`Williams`, restaurace (Moskva): fotografie a recenze

V tomto krátkém článku budeme hovořit o velmi populární restauraci typu restaurant v Moskvě s názvem "Williams". Pokud nevíte, kde máte mít dobrý čas, pak si přečtěte tento materiál.

Místo:

Autorská restaurace Uilliamrsquo-s se nachází v historické části Moskvy, u patriarchálních rybníků, na ulici Malaya Bronnaya, dům č. 20a. Místo je velmi zaneprázdněné, po lahodné večeři se můžete projít kolem. Nejbližší stanice metra jsou Tverskaya a Pushkinskaya.

Doporučujeme si rezervovat stůl předem, protože restaurace je velmi populární v Moskvě. Rezervace je lepší za pár dní. Restaurace "Williams" na Bronnaya je otevřena od 10:30 do půlnoci, funguje bez dnů volna.

Šéfkuchař

Tato restaurace byla otevřena v roce 2011 Williamem Lamberti, mužem s tréninkem Michelin. Tato instituce je součástí slavné a úspěšné sítě projektu Ginza. William Lamberti je uveden jako její značka-šéfkuchař. Restaurace nedodržuje určitou kuchyni, neexistují přísné limity a pravidla. Mnoho jídel je směs italské, ruské, francouzské kuchyně, má mezinárodní charakter.

Ve své práci se šéfkuchař řídí jednoduchými zásadami: "Chutné, užitečné, snadné." William Lamberti je velmi pohostinný a společenský, otevřený všemu novému. Rádi vás zveme k účasti na procesu vaření, pokud chcete sdílet podpisový recept, nebo ho můžete zahrnout do menu restaurace s atributem.

Návrh interiéru

"Williams" - restaurace je poměrně malá, navržená v evropském formátu. Je to útulné prostředí. Tabulky zde jsou blízké, ale to neruší rozhovoru, ale naopak vytváří pocit, že jste ve velké přátelské společnosti.

Otevřená značková červená kuchyně Molteni v hale dodává elegantní místo. Obrovské množství šumivých pánví, pánví a dalších kuchyňské doplňky jen okouzluje.

Po stranách kuchyně jsou různé skříňky. Pokud chcete sledovat proces vaření a harmonickou práci kuchařů, určitě to budete rádi.

Stůl si můžete objednat dopředu nebo poblíž kuchyně. Samostatně, chci si uvědomit pohodlné židle a elegantní čtvercové stoly, které lze kdykoli přemístit, aby se velká společnost mohla dokonale ubytovat. V létě můžete mít skvělý čas a sedět přímo u výjezdu na speciálních podložkách. Restaurace "Williams" na Malajské Bronnaya má šatník, který se nachází přímo u vchodu do školy.

Určitě si zapamatujete nezvyklé a barevné lustry nad kuchyňskou linkou, vyrobené z prázdných vzhůru skleněných lahví.

Také musíte věnovat pozornost živým květinám ve vázách a pruhovaným ubrouskům na stolech, které zraňují instituci jedinečnosti. Různé obrázky a fotografie na stěnách restaurace vás nenechají nudit při čekání na nádobí a vytvoří naprosto pohodlnou a mírně útulnou atmosféru. Na takovém místě se budete muset vracet.

Menu

Nabídka restaurace je umístěna na jednom listu, ale zde si každý najde ochutnat pokrmy. Jídlo je jednoduché, nic zbytečné, ale prezentované pokrmy dokáží uspokojit i nejjemnější chutě návštěvníka. Všechny pokrmy jsou autorské, krásně zdobené, připravené podle pečlivě ověřených receptů od nejčerstvějších produktů. Nabídka restaurace je aktualizována každé dva měsíce. Některé pokrmy, které se návštěvníkům oblíbily, se mohou vrátit do menu za 1-3 měsíce, ale nutně v aktualizované podobě.

Můžete si vybrat pro sebe jako občerstvení a polévky, těstoviny, maso nebo grilovanou zeleninou. Bruschetta s krabím, černý ravioli, Francouzská cibulačka, značkové kachní konfit s květákem - vše vyzkoušet najednou je prostě nemožné, ale několik výletů do restaurace, měli byste mít. Proto návštěvníci se sem vrátit znovu a znovu.

V instituci můžete ochutnat kuře na šplhání, štítky jehňat a hovězí svíčková na grilu. A pro milovníky rybích pokrmů a mořských plodů se na grilu objeví zapečené dorado nebo chobotnice, snack s chobotnicí, polévka z mořských plodů. Na tajných italských receptech připravují chutné lasagny, špagety, risotto. No, velký výběr lahodných zákusků zapomene na stravu v celé krásné polovině lidstva. Nicméně, obzvláště nemusíte se obávat, že všechny pokrmy v menu jsou dostatečně lehké.

Všechny produkty jsou zakoupeny od spolehlivých a důvěryhodných dodavatelů. Upřednostňuje se chlazená surovina, čerstvá zelenina a ovoce.

Ceny za stravování v restauraci nelze považovat za nízké. Ale po tom všem autora je chutné jídlo a priori nemůže být levné. Průměrná částka za oběd nebo večeři činí asi 2000 rublů na osobu. Snídaně vás bude stát o něco levnější. Nabídka nesmí obsahovat určité nádobí, v závislosti na dostupnosti čerstvých produktů od dodavatele.

Restaurace "Williams" (Moskva) nekoná žádné firemní akce, ale tady je vždy neobvykle klidné a klidné.

Návštěvníci

Převážná část návštěvníků restaurace - lidé od 16 do 45 let. Nicméně, starší páry také přijdou zde. A pokud se stále rozhodnete navštívit restauraci "Williams" na patriarchálních rybnících s dětmi, pak otevřená kuchyně bezpochyby přiláká pozornost malých návštěvníků a chvíli je pořídí. Chutná zmrzlina a koláče jistě potěší malé sladkosti. V létě je toto místo oblíbené především díky otevřené terase.

Služby

Všestranná a přátelská atmosféra je vizitkou této instituce. Pozorní číšníci okamžitě přijmou vaši objednávku, povědí vám o složení a způsobu vaření jakéhokoli jídla, pomohou vám vybrat si víno pro maso nebo ryby a poradí vám vynikající dezert. To vše bude provedeno s nejjasnějším a nejteplejším úsměvem, stejně jako s jiskřivým smyslem pro humor.

Kuchaři restaurace vedených kuchařem Williamem Lambertiem pracují s virtuózností a rádi vám ukáží své kulinářské dovednosti.

Prakticky každý, kdo někdy navštívil hosta u Williama Lambertiho, se znovu a znovu vrací a vyzkouší nové kulinářské úspěchy kuchaře.

"Williams" (restaurace), jejíž adresa je trochu vyšší, denně přijímá nové hosty. Pojďte, nebudete litovat!

Recenze

Mnoho snů navštívit "Williams". Restaurace je opravdu elegantní. Na různých fórech můžete najít a přečíst mnoho pozitivních recenzí o kuchyni Williama Lambertiho a příjemné atmosféře instituce. Mnoho návštěvníků říká, že ve skutečnosti je ještě lepší. Doporučují zkusit bruschettu s krabem, kachní konf mrkev dort. Bruschetta ospravedlňuje všechny očekávání, kombinace krabů a avokád je neobvyklá, ale velmi chutná.

Kachna je prostě neuvěřitelná. Mnoho návštěvníků tvrdí, že kachna-confit s obložením květáku je ještě chutnější! Šťavnatá, dokonale smažená s chutnou kůrkou, pták všichni potěší.

Pojďte sem, nezapomeňte zkusit cibulovou polévku a lasagnu. Hot vypadá velmi chutně. Lasagna je také vynikající. Poté, co uspokojíte svůj hlad, pokračujte v neuspěchané degustaci dezertů. Mrtvý dort s kávou, podle mnoha návštěvníků, je velmi jemný a absolutně ne těžký.

Tuto restauraci můžete navštívit spolu s rodinou. Ceny jsou samozřejmě v některých situacích poněkud vyšší než očekávají návštěvníci, ale zde je všechno velmi chutné. Zejména budete mít rádi grilované pokrmy a polévky.

Lidé zde jsou vždy velmi. Návštěvníci jsou většinou mladí lidé. Číšníci dokonale komunikují se zahraničními hosty v angličtině.

Obecně platí, že služba je poměrně rychlá, i přes velký počet objednávek.

Doporučujeme navštívit toto místo!

Shrňme

"Williams" - restaurace, která rozhodně doporučujeme navštívit každého obyvatele a hosta hlavního města Ruské federace. Pojďte, zkuste a vždy se vraťte!