Minusinsk Tomato: popis odrůdy, hmotnost, chuť, kultivace

Rajčata z rodina Solanaceae

Historické pozadí

Rajčata "Minusinskie" se na Sibiři stala proslulou koncem 19. století. V těch dnech takový zahradník žil Starukhin. Vyvedl zvláštní odrůdu, vhodnou pro růst sibiřského chladu. Později se tato rajčata nazvala "Minusinsky". Faktem je, že se nachází na východní Sibiři Minusinská dutina, které mají jedinečnou mikroklima. Právě zde se pěstuje rajče "Minusinskie".

Vyznačují se vynikající chutí, velkou velikostí a vysokým výnosem. Starukhin zvedl rajčata o hmotnosti sedmi set čtyřicet pět a půl gramů. Průměr této zeleniny byl čtyřicet tři centimetrů. To byl největší úspěch v té době. Od té doby místní začali pěstovat rajčata všude. Guvernér Krai oficiálně založil dovolenou na počest minusinskských rajčat.

Zázrak-zelenina

Minusinské rajčata, jejichž cena je o něco vyšší než jiné odrůdy této plodiny, se liší ve tvaru keře. Rostlina vypadá křehká kvůli tenkým stonkům a větvičkám. Proto, bezprostředně po přistání v zemi, by měla být vázána, aby se vítr nerozbije. Stephens se tvoří ve velkých počtech. Musí být odstraněny, takže 2-3 kusy. To stačí k tomu, aby se z jednoho keře dostalo několik kilogramů rajčat. Doba splatnosti rajčat Minusinsk spadá na začátku července. Sklizeň pokračuje až do srpna. Zralé rajčata mají chuť na cukr, nejsou vodnaté a velmi velké. Každý z nich váží téměř kilogram. Jeden rajče stačí udělat salát.

Co je potřeba pro kultivaci?

Můžete získat vysoký výnos rajčat pouze ze silného bush. K tomu je nutné zavést do půdy organická hnojiva a provést preventivní opatření k ochraně rostlin proti škůdcům a různým chorobám. Obvykle se tyto problémy řeší pomocí minerálních hnojiv a pesticidů. Ale to není nejlepší způsob, jak pěstovat minusinská rajčata vysoké kvality. Proč zeleninu otrávit chemikou a zkazit její chuť, když můžete používat přírodní hnojiva a zcela zdarma.

Jsou pod nohama na dvorku. Jedná se o padlé listy, plevele, větvičky. Měli by se shromažďovat v hromadě, pokrývat a dát čas na rozklad. Získáte kompostovou hmotu, kterou můžete použít k oplodnění země. Minusinsk rajčata, pěstování která se provádí v prostředí bohatém na živiny, neztratí chuť a užitečné vlastnosti a bude chráněna před nemocemi.

Pěstování půdy

Obvykle v pozdním podzimu po sklizni nebo brzy na jaře před výsadbou je půda orána nebo proskočena. Je to velmi namáhavá práce. Ale nikdo si nikdy nepřemýšlí o tom, zda je to nutné pro rostliny. Mikroorganismy ve skutečnosti žijí v půdě: užitečné, neutrální a škodlivé. Nějaká pomoc, jiní brání kultivaci minusinskských rajčat, bezohledně ničí plody našeho úsilí.

Když vykopáváme půdu, otočíme ji, vytváříme nepříznivé podmínky pro přirozenou rovnováhu, v nichž se škodlivé organismy rychle množí. Ale ve skutečnosti tam, kde lidská noha nestoupla, rostliny rostou rychle a jsou dobře ovocné. Je to proto, že nedochází k žádnému rušení a poté převažují životně důležité mikroorganismy nad škodlivými mikroby.

Minusinské rajčata, pěstované v úrodné půdě, jsou silnější a méně náchylné na různé léze. Pro kulturu, jako je rajčata, není nutné vykopat celou zahradu. Pokuste se narušit rovnováhu přírody co nejméně. Stačí, když vykopnete díru pod rostlinou a uvolníte půdu kolem ní.

Reprodukce

Rajčata obecně a zejména rajčata třídy "Minusinsky" jsou považována za rostliny s nejvyšší náročností na pracovní sílu v kultivaci. Jejich biologický cyklus je dlouhý, a proto se pěstují hlavně v sazenicích. V počáteční fázi vývoje potřebují zvláštní péči Minusinskie rajčata. Semena nejprve je třeba namočit a pak zasít. Další vývoj celého závodu závisí na tom, jak silné jsou vynořené výhonky.

Chcete-li semena zvětšit, je třeba je umístit do čisté vody. Aby rostly rychleji, půda by měla být vlhká a teplá, asi dvacet dvacet dva stupňů. V tomto případě se výstřely objeví v týdnu. Pokud je teplota půdy nižší než šestnáct stupňů, rostliny absorbují fosfor a dusík méně, což negativně ovlivňuje vývoj kořenů přídavných látek a přístup vlhkosti k nim. Semena samozřejmě klíčí v tomto případě, ale první výhonky budou muset počkat celý měsíc. Nezapomeňte, že při teplotách nižších než 5 stupňů a více je poškozeno čtyřicet tři rostlin a pak zahyne. V otevřeném terénu jsou sadby vysázeny v květnu.

Péče

První etapy vývoje se odehrávají doma. Minusinská rajčata. Semena klíčí a dávají přátelské výhonky. V této fázi nenastávají žádné komplikace. Později, když rostliny začínají růst, kromě vody potřebují během dne také lehké a povinné teplotní výkyvy. Bude se muset poctivě potnout, aby zajistila pohodlný růst mladých rostlin. Krabice se sadbami budou muset být opakovaně přesouvány z místa na místo. A jinak, péče o minusinské rajčata je stejná jako u jiných odrůd této zeleniny.

Když se objeví dva nebo tři listy, provede se výběr: každá rostlina je transplantována do samostatné nádoby malé velikosti. Jednorázové brýle udělají. V nich budou rajčata růst asi měsíc. Slabé rostliny nejsou dobré. Jednou týdně je třeba semenáčky napojit a po půl měsíci po transplantaci - podat vodní roztok nitrofoxy: jednu polévkovou lžíci na kbelík kapaliny. O měsíc později se klíčky opět potápějí, ale již v hrncích velkých rozměrů. To je nezbytné pro zabránění růstu rostlin, jinak budou stonky křehké a nestabilní a jejich kořeny budou slabé.

Aby se Bush stal silnějším, provádí se prořezávání horní části rostlin, v důsledku čehož jsou zde nevlastní synové. Jak se růst zvyšuje, spodní výhonky jsou odstraněny tak, aby nezhusily pouzdro. Ponechte pouze pár horních. Budou se spojovat s podporou. Před vysazením na trvalém místě růstu musí být sazenice kalena. Můžete začít v dubnu, kdy se ohřívá vzduch až na dvanáct stupňů tepla. Za tímto účelem se k lodži přenášejí krabice s rostlinami, v noci se pokrývají fólií. Seedling je považován za připravený k výsadbě 8-12 letáků a alespoň jednom květenství.

Jaké jsou hodnoty rajčat?

Často se minusinské rajčata nazývá zázrakem. A není to náhoda, protože obsahuje vitaminy A, B, C, K, PP. V rajčatech je hodně vápníku, hořčíku, draslíku, železa, jódu, fluoru, zinku. Téměř celá periodická tabulka. Každodenní použití pouze dvou rajčat střední velikosti doplňuje denní potřebu vitamínů nezbytných pro normální metabolismus.

Doporučuje se konzumovat čerstvou zeleninovou šťávu pro osoby s onemocněním kardiovaskulárního systému, krve a žaludku. Pomůže obnovit paměť a zlepšit výkon rajčat Minusinsk. Recenze tohoto druhu zeleninové kultury jsou vždy jen pozitivní. Lidé je milují a kupují je ve velkém množství. Rajčata jsou čerstvá. Jsou konzervované, smažené a vařené. Jsou to ozdoba a doplňky k různým pokrmům.

Den minusinského rajčete

Stav události regionálního významu byl přijat v roce 2004. Od 15. srpna se zde konají hromadné slavnosti na počest slavných rajčat. Občané a obyvatelé z oblastí přijíždějí s radostí do minusinských rajčat. Ogorodniki předvedou největší a nejkrásnější exempláře. Hlavním intrikem svátku je identifikace vítěze. Stávají se muži, kteří rostli největšími rajčaty.

Veletrhy jsou uspořádány nejen pro nákup jedinečné zeleniny, ale i pro zábavu. Zde působí mistři aplikovaného umění, slavné kreativní skupiny z celého regionu. Dovolená minusinských rajčat je událost značky. Vytváří obraz jedinečné povahy území Krasnojarského území, který přispívá k rozvoji cestovního ruchu.