Sibiřský boršavik: užitek nebo ublížení

Jedna z nejzáhadnějších rostlin - sibiřských brusin, roste ve středním pásu. Její jméno naznačuje, že listy této rostliny sloužily jako koření pro polévky a druhá jídla. Navzdory takovému použití je oficiální lékařství toho názoru, že kravští jedáci jsou jedovatí. Proč je tak nebezpečný? Nedávný výzkum ukázal, že kravi-jedlíci obsahují látky, které způsobují kožní léze u lidí, kteří byli dost neopatrní, aby se ho dotýkali. Existuje však i pozitivní stránka. O všechno v pořádku.

Sibiřský borshevik: škoda

Škody, které tato rostlina způsobila člověku, jsou způsobeny růstovými vlastnostmi krav. Má mohutný kmen, široké listy, květenství umbellate. Navíc roste velmi rychle. Podle očitých svědků, kde je jeden zbabělý pěstován, se desítky objeví v roce, a příští rok stovky. Tito obři vytlačují celou místní flóru. V souvislosti s tím se složení půdy, a my nemůžeme překonat plevel. V tomto případě je chemická úprava místa využívána. To je důvod, proč sibiřský kravský kůň, jehož fotografie je uveden výše, je nebezpečný pro zemědělské podniky a obyvatele letního obydlí.

Dalším znakem, kvůli němuž lidé trpí - obsah esenciálních olejů v listí cowwort. Látka zvaná furanokumarin způsobuje fotochemické poleptání kůže. Jedovaté šťávy, dopadající na kůži, což způsobuje mírnou ztrátu, a vystavení slunečnímu světlu zvyšuje proces, a osoba obdrží rozsáhlé popáleniny. Ale ne všechny druhy jsou tak nebezpečné. Nejstrašnější - bolševník Sosnowski, že obsahuje velké množství furanokumarinů a jeho ostrý omamnou vůní mohou způsobovat alergie. Nejběžnější druh je sibiřský, méně nebezpečný. Sbírá se pro krmení zvířat a používá se pro léčebné účely. Kumariny jsou však obsaženy v menších množstvích a v důsledku toho představují pro člověka mnohem méně nebezpečí.

Boršavikánský sibiřský: výhoda

Jak je známo, ve všech přírodních rozmanitostech existují také pozitivní aspekty. Borshchevik je vynikající medová rostlina. Jeho květenství přitahuje včely a shromážděný med je dobrý pro chuť a vůni.

Pěstování ve volné přírodě, a nikoliv v příměstských oblastech, může mít tato rostlina prospěch z mnoha ptáků. Jeho deštníky obsahují tisíce semen a pro ptáky je to v zimě živobytí. Prsa, švestky, dudáci najdou zimní brouci, kteří žijí ve stoncích krávy.

Jak je uvedeno výše, sibiřský poddruh je vhodný k jídlu. Jeho listy a kořeny jsou marinované nebo sušené, pak se používají jako koření.

Použití v lidové medicíně

Neocenitelná sibiřská kráva v lékařském výcviku. Tkanina rostliny bohaté na vitamíny C, P, esenciální oleje, kyselina listová kyselina, aminokyseliny a bílkoviny. Používají se všechny části: kořeny, listy, semena a stopka.

Kořen je vyklenut po kvetení. Jeho vývar pomáhá překonat bronchiální astma, léčit játra. Tinktura listů eliminuje roztroušenou sklerózu. Vařené semena a kořeny se používají, když křeče žaludku, onemocnění žlučníku a jako sedativa.