`Balkon `(restaurace, Moskva): popis, menu, ceny, recenze

Moskva je jedno z nejkrásnějších a největších měst na světě. Hlavní město Ruska se každý den setkává s tisíci turistů z různých měst a zemí. Jdou zde nejen odpočívat, ale také vydělávat peníze nebo například studovat. Infrastruktura v Moskvě je dobře rozvinutá, téměř každý den v ulicích města jsou otevřeny nové kavárny a podobné instituce. Hlavní město pokračuje v rozvoji a zlepšování, ale ne dnes.

V tomto krátkém článku budeme podrobně diskutovat o restauraci se zajímavým názvem "Balkon", jeho menu a cenách jídel. Kromě toho se zaměříme na téma zpětné vazby, zjistíme přesné adresy a pracovní harmonogram, stejně jako velké množství dalších užitečných informací pro ty, kteří chtějí navštívit perfektní kavárnu s vynikající kuchyní. Začněme!

Základní informace

"Balkon" - restaurace s jedinečnou atmosférou a elegantním interiérem, který se nachází v centru hlavního města našeho státu. Zařízení se nachází na bulváru Novinsky (8. dům, nákupní centrum "Lotte Plaza", 7. patro). Mimochodem, jednou z výhod tohoto projektu je jeho umístění, protože se můžete přiblížit z téměř všech stran: prostřednictvím Kutuzovského Prospektu, Nový Arbat nebo zahradní kruh. No a pro majitele vozidel samostatný bonus - víceúrovňové parkoviště pod obchodním centrem otevřeným nepřetržitě.

V pátek a sobotu je od 12 do 2 hod. "Balkon" (restaurace) a ve zbývajících dnech od 12 do 24 hodin. Průměrný účet v této instituci je docela slušný - 2 500 500 rublů a můžete ochutnat pokrmy z různých kuchyní: ruské, italské, evropské a pansijské a japonské.

Chcete vědět o možnosti uspořádat banket nebo prostě klást nějaké otázky administrátorovi? Pak zavolejte na následující telefonní číslo: +7 (495) 788-82-98.

Pokud si nevíte, jak se dostat do kavárny, věnovat pozornost skutečnosti, že nejbližší stanice metra jsou blízko něj: „Smolenskaya“ (0,3 km), „Krasnopresněnskaja“ (1,4 km), „Arbat“ (1.3 km) a Barrikadnaya (1,2 km).

Popis

"Balkon" (restaurace) je docela krásné místo, kde nechcete odejít. Mnoho návštěvníků zařízení to nazývá pohostinným domem, protože zde jsou vždy vítáni noví zákazníci. Zde je luxus dokonale kombinován s komfortem a komfort a atmosféra harmonicky doplňuje interiér.

Někteří hosté navíc považují za divadlo. Proč? Je to velmi jednoduché: kuchaři projektu "Balkon" (restaurace v Moskvě) vaří jídla v otevřených kuchyní, z nichž každý je malý, ale krásný ostrov. Díky této koncepci může být tato instituce skutečně považována za divadlo a herci zde jsou kulináři.

Takže v kavárně je pouze 6 ostrovů, kde vaří a / nebo slouží:

• teplé nádobí;
• orientální jídla;
• čerstvě vymačkané šťávy;
• saláty a studené občerstvení;
• cukrářské výrobky (buchty, koláče, pečivo a tak dále);
• vinné nápoje a víno.

Šéfkuchaře projektu

Restaurace "Balkon" (Moskva) pracuje již několik let, avšak v poslední době je kuchyně restaurace provozována profesionální ruskou kulinářkou Ilyou Cherkashinovou. Tenhle člověk radikálně změnil kavárnu a vytvořil opravdu elegantní "balkon".

Když se Ilya stala hlavním kuchařem projektu, okamžitě se zapojil do změny hlavního menu a vytvořil sekci "Zvláště od šéfa". Právě získané zkušenosti v Izraeli a Ruské federaci umožnily muži vdechnout nový život do tohoto projektu, který nebyl tak dávno v závěrečné fázi.

Mimochodem, restaurace "Balkon" menu (ceny viz níže) je docela zajímavé, protože představuje velké množství pozic autorských pokrmů od šéfkuchaře. Samozřejmě, existuje i klasika, která se lépe zlepšuje jen roky, ne?

Hlavní nabídka

Jak jste již věděli, v této restauraci můžete vyzkoušet pokrmy z různých kuchyní na světě a cenová politika projektu vás příjemně potěší. Například z chladného občerstvení byste měli vyzkoušet ústřice pro 550 rublů nebo různé olivy a olivy za 300 rublů. Zároveň máte možnost objednat zubní talíř z hovězího masa "Black Angus" za 980 rublů. krůtí pečená paštéta za 450 rublů. Rozmanité sýry pro 890 rublů, stejně jako různé nálevy pro 450 rublů. a další pokrmy.

Pokud máte rádi saláty, prostě musíte jít do restaurace "Balkon". Recenze instituce ukazují, že nejchutnější saláty jsou tyto kurzy: „Caesar“ s perliček nebo krevet za 630 rublů, salát s kachním za 490 rublů, pestem a rajčaty za 650 rublů, mořské plody, olivy a mango omáčkou ... za 990 rublů a také salát čerstvé zeleniny za 500 rublů.

Dezerty

V jídelním lístku je spousta sladkých pokrmů, takže i ten nejnáročnější gurmán může najít pro sebe něco chutného. Čokoládový flan s vanilkovou zmrzlinou stojí 350 rublů, stejně jako dort se studenou rumovou náplní, stejně jako teplý jablečný koláč se stejnou vanilkovou zmrzlinou. Navíc, pro stejné množství si můžete objednat tiramisu nebo sýrový dort, smažený v müsli.

Na 100 rublů dražší čokoládové sušenky se světlem smetanou a drobnými borůvky a za 600 rublů si každý může vyzkoušet pěnu z kubánského feijoa s jedinečným jogurtová zmrzlina nebo klasický tvarohový dezert s ovocem.

Dorty, koláče, sušenky a med

V případě, že chcete vyzkoušet tartlet s jahodami nebo malinami, připravte 300 rublů. Dobře, vařící trubice s vařeným kondenzovaným mlékem vás bude stát polovinu stejně jako žvýkací prášek s kondenzovaným mlékem nebo různými druhy medu v dosahu.

Dort „Brambory“ bude stát 250 rublů, a vanilka nebo čokoláda eclair - 200 rublů. Zároveň si můžete objednat mrkvový dort, nebo „Ptačí mléko“ za 350 rublů., Stejně jako „medovník“ ve stejné výši a koláč „Blueberry Nights“ je 100 rublů víc.

Recenze

Většina návštěvníků této restaurace je zcela spokojena se službami a kvalitou připravených pokrmů. Ceny za jídlo jsou samozřejmě poněkud nadhodnocené, ale když si vyzkoušíte objednané pokrmy, uvidíte sami sebe, že stojí za vaše peníze.

Samozřejmě, nejen číšníci dostávají pozitivní připomínky, ale i šéfkuchař, který dokáže připravit komplexní pokrmy podle všech evropských norem. Kromě toho hosté "balkonu", jako je interiér a pohodlné umístění zařízení.