Co je ruská korinka a co jí?

Není žádným tajemstvím, že zemědělství a zahradnictví jsou v Rusku velmi rozvinuté. Dlouho jsme se přizpůsobili našemu klimatu, různým druhům vodních melounů a broskví a citronům nebo pomerancům, které teď překvapí jen málo lidí. Hrozny však nelze nalézt na každém místě, protože mnoho začínajících zahradníků se domnívá, že je to příliš náročné v péči a rozmarné rostlině. A marně! Dnes se dozvíte, co je hrášek, jaká je krása tohoto odrůdy hroznů

Popularita odrůdy

Nejoblíbenější hrozny jsou hrozny v Petrohradě a jeho okolí. Nicméně mu to nebrání, aby se dostal dobře do chladnějších měst Ruska i do zahraničí: v Polsku, Belgii, Kanadě a pobaltských státech.

Vlastnosti pěstování odrůdy

V první řadě je třeba poznamenat, že ruský hrášek je brzký a vinobraní, dozrává se na konci srpna. Takže pokud chcete rozmazlovat své blízké časně s domácími ovocemi, je tato značka ideální. Kromě toho je mrazuvzdorná a odolává teplotám až o 26 stupňů pod nulou, což umožňuje kultivovat toto hrozno i ​​v Uralu, co je nejdůležitější - nezapomeňte jej zakrýt na začátku listopadu před prvním mrazem.

Propaguje této odrůdy s pomocí řízků, které se poměrně snadno zakořejí do volné půdy a začnou přinášet ovoce již 2 roky po vylodění. Jediným problémem při pěstování může být hojný dešť, protože odrůda nemá rád nadměrnou vlhkost.

Zvláštní požadavky na péči a krmení hroznů nezobrazují hrozny. Pěstujte ji na slunečné straně, kde není silný vítr. Pokud jsou tyto jednoduché podmínky splněny, může Bush přinášet ovoce až 50 let.

Chuťové charakteristiky odrůdy

Corinas jsou rusky, někdy se také říká ruská korinka, velmi milovaná dětmi a ptáky. Plody zralé středně velké, kulaté, zlatožluté, někdy s mírně růžovým nádechem. Bobule jsou velmi sladké (obsah cukru je více než 20%) a rozmístěny, což umožňuje nejen vychutnat čerstvé hrozny, ale také dělat sultanu v chladném období.

Jak používat hrozny

Takže, teď víte, co je kukuřice, zůstává pochopit, jak můžete použít tento druh hroznů. Existuje mnoho možností:

• Čerstvé bobule jsou velmi užitečné a obsahují mnoho vitamínů, kyselin a stopových prvků.
• Sušené hrozny (kishmish) se dlouhodobě ukládá a uchovává všechny užitečné vlastnosti. Může být použita pro pečení, namáčení a jídlo, což je směs vitamínů z různých sušených ovoce.
• Také tato odrůda hroznů je skvělá pro kompoty, které jistě potěší děti na slavnostním stole.
• Corino není pro vína špatné, i když stojí za zmínku, že nápoj bude poměrně sladký, pít lépe ve zředěné podobě.

Způsoby sušení hroznů

Existuje mnoho způsobů, jak sušit hrozny, ale ne všechny jsou vhodné pro domácí použití. Co je kukuřice? To je dokonalé hrozno pro sklizeň na zimu! Nejjednodušší a nejbezpečnější možností je sušení vzduchem a slunečním zářením.

Hrozny se pohybují a lemují svazky dřevěné podnosy nebo plastové desky (nejlépe pokryté papírem) ve větrané místnosti na slunci. Perfektní pro tento účel je veranda, ale můžete umístit jahody na parapetu nebo balkon. V tomto procesu je nutné zvracet chipsy, aby nedocházelo k fermentaci a znehodnocení. Stačí, když jednou za 3-4 dny přemístíme bobule. Když uděláte všechno v pořádku, pak po 20-30 dnech získáte nádhernou a voňavou sultanu, která může být zabalena do papíru a uložena do tmavého místa pro uložení.

Můžete použít k výrobě hrozien a speciálních sušiček. To pomůže výrazně urychlit proces. Podstatou této metody je jednotná dodávka a distribuce teplého vzduchu v sušičce, stejně jako plánovaná změna teploty. Samozřejmě, to vše závisí na značce a typu zařízení, které budete používat, ale obvykle v první fázi sušení teplota dosáhne 65-75 stupňů, a do konce procesu jen 40-50. Rychlost přípravy sultany se tak může pohybovat od 11 do 48 hodin.

Nyní víte, co je hrach, jak pečovat o toto hrozno a dokonce i některé možnosti pro jeho zpracování, aby se prodloužila skladovatelnost. Je na malých obchodech nakupovat sazenice a začít s výsadbou.