`Brasilero` - restaurace v Moskvě. Přehled, menu, kontakty a osvědčení návštěvníků

Rozmanitost Moskvy restaurace, bary, kavárny

Právě to myslí tvůrci jedinečné "Brazílie". Restaurace je jakousi brazilskou oázou na rozsáhlých ruských plochách. Jedná se o jedinečnou churaskerii nebo klasickou grilovanou restauraci s obrovským seznamem pokrmů z masa. Ale je to tak krásné, jak to reklama říká?

Obecné informace o restauraci a funkcích servírování jídel

Brazilská restaurace je jedinečným zástupcem tradiční brazilské kuchyně. A zde jsou zde etnické motivy nejen v interiéru a jménu, ale také v oblečení číšníků a dokonce i jména pokrmů.

Zdá se, že existuje zvláštní restaurace, a co? Abychom však mohli ocenit veškerou neobvyklou povahu této instituce, je třeba ji alespoň jednou navštívit. Například jeho charakteristickým rysem je nepřetržitá dodávka masových jídel vařených na speciální grilu. Je třeba poznamenat, že v tzv. Otevřené kuchyni jsou připraveny všechny pokrmy z masa. A to znamená, že zvědavý návštěvník bude moci s potěšením pozorovat proces přípravy nádoby, kterou si objednal.

Několik slov o interiéru

Návštěva restaurace "Brasiliero", nemůžete si všimnout jeho rafinovaného a barevného interiéru. V barevném schématu místnosti jsou čokoládové a pastelově zbarvené barvy příjemné do očí s mírným rozptýlením červených a žlutých odstínů. V místnosti se skutečně setkáte s latinskoamerickými a brazilskými motivy. Na stěnách visí tematické malby a fotografie, rohože a prvky nábytku a výzdobných výklenků přírodní strom.

Kdo je instituce určena?

"Brasilero" - restaurace, ve které je každý detail přemýšlen. Podle mnoha návštěvníků je navržena ve skutečném funkčním stylu. Proto v prostorné hale je vždy místo pro velkou a hlučnou společnost, klidnou rodinnou dovolenou a dokonce i romantické útočiště v neuvěřitelně úzkém kruhu.

Líbilo se sem a fanouškům televize. Díky obrovské plazmové televizi můžete sledovat různé sportovní soutěže, fotbalové zápasy a další turnaje. A o víkendech se všichni přítomní mohou těšit na pestré a pestré zábavní programy za účasti těchto tanečnic z Brazílie.

Restaurace Brazilio: menu, funkce

A samozřejmě zvláštní pozornost v "brazilském" si zaslouží menu. Podle tvůrců restaurace se zde podává více než 20 druhů masa. A většina z nich je dodávána přímo z Brazílie. Samotní návštěvníci říkají, že v této restauraci lze vzorkovat přibližně 8 až 9 druhů masa.

Pokud jde o menu, jsou zde dva v Brazilellu (restaurace jedinečné brazilské kuchyně). Jeden z nich a la carte - Tradiční, prezentovaný v samostatné brožurce a druhý - rodizio. Ta poslední je ve skutečnosti nekonečná řada pokrmů z masa. Jedná se o druh kuchařského setu pro labužníky, speciálně vyrobené z masa, vařené na grilu.

Tato nabídka není nutné nikde prohlížet a zkoumat. Postačí, když jít do restaurace a sednout si ke stolu. A pak přijde příjemné společenské číšníky (passadores). Obvykle se drží několik špejle, na které jsou navlečené různých masných pochoutky, jako je například steak, klobásy, kuřecí vnitřnosti, bedra, žebra a podobně. D. Navíc, tyto přístupy se uvádějí tvůrci restaurace bude nekonečné množství. A tak se stane, pokud klient nemá zastavit proces.

Jaké pokrmy najdete v nabídce?

Výběr "Brasilero" (restaurace, ve které je místo pro celou rodinu), stojí za to studovat jeho menu v předstihu. Je třeba poznamenat, že většina pokrmů, které jsou v ní uvedeny, má pro nás neobvyklé názvy. Nicméně podle některých uživatelů jsou číšníci rádi vysvětlit svůj význam. Takže, co můžete v této instituci zkusit?

Jedna z nejoblíbenějších jídel je zde považováno za churasko. Připravuje se z kuřecího a vepřového masa, jakož i mořské plody a ryby. Mimochodem, dnes brazilský churasko vyrobeny výhradně z hovězího masa. To může marinovat v pomerančové šťávě nebo prostě třít různé koření a soli. Sloužit této misky s feyzhao (fazole, připraveného podle speciální receptury) nebo chimichurri (speciální omáčkou s přidaným zeleným, máty a koriandru). Jako přílohu, každý návštěvník může objednat rýži a doplnit ji s salát z čerstvé zeleniny.

Mezi exotických jídel Restaurante Brasiliero (hodnocení zákazníků jsou živé potvrzení této skutečnosti) lze nalézt smažené manioku (je tropický stálezelený rostlina, jejíž kořeny se podobají obyčejné brambory).

Tam se mohou těšit také vynikající smažené polenta (kukuřičná krupice s parmezánem a kořením) a farofu (kukuřice hovězího masa, olivami a papriky), rýže vařené fazole, banány v těstíčku, mango pěnou a dort brownie se sladkou čokoládovou náplní. A konečně, k dokončení jídlo stojí za to úžasné brazilské kávy. Zde jsou některé neobvyklé a přátelské restaurace „Braziliero“ (Moskva). Recenzí v tomto útulném rohu si můžete přečíst na.

Jaké reakce můžete slyšet o restauraci?

Pokud si myslíte, že některé recenze, atmosféru a práce číšníků v této restauraci - na nejvyšší úrovni. Ačkoli existují i ​​negativní recenze, odkazující na lhostejnost zaměstnanců a jejich neschopnost obsluhovat.

Jiní si stěžovali na obsedantní údržbu. Podle nich číšníci doslova uložili určité pokrmy všem členům rodiny, včetně dětí. Jinému se nelíbilo čekací doba. Podle jejich zpětné vazby museli počkat hodinu a půl před svým příkazem. Třetím se líbilo kuchyně a princip jídelního masa. Čtvrtý zaznamenal příjemné a příjemné prostředí. A páté ocenily celý interiér a zvláštnosti kuchyně jako celku pozitivně.

"Brazilio" dnes a teď

V tuto chvíli je restaurace "Brasilero", která se nachází na ulici Arbat, 10, uzavřená. Jeho telefon a webové stránky nepracují a pošta nereaguje. Z tohoto důvodu se to těžko říká. Existují však pověsti, že tato instituce brzy obnoví svou práci. Ať už se to stane nebo ne, ukáže čas.