Restaurant Selfie (`Selfi`), Moskva: adresa, menu, recenze

V metropoli, jako je Moskva, je neuvěřitelně obtížné překvapit lidi, kteří jsou zvyklí na různé zařízení, jejich složité pojmy a nejednoznačné styly. Aby hosté restaurace obdivovali a potěšili, potřebujete něco opravdu nového a neobvyklého. Nyní se trend vrací do kořenů, a proto restaurace s jakoukoli interpretací ruské kuchyně se okamžitě stane módním místem. Ano, dnes budeme mluvit o takové zajímavé Moskvě kulinářské zařízení jako Selfie.

Projekt bez kanálu

Autorský projekt od známých restaurátorů - Selfie ("Selfie") - restaurace je docela zajímavá a nekonvenční. Jeho interiér na první pohled představuje klasiku restaurace: bílý ubrus, elegantní spotřebiče, elegantní jednoduchost. Ale obrovská otevřená luxusní kuchyň s lesklými lesklými povrchy a důvěrně pracujícími kuchaři je něco, co přináší novinky do interiéru restaurace a fascinuje i ty nejkrásnější hosty.

Restaurace Selfie se nachází v nákupní arkádě Novinsky. K dispozici je veranda a logicky všude, kde zachycuje Wi-Fi. Restaurace má vlastní parkoviště.

V takovém místě, jako restaurace chrliči, nejlepší rezervovat si stůl v předstihu, se jedná o velmi moderní místo a není snadné najít volný stůl nejen výkon, ale i ve všední dny.

Autorská kuchyně

V restauraci nedochází k pořádání banketů, stravování a doručení není. Tady je vysoká autorská kuchyně a mimochodem přijímáme bankovní karty.

Restaurace Selfie je otevřena od poledne do půlnoci. Obchodní obědy se podávají v tradičním čase pro toto jídlo - od 12:00 do 16:00.

Co se týče kuchyně, mělo by se říci, že to není jen autorovo, protože menu obsahuje také pokrmy evropské a ruské kuchyně. K dispozici je dobrá vinotéka a koktejlová karta, služba je profesionální a práce kuchařů může být osobně vidět přímo z jídelny. Průměrný účet v instituci, jako je restaurace "Selfi", bude v rozmezí 1500-2000 rublů, což je pro Moskvu poměrně přijatelný cenový rozsah.

Exkluzivní nabídky

V této restauraci se konají akce pro děti. Například každou sobotu zde uspořádáme dětské svátky za účasti animátorů. Existují také různé akce týkající se novinek v nabídce.

Například, na počest sezónní zeleniny, byla vyvinuta speciální "Village menu", která zahrnovala pokrmy s cukety, cukety, jablky, lilky. Nebo v menu, tam je exkluzivní nabídka - misky na společnosti, když velká mísa, jako jsou pečená kachna nebo jehněčí, mohou být objednány pro vaši společnost v předstihu, takže se nemusíte čekat příliš dlouho, protože tyto potraviny trvat delší dobu vařit.

Obchodní obědy

Restaurace "Selfi" láká pracovníky blízkých firem a obchodních center s obědem. V restaurační menu nazývají se "obchodní obědy" a liší se v počtu jídel zahrnutých do jedné sady, což se odráží v ceně.

Pokud budete mít dva kurzy (například salát a hot), bude váš oběd stojí 680 rublů, a pokud si objednáte tří jídel (polévka přidáním více), bude váš oběd stojí 870 rublů. Obchodní oběd zahrnuje také nápoj: čaj, kávu nebo džus. Všechny položky vašeho oběda mohou být vybrány jednotlivě od těch nabízených v nabídce.

Ruské pochoutky

Restaurace Selfie menu ukazuje velmi zamyšlený. K dispozici je sezónní nabídka - „Rustikální Menu“, která zahrnuje širokou nabídku jídel s houbami, squash a borůvky. Tam je „ruský set“, který ukazuje rozdíly autorovy ruských jídel: Zmrzlinu hříbky štiky kaviár, mušle s Antonovka, kraba královského s jáhly, Murmansk halibut, Tula perníku a některé další, překvapivou originalitou a zušlechťování vybraných složek v kompozici. "Ruská sada" je plně podávána. To stojí 4500 rublů a je doprovázeno vínem pro 2000 rublů.

Dále v nabídce jsou uvedeny pokrmy z krabů a slávky, sendviče s liškami, rajčaty, různé sýry a pečené hovězí maso. Pak přichází přelom studených předkrmů. Zde se nacházejí carpaccio, burrata, strachatella, sevice, tatarka, a to jak podle tradičních receptů, tak i podle autora.

Pokrmy z trouby

Saláty se také vyznačují originálností a pečlivým přístupem k výběru produktů, které tvoří kompozici. Výrobky převážně ruského původu jsou lahůdky, jako krabi Kamchatka a krevetky Magadan.

Ve sloupci „Hot občerstvení“, můžete také vidět ruské kuchyně (čaroděje, telecí jazyk) a evropské (italská fettuccine, ravioli, rizoto, špaget).

Kromě toho má v nabídce dobrý výběr polévek, jídel a ryb, drůbeže a masa. Existuje neobvyklý návrh - "Burning Wood". V této kategorii jídel jsou nádobí vařená ve skutečné dřevěné troubě. To může být losos, jehněčí, filé mignon, Chateaubriand a Ribei. V nabídce jsou také omáčky a přílohy, z nichž si můžete vybrat.

Dezerty v kategorii "Sweet". Jsou také neobvyklé ve svém vlastním stylu. Banální dezerty se zde nenacházejí. Dokonce i zmrzlina je nabízena od zimolezu, a panacotta je od šťovíku.

V nabídce zařízení, jako je restaurace Selfie (Moskva), najdete i vinotéku, bar a koktejl. Výběr alkoholických nápojů je úplný a uspokojí každého návštěvníka.

Adresa a zpětná vazba

Adresa instituce, jako je Selfie (restaurace): Novinsky Boulevard, 31, Novinsky Passage Trade Centre, ve druhém patře.

Internet je plný recenzí o tomto místě. Restaurace se nazývá patetická, ale všichni souhlasí s tím, že zde je velmi kvalitní a neuvěřitelně chutná kuchyně a výrobky, z nichž jsou připraveny pokrmy, jsou vždy čerstvé.

Někdy trvá až půl hodiny počkat na vaši objednávku, ale záleží na složitosti vaření, protože některé věci, zejména z testu, nějakou dobu trvají na vaření. Mnoho návštěvníků této instituce, stejně jako jedna, ozvějí, že zdejší kuchyně je prostě úžasná. Překvapuje jak výběr ingrediencí, tak i autora interpretaci slavných receptů, stejně jako jedinečný přístup k ruským lahůdkám. Složení jídel zahrnuje výrobky, které jsou obtížné najít i v těch nejdražších obchodech a supermarketech, což dělá výlet do restaurace "Selfie" opravdu událostí.

Všechny pokrmy stojí za peníze, a někdy dokonce překvapí za cenu, protože 500 rublů na občerstvení - je to poměrně levné podle moskevských standardů.

Selfi v "Selfie"

Pokud pozvete dívku na "Selfie" na romantický den, pak toto místo určitě zapůsobí na ni. Mimochodem, rodinné páry s dětmi zde budou také pohodlné, protože v "Selfie" se nachází dětské menu a během víkendů, dokonce i v dětských prázdninách, se můžete zúčastnit. Taková pozornost každé kategorii hostů nemůže nikoho nechat lhostejnou.

Restaurace "Selfi" přitahuje mladé publikum nejen kvůli jeho progresivnímu jménu, ale také nejnovějším pojmem autorské kuchyně s přípravou jídel přímo před očima hostů. Samozřejmě, samozřejmě, lze také udělat zde, ale je nejlepší, aby se z jídla neodvrátil, protože všechny pokrmy na jídelně této instituce stojí za to zapomenout na vše a nekonečně je ochutnat.

Na letní veranda také velmi pohodlné, stylové a krásné. Lehký nábytek, jen ten nejdůležitější dekor. Chutné letní limonády a služby - zdvořilé a přátelské. Kuchyňská restaurace je chválena mnoha. Restaurace "Selfi" - panoramatická, s velkými okny a krásným výhledem na město. Hosté jsou ohromeni dovedností kuchařů a uvolňují komfortní interiérový design. Práce kuchařů v otevřené kuchyni pouze zvyšuje chuť k jídlu, ve skutečnosti rozjímání o tom, jak je připravováno jídlo, vede správným směrem a čas na objednanou potravu čeká nepostřehnutelně.

Hostující „selfie“ nikdo opustí zklamaný, a to nejen proto, že měl to štěstí, aby se milion-selfie snímků v módní interiérů osobních „Instagrama“, ale také proto, že restaurace je rozhodně stojí za návštěvu.

Obecně platí, že "Selfie" - docela zajímavá restaurace, kde si můžete odpočinout i milovníky párů a hlučné společnosti přátel. Čas strávený v této instituci bude určitě nezapomenutelný.