Nejlepší odrůdy mrkve: přehled, popis a vlastnosti

Zelenina je nedílnou součástí života. Nasycují lidské tělo vitamíny a pomáhají posilovat imunitu. Ve městech s chladným klimatem jsou nenahraditelné. Která zelenina se používá nejčastěji? Je to mrkev a cibule. Jejich kombinace zdobí vše, od polévky až po saláty. Velké množství lidí se zabývá mrkev doma. Ale jak si vybrat tuto odrůdu, která jistě zakopne a neopustí bez vitamínů? V první řadě bude výběr záviset na cílech kultivace.

Všechny odrůdy jsou rozděleny do tří hlavních kategorií:

• Časné zrání. Tato odrůda je obvykle pěstována hlavně pro zimní populace. Ale v nové podobě se také líbí pěkně. Zrání kořenových plodin trvá až 100 dní.
• Střední zrání. Vhodnější pro zimní skladování. Perioda zrání je od 100 do 120 dnů.
• Pozdní zrání. Také nejčastěji používaný pro zimní zásoby. Ztuhne asi 150 dní.

V závislosti na účelu setí se volí určitá kategorie. V každé kategorii jsou oblíbené odrůdy, které jsou dobře zodpovězeny zkušenými farmáři. Ve většině případů jsou preferovány hybridy.

Důležitá specifikace: Doporučuje se vysávat granulované semena mrkve na jaře, když všechny rozmražené vody neopouštějí půdu. Pokud má být výsev zpožděn, je možná nízká klíčivost, protože pelety prostě nemají čas na vyživování při nízké vlhkosti.

Hodiny s rannou splatností

Po klíčení hlíz mohou být sklizeny po asi 1,5 až 2 měsíce, takže v polovině léta můžete připravit zdravé a chutné pokrmy z čerstvých plodin. Zvažte nejlepší odrůdy rané mrkve.

Konzervování

Zelenina má důvod pro toto jméno. Jedná se o jednu z nejlepších odrůd mrkve pro skladování a konzervování. Samotné ovoce je poměrně velké, má hladký povrch a téměř nepostřehnutelné "oči". Barva - tmavě oranžová. Tvar růstu kořenu je jako kužel. Hrot mrkve je zesílen. Délka je asi 16 cm a váží asi 150 g. V půdě je úplně, což zabraňuje "slunečnému" zahradnictví. Obsah cukru činí až 8% a karoten - až 14%.

Artek

Jedna z nejlepších odrůd mrkve. Kořenová plodina má válcovitý tvar a zesílený hrot. Přibližná délka je 17 cm. Hmotnost dosahuje 130 g. Mrkev má hladký povrch s prakticky žádnými "oči". Během růstu je zcela ponořen do půdy, takže sluneční paprsky nezpůsobují ovoce zelenou. Obsah cukru činí až 7%, karoten - 13%. Velmi chutná odrůda mrkve.

Nandrin F1

Tento druh patří k hybridním odrůdám. K úplnému dozrávání kořenů trvá až 80 dní. Tvar mrkve je kuželovitý. Na dotek je poměrně hladký, délka dosahuje 20 cm a hmotnost 120 g. Kultura má jasně oranžově červený odstín. Stojí za zmínku velmi vysoká chuť. Tato odrůda je ideální pro začínající zahradníky. Je odolný vůči nesprávné péči. Pokud není zavlažování prováděno správně a prasklá půda, kořenová plodina nebude trpět. Protože samotná mrkev je lahodná, můžete ji dokonce použít i v nové formě. Uvádí nejlepší druhy mrkve.

Napoli F1

Platí také pro hybridy. Kořen je poměrně masivní - délka 20 cm a hmotnost 150 g. Obvykle se doporučuje k pěstování, například k prodeji, protože tato kultura toleruje mechanické poškození, vysoké zatížení lůžka a dobrý výnos. Mrkva jsou zcela v půdě a nejsou náchylné k zahradnictví ze slunce.

Baltimore F1

Hybridní odrůda, která pochází z Nadrína. Můžeme říci, že toto je jeho vylepšená verze. Mrkev pěstuje poměrně šťavnatě a chutně. Barva je velmi jasná a atraktivní. Nejčastěji se používá k přidávání do salátů nebo k přípravě šťáv a kompotů. Rostlina se vyznačuje hojností a tmavě zelenými barvami. Obrovským plusem této odrůdy je dobrá tolerance bakteriálních onemocnění.

Nelly F1

Je hybrid. Kultura dozrává za 85 dní, má velmi jasnou oranžovou barvu a tvar válce a překvapivě vyrovnaná. Kořen je hladký, bez "očí". Chuťové kvality tohoto stupně v nadmořské výšce. Délka dosahuje 18 cm a hmotnost cca 110 g. Mrkev je nejčastěji konzumován čerstvý.

Lydia F1

Tato odrůda je hybridní kultura. Kořen sám má kuželovitě tvarovaný tvar a délku se liší - mrkev může dosahovat více než 27 cm, ale hmotnost nemá žádné výhody - 100 g. Hladký "oční" povrch je zvýrazněn jasně oranžovou barvou. Ekologizace ze slunce do této kultury není děsivá. Kvalitu chuti ve výšce. Na horských lůžkách doporučujeme růst mrkve. Kromě toho je klima vhodné jak pro jižní, tak pro středně těžké oblasti. Nejvíce často kvůli pozoruhodné chuti je Lydia používána k čerstvé přípravě, ale je také vhodná k uchování.

Krasavka

Hlavní věc v zelenině není velikost. Každý chce jíst pouze lahodnou kořenovou zeleninu. Tato odrůda je známá svými chuťovými vlastnostmi. Zrající mrkev asi 90 dní má délku 20 cm, ale vyhrává podle hmotnosti - zralé kořeny dosahují 200 g. Tvar je blízko válce, konec je tupý. Povrch je prakticky bez "očí". Kultura se aktivně využívá v každodenním životě - od dětské stravy až po běžné vaření. Pro ochranu je zřídkakdy vybrán, protože ve své čerstvé podobě je jeho chuť obzvláště výrazná.

Tucson

Poměrně obyčejná odrůda. Obvykle se zvedá asi 100 dní, délka roste přibližně 18 cm a váží až 200 g. Mrkev v podobě válce výrazné oranžové barvy. Zralý kořen je velmi šťavnatý a sladký. Podíl karotenu je 11,9%. Tuto odrůdu lze doporučit všem novým zahradníkům, protože kultura je odolná proti chorobám a s dobrou péčí poskytne skvělou sklizeň. Nejčastěji se Tushon nachází na poličkách v obchodě.

Čokoládový zajíc

Hybridní kultura, která získala své jméno kvůli neobvyklé tmavé barvě. Ripen kořeny dozrávají poměrně rychle - ne déle než 70 dní. Odrůda překonává zbytek podle jeho chuťových vlastností - mrkev je křupavá, sladká a šťavnatá. Má příjemnou vůni. Karoten a cukr v něm jsou obsaženy ve velkém množství a navíc vysoký obsah vitamínů. Co se týká délky, nemůžete "zamést" až do 20 cm, ale pro saláty je mrkev ideální a potěší hostesky nejen s chutí, ale bude také sloužit jako ozdoba misky díky barvení. Odrůda je velmi produktivní, proto je zřídkakdy nutné ji zasít. Jak již bylo uvedeno výše, čokoládový zajíček se používá hlavně čerstvě na saláty, ale také v ochraně je také vhodný.

Střední stupně

Kombinují vlastnosti ranných a pozdních odrůd. Kořeny mohou být dlouhodobě skladovány a příjemné v zimě s čerstvostí a chutí, ale můžete začít sklizeň dost brzy. Zvažte nejlepší odrůdy mrkve.

Nantes

Tato odrůda může být správně nazývána nejoblíbenější a nejlepším odrůdou mrkve pro centrální pruh Ruska. Kultivační doba trvá přibližně 105 dní. Zralý kořen má standardní válcový tvar, tupý konec a jasně oranžovou barvu, ale dostatečně zajímavou pigmentaci v fialových tónech. Délka se pohybuje kolem 16 cm a váhy - 150 g. Velmi šťavnatá buničina, takže tato kultura se často používá pro saláty. Tato mrkev je odolná proti nemocem. Ale jeho hlavní přednosti jsou vynikající sklizeň a vysoká odolnost vůči skladování.

Nantes

Dobrá nabídka mrkve na otevřené půdě. Přibližná doba splatnosti je 105 dní. Délka je asi 18 cm a hmotnost 120 g. Navzdory své malé velikosti je mrkev poptávka díky svým vysokým chuťovým vlastnostem. Nejčastěji se používá k rychlé přípravě, ale je také možné skladovat a uchovávat.

Shantane 2461

Odrůda dozrává za 105 dní. Mrkev má kuželovitý tvar a tupý konec. Barva nevypadá - klidný oranžový odstín. Délka kořenů je velmi malá - 15 cm, ale může dosáhnout až 240 g. Co se týče chuti, není to výrazné. Je oblíbený u zahradníků díky dobré odolnosti vůči skladování a vysokému výnosu. Kultura můžete použít jak čerstvé, tak i konzervované. Jedná se o paletu mrkve, odolné proti mrkvové.

Vitamin 6

Tento druh jména není bezvýznamný - mrkev je nasycená cukry a spousta vitaminů. Za to je a oceňuje se na trhu. Kořenový druh není zvenčí viditelný - hladký tupý oranžový válec. Délka roste nejvýše 16 cm a hmotnost - ne více než 160 g. Výtěžnost vitaminu se zvyšuje a neztrácí chuťové vlastnosti. Aktivně se používá k vaření potravin a džusů pro děti. Vztahuje se k nejlepším odrůdám mrkve na Sibiři.

Losinoostrovskaya 13

Kořenová plodina roste válcovitá, téměř se neuzavírá na základnu. Délka - cca 18 cm Hmotnost - 170 g Povrch mrkve je poměrně hladký, ale má malé "oči". Chuť této odrůdy je příjemná a šťavnatá. Maso je bohatě oranžové. Je třeba poznamenat, že mrkve jsou hodnoceny pro velké množství karotenu v kompozici - asi 20%. Tento stupeň je vhodný jak pro rychlou spotřebu, tak pro skladování.

Bělehrad F1

Mrkev je hybridní odrůda. Kořeny jsou zdánlivě protáhlé, mírně kuželovité. Mají výraznou sladkou chuť. Je proslulá dobrou sklizní. Silné a velké kryty chrání před všemi bakteriálními infekcemi. Nejčastěji se používá v čerstvé formě. Je-li nutné předčasně dosáhnout ovoce, je norma setby snížena.

Niioh 336

Mrkev dozrává obvykle asi 113 dní. Kořenové plodiny se neliší ani v barvě, ani ve formě - tupého oranžového válce. Jeho hmotnost je 130 g. Odrůda se vyznačuje vysokým obsahem karotenu až o 23%. V pokladně výhod je vyšší výnos a stabilita při skladování. Použité Niiokh pro výrobu dětských potravin, stejně jako dietní produkty.

Moskva zimní A 515

Jméno zde hovoří samo za sebe - mrkev je poměrně odolná vůči různým klimatickým podmínkám. Ztuhne asi 105 dní. Plodiny se provádějí v zimním období. Kořen v podobě tupého kužele oranžové barvy. Standardní délka - 20 cm, hmotnost - 180 g. Mrkev je sama o sobě příjemná na chuť a šťavnatost. Dobře snáší skladování. Tato odrůda může být použita v jakékoli formě, avšak konzervace je vhodnější. To je považováno za jeden z nejlepších odrůd mrkve pro Sibiř.

Delikátnost

Vzhled mrkve je podobný velmi dlouhému válci. Průměrná hmotnost je 160 g. Je velmi odlišná jeho barvou - vnější povrch a dužina jsou červené. Má spoustu výhod - přináší velkou sklizeň, chuťové vlastnosti na vysoké úrovni a obsah různých vitaminů a karotenu je právě mimo rozsah. Jedna z nejlepších odrůd mrkve pro skladování.

Císaři

Tato odrůda patří k cizím kulturám a původně se zde objevila. Kořeny jsou dostatečně velké a vážou asi 160 g. Maso je husté, ale velmi šťavnaté. Barva - jasně oranžová. Při pěstování můžete být klidní kvůli stabilitě plodiny. Jedná se o jednu z nejlepších odrůd mrkve pro skladování.

Pozdní známky

Mají dlouhou trvanlivost. Doba zrání se pohybuje od 130 do 150 dnů. Během skladování se chuť nestratila. Zvažte nejlepší odrůdy mrkve pro centrální pruh Ruska.

Gyulchatay

Ripenové kořeny dozrávají asi za 125 dní. Dlouhá mrkev nevyniká - 18 cm. Podle chuti, může být rozlišována šťavnatost buničiny, která má výrazný žlutý odstín. Díky své jemné chuti se značka používá čerstvě, ale také vhodná k ochraně.

Kanada F1

Mrkev této odrůdy se pěstuje přibližně 130 dní. Hybridní. Délka kořenových plodin roste asi o 20 cm a váží ne více než 170 g. Barva je obvykle oranžová. Vzorek je ceněn, protože obsahuje velké množství beta-karotenu. Nemoci pro něj nejsou skoro hrozné. Další velmi důležitou výhodou je, že odrůda je jednou z nejstabilnějších. Mrkev roste dobře i za špatného počasí nebo těžké půdy.

Královna podzimu

Tato odrůda je velmi populární mezi kulturami pozdního zrání. Kořenová plodina roste po dobu 130 dnů. Podle chuti nejsou žádné stížnosti - mrkev je šťavnatá a sladká. Má dobrou toleranci ke skladování v zimě, takže se to často používá. Rovněž najde jeho aplikaci v nové podobě. To je považováno za jeden z nejlepších odrůd mrkve.

Berlikum královský

V době, kdy kořenová plodina dozrává jako obvykle - asi 130 dní. Délka roste přibližně 22 cm, váha - 190 g. Vnější plášť a dužina mají oranžovou barvu. Chuťové kvality nezpůsobují žádné otázky. Ve své čerstvé formě je výborná pro spotřebu kvůli množství šťávy. Odrůda je odolná vůči hmyzu a škůdcům, jako je mrkev.

Jaká mrkev je největší?

Velká kořenová zelenina může růst na délku až 20 cm a váží asi 200 g. Všechny z nich mohou být skladovány po dlouhou dobu. Toto: Kanada F1, Nantes 4, Amsterdam, Nandrin F1, Gourmand.

Stručný popis odrůd mrkve s různou dobou zrání pomůže každému obchodníkovi s rostlinami stanovit semena a potěšit se přírodními vitamíny.