Ruff je demokratický nápoj

V kulinárském světě jsou koktejly, které můžete bezpečně nazvat národními. To je "Ruff" - respektovaný nápoj, pravděpodobně v celém post-sovětském prostoru. S největší pravděpodobností byl jeho vzorec odvozen náhodou: jako každý gén v přírodě, je velmi jednoduchý a efektivní. To, co jsme zvyklí chápat slovo „Ruff“ - nápoj, který obsahuje pivo a vodku - ve skutečnosti, to má několik variant, které a popsat podrobněji na našem dnešním článku. A všichni se budou muset sám rozhodnout: zkusit nebo ne?

"Ruff" - pití dělníků a rolníků

V Sovětském svazu, v pivních stáncích, vodka nebyla a priori podávána, nebo aby se zabránilo tomu, aby se lidé příliš pájeli nebo z jakéhokoli jiného důvodu. Pivo bylo prodáno slabé a často se už nepochopitelně rozvedlo - obzvláště se nezapíjete. A po pracovní výměně s přáteli se mnozí chtěli posadit a pít. A pak naši důvtipní lidé přišli s "Ruff" - nápoj je opravdu jednoduchý a efektivní. Sklenice piva k popíjení pár doušky piva a tiše z dohledem prodavačka, pod stolem, nedostatek kompenzován se stejným množstvím „malé bílé“. Pak se hrnček vrátil ke stolu a pivo smíchané s vodkou se pomalu nasávalo, aniž by se ponáhl. Vodka v žlutavě hnědém pivu se úplně rozpustila bez změny barevné stupnice - žádné stopy zločinu: přivezte s sebou a pijte alkohol (silné) nápoje byl přísně zakázán!

Trochu víc historie

A tady je další zajímavá verze vzhledu "Ruff". Podle této varianty se nápoj objevil v 19. století. Obchodní třída měla ekonomický zvyk: po slavnostní tabulce shromáždili v hromadě veškeré podvyživené jídlo. A nedopitye lihoviny také shromážděné ve speciálním plavidle určeném pro tento účel. Tato požární směs byla nazývána "Ershom". Ačkoli se v současnosti tento pojem chápe spíše jako směs vodky a piva.

Klasický "Ruff" (nápoj). Složení

To znamená, že formule klasické „Ruff“, je velmi jednoduchý a snadno implementovat v jakémkoliv prostředí, ať už je to piknik nebo domácí setkání s hosty. Sestavit celostátní koktejl potřebujeme: Hrnky 0,5 litru kvalitní a hustá piva, což má výrazný chmelové odstínů (je nutné zcela přehlušil vodka chuť a vůni), asi 50 gramů a kvalitní vodku. Silná složka může být přijata a více - například 70-100 gramů - tato dávka pro fanoušky extrémů. Ale pak chuť vodky bude cítit již jasně. Kromě toho lze z takového nápoje okamžitě opít, takže je lepší držet se tradiční verze.

Příprava je jednoduchá: dýchejte z sklenice slizu (nebo - lití) a přidejte vodku tam. Pijí koktejl chlazený - v teplé podobě může chuť vodky "vypadnout". Jo, a nezapomeňte udržet styl, platí pro „Ershu“ jako snack „rezavé“ ryba, takové, aby bylo možné zaklepat na stole, a noviny pro ukládání váhy a kostí. Pak bude všechno pořadí podle pořadí. No, vážně, "Ruff" se doporučuje pít ve velkých džbáních, téměř v jedné dřině. Okraje hrníčku můžete posypat velkými krystaly soli: tak chutnější. A podívejte se, nenechte se unášet. Několik hrnků - a dost: to není pro tebe pivo, z takového koktejlu je intoxikace rychlá. Toho je dosaženo v důsledku skutečnosti, že oxid uhličitý obsažený v pivu, má vliv na sliznice trávicího traktu, propagaci rychlou absorpci ethylalkoholu v krvi.

"Vzestup a sestup"

"Ruff" (nápoj), jak ještě vařit? Tato varianta "koktejlů" se nazývá "od hnědého medvěda po bílý a zpět". Takový "Ruff" (alkoholický nápoj) je pro muže optimální pěnové party, kde můžete uspořádat soutěž: kdo bude nejvíce trvající? Bereme to pivní hrnek a napijte ji. Volné místo je naplněno vodkou (a pivo a silný alkohol by měly být používány chlazeny). Po - po nějaké době - ​​stále pijeme směs z kontejneru a znovu jej doplníme vodkou (opakujte postup, dokud nápoj není zcela vyčištěn v pohárku). Tímto způsobem, hnědý medvěd se změní na bílou. Když kapalina v poháru získává téměř průhlednou barvu, začneme přidávat pivo a znovu usrkat hrdlo. Hody experti říkají, že existuje mnoho lidí, kteří se setkali s White Bear tímto způsobem, ale pouze nejvytrvalejší a silní jsou schopni splnit znovu hnědé uhlí (tj - pokud je barva kapaliny v hrnku opět obrátí k pivu, žlutohnědé).

"Spok" je variantou "Ruff"

Drink "Ruff" může být připraven (a co je nejdůležitější - nápoj) a další technologie. Ve tvářené obyčejné sklenici nalijte gram 50 piv (v originále - "Zhigulevskoe"). Také představujeme 100 gramů vodky. Na horní straně fazetovaného obalu by měla být pokryta ubrouskem nebo ručníkem (na přání se používá čistá dlaň). Pečlivě upněte špičku s dlaní tak, aby kapalina netěsila, otočte sklo a dobrou kloubu na koleno. Pak znovu, co nejdříve, otočte a napijte obsah (zatímco masové pěny a stehny v důsledku rány) s volejbal.