Hrozny Strashensky: charakterizace odrůdy

V tomto okamžiku, tam je obrovské množství různých odrůd, které se liší vegetačních podmínek pro svou chuť, použití a tak dále. D. Je to nejstarší a nejvíce požadoval kultura na Zemi. Vinařství existuje v mnoha zemích - Francie, Itálie, Moldavska, Ruska, Arménie, Ukrajina a mnoho dalších.

Odrůda hroznů Straseni

Odrůda je daleko od nových, ale časem neztrácela své pozice. Objevuje se ve sbírkách vinařů téměř ve všech regionech a vypadá docela slušně na pozadí těch nejlepších odrůd.

Strashensky hrozny jsou uvolňovány v slunečném Moldavsku. Tento komplex mezidruhové hybridní - hybrid mezi rodičovských forem - Přátelství + + Dodrelyabi Katta- Kurgan a Muscat de Saint-Vallier. Tato tabulková třída má časné nebo předčasné zrání (130-145 dní).

Hrozny Straseni: popis odrůdy

Bush je středně vysoký s vysokým výtěžkem. Zralost révy je dobrá. Klastry jsou uvolněné nebo střední hustotě, dostatečně velká, dlouhá bobule jsou velmi velké, kuželový tvar. Průměrná hmotnost asi 600 g štětcem, o délce 40 cm. Nejlepší shluků může dosáhnout Hmotnost 2,5 kg. Hroznová Straseni má velký nebo velmi velký arch kruhového nebo mírně protáhlý tvar srednerassechenny, tří nebo pěti-čepelí. Jeho spodní plocha je štěrně pýřitá.

Grape Straseni: popis bobulí

Bobule v daném stupni tmavě modré barvy, téměř černé, jsou dostatečně velké, hmotnost 6- `12 V zralé ovocný cukr, je typicky 18 až 21% a kyselost - 8,4 g / l.

Každá z výhonů, která se vyvíjí z centrálních pupenů, rodí, je schopna vzdát až 1,2 kg bobulí.

Charakteristika odrůdy

Hrozny Strashensky má vysokou obchodovatelnost bobulí, ochutnávka je 8,0 bodů. Květina odrůdy je bisexuální. Rostlina je odolná vůči plíseňům, phylloxera a roztoč pavouka, ale je ovlivněna šedou hnilobou a oidiem. Při péči o keř je nutné vzít v úvahu vysoký poměr plodnosti (2.0) a hrubost hroznů této odrůdy. Hrozny Strashensky střední odolnost proti suchu a zimní odolnost.

Vzhledem k velkému rozměru klastra se kvetoucí a zrání hroznů mírně roztahuje v průběhu času. Když kvetoucí období na horní části clusteru již skončilo, rozkvétání začíná pouze v dolní části clusteru. Stejný obrázek je pozorován při dozrávání bobulí. Když většina zraje dozrává, dno je pouze malováno. To je důvod, proč při dávkování některými vinaři před květem se odstraní spodní 1/3 banda. Na výtěžku keř je tato technika prakticky neovlivněna, protože je kompenzována velikostí bobulí, ale hrozny jsou výrazně lepší.

Barvení bobulí začíná na konci července a trvá 2 týdny. Období úplného zrání sklizně přichází v závislosti na povětrnostních podmínkách a specifickém terénu (kolem druhé poloviny srpna).

Navzdory skutečnosti, že chuť hroznů Straseni kvůli nízkým obsahem cukru, nepatří k tomu nejlepšímu mezi odrůdami tabulky, ale moření a konzervování plody této odrůdy umožňuje odhalit všechny jeho výhody. Straseni nakládané hroznů je vynikající předkrm a že tyto plody, mnoho lidí vyjádřit svůj přednost oliv nebo oliv.