť Centrálního správního obvodu hlavního města Ruské federace. To se nachází na východě a jihovýchodě Číny-město a Zaryadye - podél levého břehu řeky Moskvy.

Pro Taganka se vyznačují: horský terén (kopce a hory), parkové území, malé řeky.

Poprvé v análech v análech se objevují informace v XIII. Století. Je také známo, že v polovině 17. století zde vznikl osídlovací systém včetně řeckého.

Na území dnešní Taganky bylo etnické osídlení Řeků.

Řecká kuchyně

Jídla této kuchyně jsou velmi chutné, jednoduché, pestré a voňavé. Původy řecké kultury ovlivnily vývoj tradiční kuchyně tohoto lidu.

A také ovlivnil blízkost Středozemního moře, který velkoryse dává místním zemím množství mořských plodů.

Hlavní součástí kuchyně je olivový olej. Získejte z ovoce olivového stromu rostoucího v zeměpisných šířkách středomořských zemí. A přidávají téměř všechny pokrmy. Je to velmi užitečný a výživný přípravek, který má příznivý vliv na zdraví lidského těla.

A oblíbenou zeleninou Řeků jsou: brambory, rajčata, lilky, cibule, paprika, fazole.

V tradiční řecké kuchyni jsou velmi oblíbené trávy a koření: bobkový list, paprika, oregano, česnek, kopr, bazalka, tymián. Nejčastěji se používají v pokrmech masa, včetně omáček, které jsou podávány těmto pokrmům.

Sýr je důležitým prvkem a nezávislým jídlem v řecké kuchyni. Zde produkuje 50 druhů. Tato oblíbená lahůdka lidí, jak se uvádí ve statistikách: průměrně každý rok žije kolem 25 kilogramů sýra.

Dokonce i při přípravě pokrmů (omáček) se používají jogurty - bez určitého vkusu, vyrobené z mléka kozí nebo ovčí. Na základě tohoto jogurtu je připravena oblíbená omáčka "dzadziki", která se podává tradičním gyroskopům.

Řecké jídlo

Vzhled na řeckou kavárnu "Grill of Giros" není náhodný. Toto úžasné místo je doslova protkáno starodávnými řeckými tradicemi.

A každý host z instituce má možnost ochutnat tradiční jídla - gyros.

Podle historických údajů se poprvé objevuje "gyros" v přeživších záznamů Herodota (řecký filozof).

Moderní vzhled a složení tohoto jídla je známo z konce 40. let minulého století.

Giros je poněkud shawarma. Skládá se z: pita chléb (měkký koláč), grilované kuře, rajčata, brambory „hranolky“, olivy, sýr „Sirtaki“ cibule „Čačík“ omáčka.

Ve druhém z nich byl hlavní "čip" pokrmu. Tento velmi chutný omáčka z: jogurt, strouhaný okurka extrudované česnek a olivový olej, citronová šťáva a zeleň, přidá sůl a pepř podle chuti.

Giros se stal oblíbeným jídlem rychlého občerstvení nejen Řeků, ale i Rusů.

Popis kavárny

Bistro "Grill Giros" nabízí gyroskopy pro každý vkus, stejně jako sendviče, grily, lahodné snídaně, saláty, vegetariánské menu, těstoviny, nápoje.

Zde si návštěvníci mohou pro své pokrmy vybírat si nápoje a omáčky. Přísady jsou vždy nejčerstvější a jídlo je zdravé a výživné.

Příjemný interiér a přátelská atmosféra kavárny, spolu s výbornou objednávkou a rychlým servisem, poskytnou náladu na náladu a čerstvé dojmy. Také v instituci můžete dokonale sedět s přáteli, rodinou nebo se svým blízkým.

V bistru se nacházejí služby: "doručování potravin" a "jídlo".

Také zde je vynikající rozmanitost odrůd kávy, včetně řecké.

Návrh interiéru

Interiér bistra má malou plochu, ale příjemné a přátelské, téměř domácké prostředí. V hale dominují světlé barvy: bílá, béžová, olivová, káva. Imitace zdiva na stropě, stěnách a stojanu dává interiéru jistotu.

Obecně se tato instituce podobá řeckému bistru, ve kterém můžete ochutnat a uspokojit snídani nebo večeři, občerstvení v době oběda.

Dobré a vydatné porce jídla za demokratické ceny doplňují příjemné dojmy z kavárny.

Menu

Šéfkuchař a spoluvlastník řeckého bistra "Grill Giros" na Taganě je Nikos Gribas - řečtina po narození. Je pod jeho citlivým vedením, že pokrmy instituce jsou připraveny.

Návštěvníkům jsou nabízeny následující pokrmy.

Giros:

• klasický;
• černá (černá pita);
• v makedonštině (hovězí, jehněčí, koriandr);
• "Kypr";
• v ruštině;
• "Athos";
• na venkově;
• "Sladké brambory";
• s humusem;
• se smaženým sýrem;
• gyro.

Gril:

• Řecky;
• v makedonštině;
• "Rusky".

Geros v talíři:

• s hovězím a skopovým masem;
• klasické kuře.

Klubový sendvič (snídaně):

• toast se šunkou a sýrem;
• toast s kuřecím masem a sýrem;
• Toast se smaženými vejci, šunkou a sýrem.

Saláty:

• "Řecky";
• Dakos.

Vložit:

• zemědělství;
• doma;
• "Athos";
• Kréta.

Vegetariánské menu:

• gyroskop "falafel";
• gyros "halumi";
• pečené sladké mexické brambory;
• "Řecký" salát v pitě;
• sendviče se zeleninou;
• gyroskop "falafel" v desce;
• "Falafel";
• "Halumi" (kyperský sýr, podávaný s pita a limetkou);
• sýrové tyčinky.

Volitelné:

• kuřecí nugety;
• omáčky, pita;
• smažené brambory.

Combo:

• №1 (limonáda domácí, gyros "v Macedonian", "zdarma", brambory);
• Snídaně (toast se smaženými vejci, šunkou a sýrem, káva);
• Nuggets box (kuřecí nugety, francouzské hranolky, přísavky).

Nápoje:

• káva espresso;
• domácí limonáda;
• Frappuchino;
• smoothies;
• káva "americká";
• cappuccino;
• káva "latte";
• "Glasse";
• horká čokoláda;
• Řecká káva;
• "Frappe";
• káva ve východní části;
• Cappuccino Fredo;
• koktejl;
• čerstvé;
• nápoje.

Recenze

Řecké bistro "Grill of Giros" je velmi populární jak v Taganku, tak v celém Moskvě.

Poznámka návštěvníků:

1. Příjemná atmosféra.
2. Přiměřené ceny.
3. Hezký a chutný pokrm.
4. Rychlá a pozorná služba.
5. Neobvyklá řecká kuchyně.
6. Rychlé dodání.
7. Vždy čerstvé produkty.

Informace

Instituce "Grill Giros" se nachází na ulici Verkhnaya Radishchevskaya 15/1, okres Taganskiy.

• Instituce má tyto statusy: bistro, rychlé občerstvení, grilování.
• Průměrná kontrola instituce: 500 rublů na osobu.
• Pracovní doba: denně od 7:00 do 23:00.
• Také jídlo je dodáváno v okruhu 3 km od bistra. Doba doručení kurýrem - 45 minut.

Přijďte si vychutnat atmosféru a kuchyni skutečného řeckého bistra v Taganě v Moskvě!