`Slavic Bazaar` - restaurace, kterou jen málo zklamá

V hlavním městě není tolik institucí s bohatou historií. Ale přesto jsou. "Slovanský bazar" - restaurace, která má svou vlastní historii a jmenovku Velký Ordynka.

Slavná instituce od doby Čajkovského

V roce 1993 zastavila slavná restaurace "Slavianski Bazaar" v Moskvě díky požáru. Budova byla postavena v roce 1873. Nejprve byl otevřen stejnojmenný hotel a pak samotná restaurace. Byli navštíveni mnoha známými spisovateli, skladateli, hudebníky a úředníky. Podpory kuchyně a atmosféru. Hosté byli vždy vítáni a kuchaři se připravovali ze srdce a duše. Po spálení restaurace nezapomněli na to. V centrální části Moskvy otevřel svůj jmenovec, který je až dosud populární.

Velký Ordynka

Zde se nachází moderní "slovanský bazar" - restaurace-hospůdka, která má dvě úrovně. V první je malý pokoj s kapacitou 25 osob, s luxusním výhledem na rušné centrum. Ti, kteří se zde rozhodnou uspořádat banket, se nemusí obávat, že kolemjdoucí jej mohou vidět ze strany, protože okna mohou být vždy zastíněná. Na druhé úrovni jsou dvě další haly: pro kuřáky a nekuřáky. Vzhledem k dobré ventilaci nebudou milovníci podymitů bránit těm, kteří tento zápach netolerují. Ve skutečnosti je hala pro nekuřáky a větší velikosti - určená pro 60 osob, pro kuřáky - polovinu.

Kuchyně

Restaurace "Slavianski Bazaar" v Moskevské menu pro své hosty připravené rozsáhlé. Přes to, že to je taverna, zde se přísně nedotýkejte ruské nebo slovanské kuchyně. Ne, připravují pokrmy podle evropských receptů a technologií. A štítky jehňat se neliší od toho, co se podává na Blízkém východě. Hlavní důraz je však kladen na rybí pokrmy, které jsou připraveny výhradně z čerstvého úlovku. Například, šídlo ostrůvek, plný krabů, se stal oblíbeným mezi mnoha metropolitních obyvatel a návštěvníky města. Je téměř nemožné projít příchutí pocházejícími z hospody.

Bankety a recepce

"Slavianski Bazaar" je restaurace, kde si můžete vždy objednat oslavu nebo oslavu. A pro hosty je vždy připraveno rozsáhlé menu. Samozřejmě, nikdo nechce zvolit pro sebe jen to, co má rád. Pro pohodlí byla vytvořena speciální banketová nabídka. Průměrná cena za účet na osobu je 2000-3000 rublů. Pokud navštívíte hospůdku soukromě, bez oslavy, pak průměrná částka bude 1000-1500 rublů. Nezapočítává se nápoje.

Barová mapa

Není to tak rozsáhlé, jak by to mohlo být. Několik populárních druhů piva, medoviny, pár odrůd vodky, martini pro dámy. Ale limonády dost: to šťáva z různých druhů ovoce, čerstvé džusy, mléčné koktejly, káva a různých druhů ovoce smoothies. S jeho alkoholem, jako v mnoha institucích hlavního města, je nemožné projít. Totéž však platí pro nealkoholické nápoje. Pro malé návštěvníky není k dispozici samostatné menu, ale budou potěšeni přesně milkshakes, které jsou obrovské. Ale pokrmy budou muset být vybrány jednotlivě.

Existuje mnoho z nich. Restaurace "Slavianski Bazaar" recenze o sobě si zaslouží poměrně pozitivní. Mnoho návštěvníků nečeke na hostinu, takže jsou spokojeni s hudbou, servisem a kuchyní. Mimochodem, kvůli nim se mnozí vracejí víc než jednou. Rybí pokrmy jsou tak chutné, že pracovníci kanceláří ze sousedních budov přijíždějí do hospody na oběd nebo večeři. Ale kvalita banketů není spokojená se vším, protože mají velké naděje na zábavní program, který zde není zajímavý. Živá hudba je neobvyklá a manažery (toastmasters) musí pozvat své vlastní. Ne každý má rád tuto situaci, s ohledem na skutečnost, že průměrný účet není tak malý.

Stojí to za návštěvu?

Ti, kteří chodí po Bolshaya Ordynka, se musí nutně podívat do slovanského bazaru. Restaurace, ačkoli není ohromena bohatstvím nebo luxusem, stále má slušnou kuchyni. Zde můžete mít při jídle občerstvení, abyste byli spokojeni až do večera. Restaurace je otevřena od 9:00 do 00:00. Proto se můžete podívat i na večerní promenádu. Není nutné rezervovat stůl předem ve všední den, protože pracovní zátěž není příliš velká. Ale o víkendu je lepší se předem postarat o místo, obvykle zde vyprodáno. Chcete-li navštívit restauraci nebo ne - je to všechno podnikání, ale alespoň jednou stojí za návštěvu. Majitelé to neuděli na počest slavné instituce, kterou si pamatují a hovoří s teplem a laskavostí dodnes. Pozdnější "slovanský bazar" nezklame, pokud nemáte naději na hostinu předem.